×
Mikraot Gedolot Tutorial
 
(1) וְלֹא מִין דָּגָן הוּא, אוֹ מִין דָּגָן וְלֹא עֲשָׂאוֹ פַּת – ר״גרַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת, וחכ״אוַחֲכָמִים אוֹמְרִים בְּרָכָה אַחַת. כֹּל שֶׁאֵינוֹ לֹא מִשִּׁבְעַת הַמִּינִין וְלֹא מִין דָּגָן, כְּגוֹן פַּת אוֹרֶז וְדוֹחַן – ר״גרַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ, וחכ״אוַחֲכָמִים אוֹמְרִים וְלֹא כְלוּם.
and is not a species of grain, but one of the fruits, or which is a species of grain and has not been made into bread, there is a dispute. Rabban Gamliel says that one recites the three blessings of the Grace after Meals and the Rabbis say that one recites a single blessing. And over anything that is neither one of the seven species nor a species of grain, such as rice bread or millet bread, Rabban Gamliel says that after eating, one recites one blessing abridged from the three blessings of Grace after Meals, and the Rabbis say that one need not recite any blessing, i.e., Grace after Meals or one blessing abridged from three, but instead he recites: Who creates the many forms of life. If so, the Tosefta, which says that after rice one recites one blessing abridged from three, is in accordance with Rabbi Yehuda’s version of Rabban Gamliel’s opinion.
רי״ףרש״יבית הבחירה למאיריבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץאסופת מאמריםעודהכל
{בבלי ברכות לז ע״ב} ורהטא1 דמחוזא בין דמפשי ביה מוחא2 בין דלא מפשי ביה מוחא מברכין עליה3 בורא מיני מזונות כרב ושמואל דאמרי תרווייהו4 כל שיש בו מחמשת המינין מברכין5 עליו בורא מיני מזונות6 ולבסוף ברכה אחת מעין שלש:
אמר רב יוסף האי חביצה אי אית ביה פירורין כזית כתחלה7
מברך8 [עליה]⁠9 המוציא10 ולבסוף שלוש11 ברכות [ואי לית בה פירורין כזית]⁠12 בתחלה13 מברך עליה14 בורא מיני מזונות ולבסוף ברכה אחת מעין שלוש ורב ששת אמר אפילו (יש בו15) פירורין שאין בהם כזית [מברך עליהן המוציא]⁠16 אמר רבא והוא דאיכא עליה תוריתא דנהמא {כפי׳ ר״ח} וכן הילכתא:
{בבלי ברכות לז ע״ב-לח ע״א} אמר אביי טריתא17 פטורה מן החלה מאי טריתא איכא דאמרי מַרְתח18 גביל ואיכא דאמרי נהמא דהנדקא19 ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח דתאני ר׳ חייה לחם העשוי לכותח פטור מן החלה ואם [עשאה] כעכין20 [חייבת]⁠21 כלמודין פטורה22. והאי23
טריתא דארעא מברך24 עליה בורא מיני מזונות ואי קבע25 סעודתיה עליה26 מברך עליה27 המוציא ושלש ברכות. מר זוטרא קבע סעודתיה28 עלה29 ובריך עלה30 המוציא ושלש ברכות אמר מר בר רב אשי הואיל31 ואדם יוצא בה ידי חובתו בפסח מאי טעמא לחם עני אמ׳ רחמ׳.⁠32
ואמר33 מר בר רב אשי האי דובשא דתמרי {גאונים} דְתַארוֹ ליה מתרא שהכל נהיה בדברו אבל דדאיב מידב בורא פרי העץ34 מאי טעמא זיעא בעלמא הוא ותמרי [דעבדינהו]⁠35 טרימה מברכינן עליהו36 בורא פרי העץ מאי טעמא במילתיהו קימי כדמיעיקרא:
שתיתא רב אמר שהכל [נהיה בדברו]⁠37 ושמואל אמר בורא מיני מזונות אמר רב חסדא ולא פליגי הא בעבה הא ברכה עבה דלאכילה עבדי לה38 בורא מיני מזונות ורכה דלרפואה עבדי לה מברך (עלה39) שהכל:
1. ורהטא: דפוסים, רא״ה: ״וריהטא״. כ״י קרפנטרץ: ״דריהטא״. ראה רשב״א בשם רב האי גאון.
2. מוחא: כ״י נ, רא״ה, דפוסים: ״קימחא״. וכן בסמוך.
3. מברכין עליה: וכן גפז. כ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים, רא״ה: ״מברך עליו״.
4. דאמרי תרוויהו: דפוסים, רא״ה. חסר בכ״י א לפני הגהה. אחרי הגהה רק: ״דאמרי״, וכן בכ״י נ, גפז, אשכול.
5. מברכין: כ״י נ, דפוסים: ״מברך״.
6. כרב... מזונות: חסר בכ״י פריס 312, כ״י קרפנטרץ.
7. כתחלה: וכן גפז. חסר בכ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים, רא״ה.
8. מברך: כ״י פריס 312: ״מברכין״.
9. עליה: גפז, כ״י פריס 312, אשכול, דפוסים. כ״י נ, רא״ה: ״עליו״.
10. המוציא: דפוסים: המוציא לחם. גצב: ״המוציא לחם מן הארץ״.
11. ולבסוף שלוש: וכן גפז. גצב, כ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים, רא״ה: ״ושלש״.
12. ואי לית בה פירורין כזית: גפז, גצב, כ״י נ, דפוסים, אשכול, רא״ה. כ״י א: ״ואו-לא״.
13. בתחלה: וכן דפוסים, רא״ה. חסר בכ״י פריס 312. כ״י נ ״כתחלה״ כברישא.
14. מברך עליה: גצב, כ״י נ: ״מברך עליו״. רא״ה: ״מברך״. גפז: ״[מברכי]⁠ן״.
15. יש בו: חסר ב-גפז, גצב, כ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים, רא״ה.
16. מברך עליהן המוציא: כ״י קרפנטרץ, אשכול. וכן דפוסים: מברכין עליה המוציא. חסר בכ״י א, גפז, כ״י פריס 312, כ״י נ.
