נפלה...כשרה: וכן ב-גו. גקלז עד: ״נחמרו כל׳ ״. גקסד עד ״בני מעיה״.
אמ׳ ר׳ יוחנן...יהושע: וכן בה״ג. גד, גו, גלא, גקלז, כ״י פריס, דפוסים: ״ר׳ יוחנן...יהושע אומר״.
רב יוסף: וכן ב-גד, גו, גלא, גקלז, גקסד, כ״י פריס. גקלו, דפוסים: ״ר׳ יוסי״.
ביר׳ יהושע בן לוי: וכן ב-גלא, גקלב, גקלו. חסר ב-גו, כ״י פריס.
כבד:
גלא,
כ״י פריס, אשכול, ר״י נרבונא, דפוסים (כגירסת רש״י). חסר ב
כ״י א,
גו,
גקלו,
גקסד, וכן חסר ב-
גקלב לפני הגהה. חסר בר״י אלמדארי (אבל פירש כרש״י). רמב״ם משנ״ת הל׳ שחיטה (ז:כ) הביא דין הוריקה גם בלב ובקרקבן, כדברי ר׳ אלעזר הקפר כאן בהמשך.
מעים: גד, גו, גלא, גקלו, גקסד, כ״י פריס, דפוסים. כ״י א: ״מעיה״.
לו: גלא: ״להו״. גו, גקלב, גקלו, כ״י פריס, דפוסים: ״ליה״.
אמר לו: כ״י פריס, דפוסים: ״אמר ליה״. חסר ב-גד, גו, גקלב, גקלו.
לא: וכן גו, גקלו, כ״י פריס. גד, גקלב, דפוסים: ״ולא״.
אמר: גו, כ״י פריס: ״אמר ליה הכי אמ׳ ״.
רבא: גד, גו, גקסד: ״רבה״.
שהוריקה: גלא, כ״י פריס: ״שהוריקה כבד״. רמב״ן בחידושיו: ״כך היא גרסתו של רבינו הגדול ז״ל״.
דהואי:
גטו: ״דהויה״.
גד,
גקלב: ״דהויא״.
דפוס קושטא:
דהוי׳.
דפוסים:
דהוה.
לקמיה דר׳: גו, גטו, גל, גקלב, כ״י פריס, דפוסים. כ״י א, גלא: ״לקמי ר׳ ״. וכן במאמר הבא שם.
והא אנן תנן: כ״י פריס: ״והתנן״. וכן במאמר הבא שם.
פסולה: גל: ״פסולין״. ראה במשנה.
פסולה: גל, כ״י פריס: ״פסולין״. חסר ב-גז.
בני: חסר בכ״י פריס.
תניא...בלב ובקרקבן ובכבד: גו, גז, גטו, גקלב, גקלז, כ״י פריס, ואפשר שכך היה לפני כ״י א (אם נשמט מחמת הדומות), אלא שגם בה״ג לא מובאת הברייתא כאן. גקלז, דפוסים: ״תניא...בקרקבן ובכבד ובלב״. גל: ״תניא...בקרקבן ובלב ובכבד״. ברמב״ם משנ״ת הל׳ שחיטה (ז:כ) הסדר: לב, כבד, קרקבן.
דהויא: גד, גו, גז, גל, גקלב, גקלז, כ״י פריס. גטו: ״דהויה״. כ״י א: ״די-הות״.
והאנן תנן: כ״י פריס: ״והתנן״.
כשרין: וכן גד, גו, כ״י פריס, דפוסים. גטו: ״כשרה״ וכן בה״ג. ראה במשנה.
אדומין שהוריקו וירוקין שהאדימו:
גטו: ״אדומין שהוריקו פי׳ פסולה וירוקין שהאדימו פי׳ כשרה״. בה״ג: ״ירוקין שהאדימו טריפה ואדומין שהוריקו טריפה״).
דפוסים:
טרפה לא אמרו אדומים כשרים אלא בלב וקרקבן וכבד.
אני אומר: גו: ״אנו אומרין״. גטו: ״אנן אמרינן״. בה״ג דפוס ורשה: ״אנו נאמר״.