17. טריתא: רא״ה: ״טריקתא״. וכן בסמוך.
18. מרתח: חסר בכ״י א לפני הגהה.
19. ואיכא דאמרי נהמא דהנקא: חסר בכ״י פריס 312. ר׳ יונתן, תלמידי ר׳ יונה, נמוקי יוסף: ״ואיכא דאמרי לחמא דהנדקא״.
20. כעכין: וכן בערוך. כ״י נ, דפוסים: ״כעבין״.
21. עשאה, חייבת: גצב, גצד, כ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים, אשכול, רא״ה. כ״י א: ״עשאו, חייב״.
22. כלמודין פטורה: כ״י נ, דפוסים.
23. והאי: גצד, כ״י נ: ״האי״. דפוסים: והא.
24. מברך: דפוסים: מברכינן.
25. ואי קבע: גצב, כ״י נ: ״ואיקבע״. דפוסים: ואם קבע.
26. עליה: כ״י נ: ״עלוה״. כ״י קרפנטרץ, גצב, דפוסים: ״עילוה״.
27. מברך עליה: גפז, דפוסים: ״מברך עלה״. חסר באשכול.
28. סעודתיה: חסר בכ״י נ, דפוסים.
29. עלה: גצב, גצד: ״עילוה״. כ״י פריס 312: ״עילויה״.
30. ובריך עלה: גצב: ״מברך עליה״. גצד: ״וברך עליה״. כ״י קרפנטרץ, כ״י נ, רא״ה: ״ומברך עליה״. כ״י פריס 312 רק: ״ובריך״.
31. הואיל: חסר בדפוסים, רא״ה.
32. אמ׳ רחמ׳: כ״י קרפנטרץ, ר׳ יונתן, דפוסים: קרינא ביה.
33. ואמר: כ״י פריס 312, דפוס קושטא: ״אמ׳⁠ ⁠⁠״.
34. דְתַארוֹ ליה מתרא שהכל נהיה בדברו אבל דדאיב מידב בורא פרי העץ: וכןגפז (אבל הוא פגום). בה״ג עד: ״שהכל״. ההמשך כפירוש רה״ג המובא ברשב״א: שכתב בשם ׳קצת רבוותא ז״ל דהא דמר בר רב אשי דוקא בששרה התמרים במים ובשלן כהאי גוונא הוא דהוי זיעה בעלמא דאזוקי מזיק ליה, אבל אם הניח חטובות תמרה וזב מהן דבש שלא ע״י האור לאו זיעה הוא אלא פרי העץ והכתוב קראו דבש׳ ע״כ (דְתַארוֹ ליה מתרא- ששרה אותו משרה). גצב, גצד: ״דתארו ליה מיתרא בורא פרי העץ דדייב מידב מברכין עלה שהכל״. סופו של נוסח זה שרד גם ב-גפו. כ״י נ, רא״ה רק: ״מברכינן עליה שהכל״, כבגמ׳. וכן דפוסים: מברך עליו שהכל. אשכול רק: ״שהכל״. כ״י פריס 312: ״לא מברכי׳ עליה״. אינו ברמב״ם.
35. דעבדינהו: גפז, כ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים. רא״ה: ״ועבדינהו״. אשכול: ״אי עבדינהו״. כ״י א: ״דעבד להו״.
36. מברכינן עליהו: דפוסים: מברך עליהן.
37. נהיה בדברו: כ״י קרפנטרץ, גצד, כ״י נ.
38. עבדי לה: חסר בכ״י פריס 312.
39. מברך עלה: חסר באשכול, רא״ה. גצב, גצד, כ״י נ, כ״י פריס 312, דפוסים רק: ״מברך״.
ולא מין דגן – שבמין דגן יש חילוק שאם עשאו פת הכל מודים שצריך לאחריו ג׳ ברכות.
או – אף אם מין דגן הוא אלא שלא עשאו פת בשתים אלו נחלקו ר״ג וחכמים.
חביצא הנזכרת כאן בשמועת האי חביצא אי אית בה פרורים הוא מה שהזכרנו למעלה שבשל את הפת אחר שנאפה ועשה מפרוסותיו תבשיל וכבר ביארנו את דינם למעלה בשמועת טחנה ואפאה ובשלה ומ״מ מה שכתבנו בה בפרורים שאין בהם כזית שמברך עליהם המוציא וג׳ ברכות הואיל ויש בהן תורת לחם גדולי המפרשים כתבו שצריך שיקבץ מהם כזית ויאכלנו בלוגמא אחת וכמו שאמרו כאן ליקט מכלם כזית ואכל אם חמץ ענוש כרת אם מצה יוצא בה בפסח אבל פחות מכזית בלוגמא אחת אע״פ שהיה לפניו הרבה ושבדעתו לאכול הרבה אין מברך בה המוציא לכתחלה ואם ברך בלא קבוץ כזית יצא ויאכל אחריו עד כזית ואם אין דעתו לאכול מהן כזית אין מברך אלא מיני מזונות וכן כתבו שלבסוף בורא נפשות ויש מפרשים שכל שיש שם פרוסה כזית אפילו לא היה בדעתו לאכול אלא חצי זית מברך המוציא הואיל וממקום חיוב נפסקה והוא שאמרו בבא מלחם גדול הא לאחריו ודאי לשיעור אנו צריכין ואינו מברך כלום וגדולי המחברים כתבו שאפי׳ בפחות מכזית מברך המוציא אע״פ שאין בדעתו לאכול כזית ואע״פ שאין שם כזית אבל אינו מברך לאחריו אפי׳ בורא נפשות ודרך כלל כתבו שאם אכל פחות מכזית מאיזה אוכל או פחות מרביעית מאיזה משקה שמברך לפניו ברכה הראויה לאותו המין אבל אינו מברך לאחריו כלל וראיה על זה לדעתי מה שאמרו במסכת סוכה הביאו לו אוכל פחות מכביצה ולא בירך אחריו הא לפניו בירך ומפני שהיה סובר כדעת האומר כביצה ולפחות מכזית ולדעתינו כפחות מכביצה לר׳ אלעזר בר צדוק אלא שאפשר שאף ר׳ אלעזר נסעד בה הואיל ונשאר בה כזית שהוא שיעור לכמה דברים אלא שדברי גדולי המחברים נראין ממה שאמרו בתלמוד המערב כל שאומר עליו ג׳ ברכות אומר עליו המוציא התיבון והרי פחות מכזית שאין אומר עליו ג׳ ברכות מעתה לא יאמרו עליו המוציא אמר ר׳ יעקב בר אחא לשאר מינים נצרכה כלומר לא בא למעט פחות מכזית אלא שאר מינים של חטה של מעשה קדרה אבל פת אף בפחות מכזית אומר עליו המוציא ומ״מ בעלי שטה אמצעית פרשוה בשנפסקה ממקום שיש בו כזית וגדולי המפרשים פרשוה לשטתם בשאכלו הרבה מהם או כשהיה דעתו לאכול כזית ואין זה נראה ובתלמוד המערב פרשו שאם פחות מכזית זהו בריה בפני עצמה כגון חטה אחת או תרמוס אחד דינו כדין כזית ומברך לפניו ולאחריו ברכה הראויה לאותו המין אפי׳ פרידה אחת של ענב ופרידה אחת של רמון מברך לפניה ולאחריה וזית בריה היא לענינים אלו ואם נטלה גרעינתה יצאה לה מתורת בריה וגדולי הדורות כתבו שאף בריה אין מברכין בפחות מכזית אלא לפניו וזית אע״פ שנטלה גרעינתה לא יצאה מתורת בריה ואעפ״כ אם לא נשאר בה כזית בינוני אין מברכין לאחריה ומה שאמרו במסכ׳ נדה פרק בא סימן כל הטעון ברכה לאחריו טעון ברכה לפניו ויש טעון ברכה לפניו ואין טעון ברכה לאחריו ופירשו בה כגון עשיית המצות וריחני ולא אמר כגון פחות מכזית ההיא במיני׳ המחויבים קא מיירי ויש מפרשים בחביצא זו פירורי לחם הנדבקים על ידי שמן ודבש ובאלו הוא שאין צריכין לכזית אבל בשמועה שלמעלה בטחנה ואפאה אנו צריכי׳ לפרוסות קיימות בכזית אלא שלענין פסק הכל תלוי בצורת לחם על הדרך שביארנו:
ציון א.
עיין בירור הלכה לעיל לו, ב ציון נ.ס.
[{דף לז:}]
ציון ב.
עיין בירור הלכה למנחות עה, ב ציון ד.
[{דף לז:}]
ציון ג.
עיין בירור הלכה למנחות עה, ב ציון ג.
[{דף לז:}]

הפרשת חלה ממיני מאפה שאינם פת גמורה

ציון ו - י.
גמרא. טרוקנין - חייבין בחלה, וכי אתא רבין אמר רבי יוחנן: טרוקנין - פטורין מן החלה. מאי טרוקנין? אמר אביי: כובא דארעא. ואמר אביי: טריתא - פטורה מן החלה. מאי טריתא? איכא דאמרי גביל מרתח, ואיכא דאמרי נהמא דהנדקא, ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח. תני רבי חייא: לחם העשוי לכותח - פטור מן החלה. והא תניא: חייב בחלה! התם כדקתני טעמא: רבי יהודה אומר: מעשיה מוכיחין עליה; עשאן כעבין - חייבין, כלמודין - פטורים.
עיסה שנילושה ביין או שמן או דבש או מים רותחים, או שנתן לתוכה תבלין, או שהרתיח המים והשליך הקמח לתוכו ולשו, אם אפאה בין בתנור בין בקרקע בין על המחבת והמרחשת, בין שהדביק את הבצק במחבת ובמרחשת ואחר כך הרתיחן באש מלמטה עד שנאפת הפת, בין שהרתיחן ואחר כך הדביק הבצק - כל אלו חייבין בחלה. אבל העושה עיסה ליבשה בחמה בלבד, או לבשלה בקדרה - הרי היא פטורה מן החלה, שאין מעשה חמה לחם, בין שלשה במים בשאר משקין, וכן קלי שלשין אותו במים או בדבש ואוכלין אותו בלא אפיה - פטור, שאין חייבת בחלה אלא עיסה שסופה להאפות לחם למאכל אדם.
לחם העשוי לכותח - מעשיה מוכיחין עליה: עשאה כעכין - חייבת בחלה, עשאה כלמודין - פטורה מן החלה.(רמב״ם בכורים ו, יב, יד)
טריתא, דהיינו עיסה שבלילתה רכה ושופכין אותה על הכירה ומתפשט עליה ונאפית - פטורה, אבל אם יש בכירה גומא ושופכין אותה לתוכה - חשוב לחם וחייב. הגה. בצק שאופין אותו בשפוד ומושחים אותו בביצים או בשמן או במי פירות - פטור.
העושה עיסה ליבשה בחמה בלבד - פטורה...
לחם העשוי לכותח - מעשיה מוכיחים עליה: עשאה כעבין, דהיינו שערכו ועשאו כצורת לחם - חייב, ואם לאו - פטור.
עיסה שנלושה במים רותחין, בין שנתן רותחין על גבי קמח, בין שנתן קמח ברותחין - חייבת, בין שנאפה בתנור או באלפס בלא משקין.(שו״ע יורה דעה שכט, ה-ח)

א. טרוקנין.

לפי הגרסה שלפנינו בגמרא יש מחלוקת האם חייבים בחלה, אולם לפי גרסת הרא״ש (סי׳ יא) אין חולק על כך שחייבים בחלה. כך יוצא גם מגרסת הגר״א בסוגייתנו, ומאידך גיסא נראה שגרסת רבינו חננאל היא שהטרוקנין פטורים מן החלה.