דגלי:
גקלח: ״דגלו״. ב
דפוסים:
דאגלי ר״י אלמדארי, ר״י נרבונא: ״איגלי״.
איסורא: גז: ״באיסורא״.
לכותל: גטו, דפוסים: ״בכותל״. ראה משנה.
שהת: גקלח, דפוס קושטא: ״שהה״. כ״י פריס, דפוסים: שהתה. ראה במשנה.
דרסה וטרפה...כשרה: וכן ב-גד, גו, גקלח. גטו עד: ״בהמה וכו׳ ״.
אומר: חסר ב-גד, גו, גטו.
משום ר׳ אלעזר ביר׳ ינאי אומ׳: וכן ב-גו, וכן גטו (שם: ״...אמ׳ ״). גג, גד, גז, גל, גקלח, כ״י פריס, דפוסים: ״אומר משום ר׳ אלעזר בר׳ ינאי״. ראה רא״ש (ג:מט).
וצריכה:
גג: ״דצריכה״.
דפוסים:
צריכה.
על ראשה: גג, גו, גטו, כ״י פריס, דפוסים, כברמב״ם, פיהמ״ש. חסר בכ״י א, גד, גז, גל, גקלח.
שאין: וכן ב-גו, גטו, רמב״ם פיהמ״ש. גל, גקלח, דפוס קושטא: ״שאינה״. גג, גד, גז, כ״י פריס, דפוסים: ״שאינו״.
אותה: חסר ב-גקלח.
נשתברו רגליה: חסר בכ״י פריס.
נשתברו גפיה: חסר ב-גקלח. גג: ״נשתברו כפיה״. גו, גטו: ״נשתברו אגפיה״, וכן ר״י אלמדארי.
נמרטו: וכן ב-
גג,
גד,
גו,
גז,
גטו,
גקלא,
גקלח,
כ״י פריס, רמב״ם פיהמ״ש. דפוסים:
ונמרטו.
רבה: וכן ב-
גג,
גד,
גו,
גז,
גטו,
גקלא,
כ״י פריס.
גקלח: ״רבא״. דפוסים:
רב חננאל.
טרפה: וכן גג, גד, גו, גז, גטו, גקלא. גקלח, כ״י פריס, דפוסים: פסול.
אביי: כן בכל שבעה עותקי הגניזה,
כ״י פריס. דפוסים:
אבין.
כ״י פריס מוסיף: ״פסולה״.
שנדון: גו, גקלח: ״נידון״.
כושט: וכן ב-גו, גד, גז. גקלח: ״בוושט״. גטו: ״עם הושט״.
והוא: חסר ב-גקלח.
הנמתח: כ״י פריס: ״שנמתח״.
וכו׳: כך ב-גג, גז, גקלח, כ״י פריס דפוסים. חסר ב-גו, גטו, גקלא.
רב: גג, גו, גז, גטו, גקלא, גקלח. חסר בכ״י פריס. כ״י א: ״בר״.
שלא היפך, היפך: גו, גז, גטו, גקלא, גקלח, כ״י פריס, בה״ג. כ״י א: ״שלא הפך, היפך״. אשכול, דפוסים: ״שלא הפך, הפך״.
בהן: חסר ב-גג.
מלמד: גג: ״כל מה״.
שברא: כ״י פריס: ״שעשה״.
כונניות באדם: כ״י פריס: ״באדם כונניות״.
אחד מהן: כ״י פריס: ״בהן אחד״.
ומיד מת: כ״י פריס: ״ומת מיד״.
אזל ואיתי:
גו,
גטו.
גג: ״אזל ואתי״.
גז: ״אזל ואיתו״.
כ״י פריס: ״אזול ואייתו״.
דפוס קושטא:
אזול ואיתו.
דפוסים:
אזיל ואייתי.
כ״י א: ״אזל איתי״.
ושחטיה: וכן
גו,
גז,
גטו.
גג,
כ״י פריס: ״ושחטוה״. דפוסים:
ושחטו.
באחוזת:
גו, ר״י אלמדארי: ״באחיזת״.
דפוס קושטא:
באחזות.
וחיטיה: גו, גקלא. כ״י א: ״וחיטה״. גג, גטו, כ״י פריס, דפוסים: ״וחייט״.