בגמרא מבואר שטרוקנין היינו ״כובא דארעא״, ומפרש רש״י שעושה מקום חלל בכירה ונותן בתוכו מים וקמח כמו שעושים באלפס. טעם הפוטרים הוא משום שחיוב חלה חל בשעת גלגול העיסה, על פי הכתוב ״ראשית עריסותיכם״, וכאן אין בכלל גלגול, וכן כותבים רבינו חננאל והריטב״א בשם הגאונים. לעומת זאת המחייבים מתבססים על המשנה במסכת חלה (א, ה) האומרת ״תחילתה סופגנין וסופה עיסה - חייבין בחלה״, מכאן שאף על פי שבתחילה לא היתה בלילה - מתחייבים בחלה כשלבסוף נאפתה כעין אפיה בתנור.
הרמב״ם כותב שיש חיוב חלה בכל צורת אפיה, בין בתנור ובין בקרקע, ומבאר מהר״י קורקוס שמקורו במה שאמרו בסוגייתנו על הטרוקנין, ומבאר הרמב״ם שהכוונה לאפיה בחפירה שבקרקע. הטור והשלחן ערוך פוסקים על עיסה שבלילתה רכה ונאפתה בתוך גומה שבכירה שחייבת בחלה, כפירוש רש״י בסוגיה.

ב. טריתא.

בגמרא נזכרו שלושה פירושים. לפי הפירוש הראשון טריתא היינו ״גביל מרתח״, ומפרש רש״י שנותנים קמח ומים בכלי ובוחשים בכף, ושופכים על הכירה כשהיא ניסקת. הרא״ש מסביר את ההבדל בינה לבין טרוקנין שהטרוקנין נעשים לחם כשנאפים בגומה שבכירה, מה שאין כן טריתא שנשפכת על הכירה ומתפשטת ואין עליה תורת לחם. אמנם רבינו יונה (כו, ב בדפי הרי״ף ד״ה טריתא) כותב שנראה שרש״י גורס שהטריתא חייבת בחלה, כי לא מסתבר לפוטרה כשעשאה דרך גיבול, אבל כנראה היתה לפניו גרסה אחרת ברש״י לפיה מדובר בסוגיה רק על טריתא ולא נזכר דין טרוקנין עד הסוגיה לקמן (לח, א) העוסקת ב״כובא דארעא״, וכך עולה ממה שמביא בשם רש״י את הפירוש ל״גביל מרתח״ שהוא, לפי הגרסה שלפנינו, הפירוש ל״כובא דארעא״. עם זאת יוצא חידוש להלכה במה שכותב רבינו יונה שאפשר שאף רש״י פוטר מהטעם שאין זה דרך גלגול ואין דרך לעשותו לאכילת קבע, ונמצא שגם כשהאפיה בתוך גומה שבכירה - אין חיוב חלה, שלא כפי שהתבאר לעיל בפסק ההלכה בדין טרוקנין.
רב האי גאון (מובא ברבינו יונה וברשב״א) מפרש ש״מרתח גביל״ היינו שמטילים קמח במים רותחים, ופטורה מן החלה משום שאין שום גלגול של עיסה בעשייתה, וכן מפרשים הריטב״א והמאירי.
הטור והשלחן ערוך פוסקים שטריתא פטורה, ומפרשים כרש״י והרא״ש שמדובר על עיסה שבלילתה רכה שמתפשטת על גבי כירה מוסקת.
לפי הפירוש השני שבגמרא טריתא היינו ״נהמא דהנדקא״, ומפרש רש״י שהוא בצק שעושים בשיפוד ומושחים אותו תמיד בשמן או במי ביצים ושמן. רבינו יונה מפרש לשיטתו שלפי הגרסה שחייבת בחלה הטעם הוא שבלילתה עבה ונילושה כשאר עיסות, ולפי הגרסה שפטורה הטעם הוא שאין זה דרך אכילת קבע.
רבינו יונה והריטב״א מביאים פירוש אחר, ש״נהמא דהנדקא״ הוא פת שעושים ממנו תכשיטי נשים, ולפי זה טעם הפטור הוא מפני שלא נילושה מלכתחילה לאכילה, והטעם לחייב הוא שלשים אותה בדרך הרגילה, ומדברי המאירי עולה שהמפרשים כך גורסים בהכרח שהיא פטורה.
הטור כותב את ההלכה שפטור על פי פירוש רש״י, וכן פוסק הרמ״א בשלחן ערוך.
הפירוש השלישי בגמרא הוא שטריתא היינו לחם העשוי לכותח, וגם לגביו מצינו הגדרות שונות בדברי הראשונים. רש״י מפרש שאין אופים אותו בתנור אלא בחמה, ומסביר את החילוק שבגמרא בין עשאן כעבין לבין עשאן כלמודין, שכעבין היינו שעשאה ערוכה ומקוטפת כגלוסקאות נאות ולכן חייבת כי גילה דעתו שעשאה ללחם, וכלמודין היינו כנסרים בעלמא שלא הקפיד על עריסתם.
הרי״ד (בפסקיו) דוחה את פירושו שאם מדובר על לחם הנאפה בחמה - אין לחייבו בחלה אפילו כשעשאו כעבין, מפני שאין לחם אלא הנאפה בתנור, ודוקא על פת שנאפתה באילפס נחלקו רבי יוחנן וריש לקיש במסכת פסחים (לז, א) אם חייבת בחלה, אך הכל מודים שפת שנאפתה בחמה פטורה. אולם הר״ש בפירושו למשנה בחלה (א, ה) מסביר זאת שהחשש בעשאו כעבין הוא שמא יבואו להחליף בלחם שאינו עשוי לכותח או שמא הוא עצמו ימלך ויאכל כרגיל, כלומר שזו גזירה דרבנן, ובעשאו כלמודין אין מקום לגזור כי מעשיו מוכיחים עליו ולא יבואו להחליף ובודאי לא ימלך. אפשר שזו כוונת רבינו יונה שכותב שאפיה בחמה פוטרת דוקא בדבר שנעשה כרגיל, כמו שדרך לעשות מה שאופים בחמה, ולא כשעושה בצורה של פת הנאפית בדרך כלל בתנור.
שיטה אחרת לרבינו תם בתוספות (פסחים לז, ב ד״ה דכולי ובסוגייתנו), לפיה אין צורת האפיה משנה את הדין כשהעיסה נעשתה בבלילה עבה, שזה הזמן הקובע לענין חיוב חלה, וכמו שאמרו במשנה בחלה (שם) שכל שתחילתה עיסה וסופה סופגנין - חייבת בחלה. מתוך כך דוחים התוספות בסוגייתנו את פירוש רש״י שמדובר על אפיה בחמה, כי אין לפוטרו אפילו כשעשאו כלמודים מאחר שהגלגול היה בדרך המחייבת בחלה. אכן הר״ש לשיטתו מסביר את המשנה בחלה שמתכוונת לכגון שבתחילה חשב לאפות את העיסה ואחר כך נמלך לעשותה סופגנין, אך כשמתחילה מגלגל את העיסה לעשות ממנה סופגנין - פטור, וזה הטעם לפטור כשאפאה בחמה.
לפי שיטת רבינו תם יש להבין את החילוק שבסוגייתנו בין עשאו כעבין לבין עשאו כלמודים באופן אחר, ומסביר זאת רבינו יונה (שם ד״ה לחם) שכמו שלמדנו (חלה א, ח) לגבי עיסת כלבים שפטורה מן החלה אם אין הרועים אוכלים ממנה, הרי שאף על פי שבלילתה עבה אין חיוב חלה כשלא נעשתה לאכילת בני אדם - הוא הדין כשלא נעשתה לאכילה רגילה של פת אלא לעשות ממנה כותח, שיש לפוטרה. נמצא שמכל מקום אין בעובדה שאפאה בחמה כדי לפוטרה, ולכן אם עשאה כעבין - חייבת, שכבר התחייבה בשעת הגלגול בהיות הבלילה עבה. אולם חילוקו לא מבורר, ומדברי הרמב״ן (הלכות חלה דף כו) משמע שמבין שאכן לרבינו תם אין שום פטור בעיסה שבלילתה עבה, ובסוגייתנו מדובר בבלילה רכה, שעליה אמרו במשנה בחלה שכל שתחילתה סופגנין וסופה סופגנין - פטורה מן החלה. לפי זה יתכן שמפרש שזה גופא החילוק, שעשאה כעבים היינו שהבלילה עבה, ועשאה כלמודין היינו שהבלילה רכה.
המאירי מביא את הפירוש לפיו לחם העשוי לכותח הוא האפוי בחמה, ומבאר שכל שגלגל את העיסה על דעת לאפותה בחיוב - הרי היא חייבת בחלה אף על פי שלבסוף אפאה במקום פטור, כגון בחמה. לפי זה עשאה כעבין היינו שמתחילה חשב לאפות בחיוב, ועשאה כלמודים היינו שכבר מתחילה חשב לאפות במקום פטור, ובכגון זה אין הגלגול כשלעצמו מחייב. דבריו נראים קרובים להסבר הר״ש בשיטת רש״י.
פירוש אחר בסוגיה כותבים הרא״ה, הריטב״א, המאירי, הרי״ד והריא״ז (הלכה א, יד) שלחם העשוי לכותח נאפה כרגיל בתנור, אלא שנעשה מתחילה כדי לפוררו בכותח או במורייס, ודרכם היתה לשנות צורתו, על כן אם עשאה כעבין - חייבת בחלה, כי זו הצורה הרגילה ומוכח שעשאה גם על דעת אכילה, או שחוששים שמא ימלך ויאכלה כלחם רגיל, מה שאין כן כשעשאה כלמודין שהיא הצורה המיוחדת ללחם שנועד מלכתחילה לכותח.
מלבד זה מצינו באבודרהם (עמ׳ שכט) שלחם העשוי לכותח אופים אותו יותר מדי, ולא מבואר בדבריו מה ההבדל בין כשעשאו כלמודין לבין כשעשאו כעבין.
הרמב״ם כותב את החילוק המובא בסוגייתנו ואינו מבאר מה המיוחד בלחם העשוי לכותח, אולם הרדב״ז מבין שאינו מפרש כרש״י, שהרי בהלכה יב כותב שאין מעשה חמה לחם, ובודאי אינו מחלק בין צורות אפיה שונות, אלא מפרש שנאפה בתנור בשביל לאכלו שלא בעינו, ורק בזה יש חילוק בין הצורות.
כך נראה גם מלשון המחבר בשלחן ערוך, שבסעיף ו כותב את ההלכה שהעושה עיסה ליבשה בחמה בלבד פטורה ובסעיף ז כותב בדין לחם העשוי לכותח שחיובו תלוי בצורת האפיה. אמנם יש להקשות על כך מלשון המחבר באורח חיים (קסח, טז) שמגדיר לחם העשוי לכותח כלחם שאין אופים אותו בתנור אלא בחמה, כפירוש רש״י, ולפי זה יש לפרש אף ביורה דעה שסעיף ז בא לפרש את הדין שבסעיף ו, ולצמצם את הפטור לכגון שלא עשאו כצורת לחם. עיין עוד בבירור הלכה לפסחים דף לז, א ציון ו.ח.
ולא מין דגן הוא, אלא אחד מן הפירות, או מין דגן הוא אלא שלא עשאו פת, בכך נחלקו; רבן גמליאל אומר שמברכים עליו שלש ברכות (ברכת המזון), וחכמים אומרים שמברך ברכה אחת. וכל שאינו לא משבעת המינין ולא מין דגן, כגון פת אורז ודוחן, רבן גמליאל אומר שמברכים עליו לאחר אכילתו ברכה אחת מעין שלש, וחכמים אומרים שאין מברך עליו ולא כלום מאותן ברכות (שלוש ברכות או שלוש מעין אחת), אלא ״בורא נפשות״ בלבד. ואם כן התוספתא האומרת שאחר האורז מברכים ברכה מעין שלוש הריהי כשיטת רבן גמליאל על פי גירסת ר׳ יהודה.
and is not a species of grain, but one of the fruits, or which is a species of grain and has not been made into bread, there is a dispute. Rabban Gamliel says that one recites the three blessings of the Grace after Meals and the Rabbis say that one recites a single blessing. And over anything that is neither one of the seven species nor a species of grain, such as rice bread or millet bread, Rabban Gamliel says that after eating, one recites one blessing abridged from the three blessings of Grace after Meals, and the Rabbis say that one need not recite any blessing, i.e., Grace after Meals or one blessing abridged from three, but instead he recites: Who creates the many forms of life. If so, the Tosefta, which says that after rice one recites one blessing abridged from three, is in accordance with Rabbi Yehuda’s version of Rabban Gamliel’s opinion.
רי״ףרש״יבית הבחירה למאיריבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץאסופת מאמריםהכל
 
(2) בְּמַאי אוֹקִימְתָּא – כר״גכְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל? אֵימָא סֵיפָא דְּרֵישָׁא, אִם אֵין הַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת – בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלֶיהָ ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלֶיהָ בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ. מַנִּי: אִי ר״גרַבָּן גַּמְלִיאֵל, הַשְׁתָּא אַכּוֹתָבוֹת וְאַדַּיְיסָא אָמַר ר״גרַבָּן גַּמְלִיאֵל ג׳שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת, אִם אֵין הַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת מִיבַּעְיָא?!
The Gemara challenges: How did you establish the Tosefta? In accordance with the opinion of Rabban Gamliel. Say the latter clause of the first section of this Tosefta, which states that even over wheat bread, when the slices are not intact, then at the start one recites: Who creates the various kinds of nourishment, and at the end one recites one blessing abridged from the three blessings of Grace after Meals. Whose opinion is reflected in that section of the Tosefta? If it is the opinion of Rabban Gamliel, now if over dates and pounded wheat, Rabban Gamliel said that one recites the three blessings of Grace after Meals, in a case where the slices of bread are not intact, is it necessary to say that one recites Grace after Meals?
רי״ףרש״ימהרש״ל חכמת שלמהפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

במאי אוקימתא – לההוא דלעיל דקתני ולבסוף ברכה אחת מעין שלש.
כר״ג אימא סיפא דרישא – דההיא מתני׳ דמתני גבי הכוסס את החטה דההיא רישא דידה וקתני סיפא אין הפרוסות קיימות כו׳.
השתא – אפילו אדייסא אמר ר״ג במתניתין בתרייתא או מין דגן ולא עשאו פת מברך אחריו ג׳ ברכות.
אין הפרוסות קיימות – שבתחלתו פת ממש היה.
מיבעיא – וכשנמוח מי גרע מדייסא.
רש״י בד״ה ולא מין כו״ לאחריו ג׳ ברכות הס״ד:
בד״ה היה ישראל עומד הס״ד:
בגמרא במאי אוקימתא כר״ג אימא סיפא דרישא כו׳ השתא אכותבת ואדייסא כו׳. וקשה לי אמאי לא משני דתנא דברייתא דלעיל סבר כר״ג בחדא לענין אורז ופליג עליה בחדא בהא דסבר דאפי׳ אכותבת ואדייסא מברכין עליו ג׳ ברכות ועוד דנהי דלא בעי למימר דסבר כוותיה בחדא ופליג בחדא וניחא ליה טפי להגיה הברייתא אכתי קשה אמאי הוצרך הש״ס לעיל לדחוק ולפרש כך דברייתא דקתני הביאו לפניו פת אורז ופת דוחן דהיינו כמעשה קדירה ולא כמעשה קדירה אמאי לא מוקי ליה בפשיטות לגמרי כר״ג דקאמר בהדיא פת אורז ופת דוחן מברך לאחריו ברכה א׳ מעין שלש ממילא דלר״ג מברך לפניו בורא מיני מזונות דהא סברת המקשה כך הוא למאי דבעי לאוקמי הך ברייתא דהכוסס האורז טחנה אפאה ובשלה כר״ג אי לאו דהוה קשיא ליה בסיפא דרישא אלמא דלר״ג אתי שפיר דפת אורז ופת דוחן הוא לגמרי לענין ברכה כמעשה קדירה דה׳ מיני דגן וכ״ש שכן הוא לפי שיטת התוס׳ דלעיל בד״ה הכוסס את החטה דלעולם אין מברכין ברכה אחת מעין שלש אלא היכא שמברך לפניו במ״מ וצ״ע:
מיהו מתוך מה שכתבתי יש לי ליישב שיטת בעל הלכות גדולות שהביאו הרא״ש והפוסקים שפסק כרב דבאורז אין מברכין במ״מ והיינו כרב ושמואל והקשו עליו מהא דמסקינן לעיל לרב ושמואל בתיובתא ולמאי דפרישית אין כאן מקום תימא כ״כ וי״ל דהא דמסקינן לעיל בתיובתא היינו מקמי הך שקלא וטריא דמייתי הכא בברייתא דר״ג ורבנן משא״כ למסקנא דשקלא וטריא דהכא איכא למימר דליכא תיובתא דשפיר מצינו לאוקמא הן ברייתא דכוסס את החטה וכוסס אורז דסבר כר״ג בחדא ופליג בחדא כדפרישית ורב ושמואל גופייהו סבירי להו כרבנן דהכא דאמרי ולבסוף אינו מברך ולא כלום וממילא דמברכין לפניו במ״מ כיון דלא חשיבי דנהי דודאי זייני אפ״ה לא מהני לענין במ״מ כיון דלא חשיבי כדפרישית לעיל דלרב ושמואל עיקר דבמ״מ בחשיבותא תליא מילתא ודו״ק:
והשתא לפ״ז אתי שפיר טובא נמי מאי דמסיק בה״ג והביא ראיה לדבריו דהלכה כרב ושמואל מהא דאמר רב יוסף לעיל בהא דדייסא כעין חביץ קדירה כוותיה דרב כהנא מסתברא דרב ושמואל אמרי תרוייהו כל שיש בו כו׳ ובהאי לישנא גופא קאמר רבא בסמוך לענין ריהטא דחקלאי ומדהביא רב יוסף ורבא ראיה מרב ושמואל אלמא דהלכתא כוותייהו ועל זה כתב הרשב״א שאין זה ראיה דנהי דקי״ל כרב ושמואל בהך מימרא דכל שיש בו מה׳ מינין אפ״ה באידך מימרא דידהו דכל שהוא מה׳ מינין למעוטי אורז ודוחן לא קיי״ל כוותייהו ומיהו לענ״ד יש ליישב גם בזה כוונת בה״ג דמשמע ליה דהא בהא תליא כדפרישי׳ דהא דקאמרי רב ושמואל כל שיש בו מה׳ מינים מברך במ״מ אע״ג דודאי לא זייני כיון שאינה אלא כל שהוא אפ״ה מברכין במ״מ משום חשיבותא ואזדו לטעמייהו למאי דסבירא להו נמי באידך מימרא דאורז ודוחן לא מברכינן במ״מ אע״ג דזייני כיון דלא חשיבי וכולה מילתא בחשיבותא תליא לדידהו משא״כ למאן דס״ל דבאורז ודוחן מברכין במ״מ היינו ע״כ משום דזייני וא״כ שפיר מצינו למימר דבדייסא כעין חביץ קדירה דודאי לא זייני כיון דדובשא עיקר וכן בריהטא דחקלאי היכא דלא מפשי ביה קימחא לעולם דאין מברך במ״מ משום דלא זייני וא״כ מאי מייתי רב יוסף ורבא ראיה מרב ושמואל כיון דהא בהא תליא אע״כ דלקושטא דמלתא רב יוסף ורבא סברי כרב ושמואל בתרתי מימרי דידהו כן נראה לי נכון ליישב שיטת בה״ג ודו״ק:
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

על כך מקשים: במאי אוקימתא [במה העמדת, הסברת] את התוספתא — כרבן גמליאל, אם כן אימא סיפא דרישא [אמור, עיין, בסיום תחילתה], בקטע המסיים את חלקה הראשון של תוספתא זו, שנאמר בו שאף פת העשויה מחיטה, אם אין הפרוסות קיימותבתחלה מברך עליה ״בורא מיני מזונות״, ולבסוף מברך עליה ברכה אחת מעין שלש. והלכה זו מני [שיטת מי היא], אי [אם] תאמר ששיטת רבן גמליאל היא, השתא [עכשיו] הרי אם על כותבות ועל דייסא אמר רבן גמליאל שמברכים שלש ברכות שלמות, אם כן, אם אין הפרוסות קיימות מיבעיא [צריך, לומר] שיברכו כעל לחם?!
The Gemara challenges: How did you establish the Tosefta? In accordance with the opinion of Rabban Gamliel. Say the latter clause of the first section of this Tosefta, which states that even over wheat bread, when the slices are not intact, then at the start one recites: Who creates the various kinds of nourishment, and at the end one recites one blessing abridged from the three blessings of Grace after Meals. Whose opinion is reflected in that section of the Tosefta? If it is the opinion of Rabban Gamliel, now if over dates and pounded wheat, Rabban Gamliel said that one recites the three blessings of Grace after Meals, in a case where the slices of bread are not intact, is it necessary to say that one recites Grace after Meals?
רי״ףרש״ימהרש״ל חכמת שלמהפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(3) אֶלָּא פְּשִׁיטָא רַבָּנַן. אִי הָכִי קַשְׁיָא דְּרַבָּנַן אַדְּרַבָּנַן! אֶלָּא לְעוֹלָם רַבָּנַן, וּתְנִי גַּבֵּי אוֹרֶז: ״וּלְבַסּוֹף אֵינוֹ מְבָרֵךְ עָלָיו וְלֹא כְּלוּם״.:
Rather, it is clear that the Tosefta is in accordance with the opinion of the Rabbis. If so, there is a contradiction between one opinion of the Rabbis and a second opinion of the Rabbis. The Gemara resolves the contradiction: Rather, actually, the Tosefta is in accordance with the opinion of the Rabbis and emend the text and teach with regard to rice: At the end, one does not recite any blessing, consistent with their opinion in the baraita.
רי״ףרש״יבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

אלא לאו רבנן היא – דאמרי גבי דייסא ברכה אחת והאי נמי משנמוח לאו פת הוא והוי כדייסא.
והלכתא לא גרסינן.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

אלא פשיטא רבנן [פשוט הוא, שהתוספתא כשיטת חכמים], ואולם אי הכי קשיא דרבנן אדרבנן [אם כך קשה מדברי חכמים על דברי חכמים עצמם], שיש סתירה בין המקורות! ומתרצים; אלא לעולם יש לפרש שהתוספתא כשיטת רבנן [חכמים], ותני [ושנה] תקן את הגירסה ואמור גבי [אצל, ביחס] לאורז כי לבסוף אינו מברך עליו ולא כלום כאמור בברייתא.
Rather, it is clear that the Tosefta is in accordance with the opinion of the Rabbis. If so, there is a contradiction between one opinion of the Rabbis and a second opinion of the Rabbis. The Gemara resolves the contradiction: Rather, actually, the Tosefta is in accordance with the opinion of the Rabbis and emend the text and teach with regard to rice: At the end, one does not recite any blessing, consistent with their opinion in the baraita.
רי״ףרש״יבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(4) אָמַר רָבָא: הַאי רִיהֲטָא דְּחַקְלָאֵי דְּמַפְּשִׁי בֵּיהּ קִמְחָא, מְבָרֵךְ ״במ״מבּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״. מ״טמַאי טַעְמָא? – דִּסְמִידָא עִיקָּר. דְּמָחוֹזָא, דְּלָא מַפְּשִׁי בֵּיהּ קִמְחָא, מְבָרֵךְ עָלָיו ״שֶׁהַכֹּל נִהְיָה בִּדְבָרוֹ״. מ״טמַאי טַעְמָא? – דּוּבְשָׁא עִיקָּר. וַהֲדַר אָמַר רָבָא: אאִידֵּי וְאִידֵּי, ״במ״מבּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״. דְּרַב וּשְׁמוּאֵל דְּאָמְרִי תַּרְוַיְיהוּ: כֹּל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ מֵחֲמֵשֶׁת הַמִּינִים מְבָרְכִין עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״.
With regard to the blessings recited over various types of porridge, Rava said: Over the farmer’s mixture of flour and honey to which they add extra flour, one recites: Who creates the various kinds of nourishment. What is the reason? Because the flour is the primary ingredient in the mixture. Over this same dish, however, when it is prepared in the manner that it is prepared in Meḥoza where they do not add extra flour, one recites: By Whose word all things came to be. What is the reason? Because in that dish, the honey is the primary ingredient. And Rava reconsidered and said: Over both this, the mixture of the farmers, and that, the mixture of Meḥoza, one recites: Who creates the various kinds of nourishment. As Rav and Shmuel both said: Anything that is from the five species of grain, one recites over it: Who creates the various kinds of nourishment.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יספר הנרריטב״אבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ערך זמית
זמיתא(ברכות לז: שם מ נדרים כה.) על המליח ועל הזמית ועל הכמהין ועל הפטריות אומר שהכל נהיה בדברו. פי׳ זמית מרק שכן בל׳ יון קורין למרק זומין ויש מפרשים סליימא.
א. [יוך בריאה.]
ריהטא – הוא חביץ קדרה.
דחקלאי – בני כפר.
דמפשי ביה קמחא – שמרבים בו קמח.
דמחוזא – בני כרך.
[אמר רבא האי ריהטא דחקלאי וכו׳] – בני חקליאתא מנהגא להיות עושין העיקר סלת וממתקין אותה בדבש, ובני מחוזא שהוא מקדש מלך מנהגם לעשות העיקר דבש למתיקה ומערבין בו סלת שהוא יפה לו.
(ומכשירא) [דמפשי ביה] מוחאא – פיר׳ מלשון חלב חטיםב שהוא מוחא דחיטי.
א. כן הגירסא גם בערוך ע׳ מח ובדק״ס מכתי״מ.
ב. תהלים קמ״ז י״ד. וראה רמב״ם הל׳ ברכות פ״ג ה״ו, הובא להלן 80.
אמר רבא האי ריהטא דמחוזא – פירוש שמערבין קמח מעט עם מים הרבה ונותנים דבש הרבה בו ועל ידי שהוא דבר רך ומתפשט בשפיכתו נקרא ריהטא שהוא תרגום ריצה.
דחקלאי – פי׳ עם שבשדות דמפשי ביה קמחא בורא מיני מזונות, אבל אין מרבין בו קמח כמו בתבשיל חביץ קדרה דא״כ היינו חביץ קדרה דאמרינן לעיל ולא אתא לאשמעינן הכא אלא דאפי׳ לא מפשי בה קמחא מברך עליה בורא מיני מזונות ולא אמרינן דובשא עיקר ואף על פי שהרבה נותנים בו והכי אסיקנא.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

א ובענין הברכות על דייסות שונות, אמר רבא: האי ריהטא דחקלאי דמפשי ביה קמחא [אותה תערובת סולת ודבש של חקלאים שהם מרבים בה קמח], מברך עליה ״בורא מיני מזונות״. מאי טעמא [מה טעם] הדבר? — לפי דסמידא [שהסולת] עיקר בתערובת. אבל אותו מאכל באופן שעושים בני העיר מחוזא, דלא מפשי ביה קמחא [שאין מרבים בו קמח] מברך עליו ״שהכל״ מאי טעמא [מה טעם] הדבר? — לפי שבה דובשא [הדבש] עיקר. והדר [וחזר] ואמר רבא: אידי ואידי [אלה ואלה], גם של החקלאים וגם של בני העיר מברכים עליהם ״בורא מיני מזונות״. שכן רב ושמואל דאמרי תרוייהו [שאמרו שניהם]: כל שיש בו מחמשת המינים אפילו איננו עיקר מברכין עליו ״בורא מיני מזונות״.
With regard to the blessings recited over various types of porridge, Rava said: Over the farmer’s mixture of flour and honey to which they add extra flour, one recites: Who creates the various kinds of nourishment. What is the reason? Because the flour is the primary ingredient in the mixture. Over this same dish, however, when it is prepared in the manner that it is prepared in Meḥoza where they do not add extra flour, one recites: By Whose word all things came to be. What is the reason? Because in that dish, the honey is the primary ingredient. And Rava reconsidered and said: Over both this, the mixture of the farmers, and that, the mixture of Meḥoza, one recites: Who creates the various kinds of nourishment. As Rav and Shmuel both said: Anything that is from the five species of grain, one recites over it: Who creates the various kinds of nourishment.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יספר הנרריטב״אבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(5) א״ראָמַר רַב יוֹסֵף: הַאי חֲבִיצָא דְּאִית בֵּיהּ פֵּרוּרִין כְּזַיִת – בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלָיו שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת. דְּלֵית בֵּיהּ פֵּרוּרִין כְּזַיִת – בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
Rav Yosef said: Over this cooked dish, which contains pieces of bread that are the size of an olive-bulk, at the start one recites: Who brings forth bread from the earth, and afterward one recites the three blessings of Grace after Meals as he would over bread. Over that same cooked dish, which does not contain pieces of bread that are the size of an olive-bulk, at the start one recites: Who creates the various kinds of nourishment, and at the end one recites one blessing abridged from the three blessings of Grace after Meals, as he would over a cooked dish.
רי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יתוספותההשלמהרשב״ארא״התוספות רא״שריטב״אפני יהושערשימות שיעורים לגרי״דבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ערך הנדוי
הנדויא(ברכות לז:) האי המלתא דאתאי מבי הנדויי (בבא בתרא עד:) רב יהודה הנדואה משתעי. (עבודה זרה טז) אמר רב זביד בפרזלא הנדואה וישכנו מחוילה (תרגום ירושלמי) מן הנדויין.
ערך חבץ
חבץב(ברכות לו:) חביץ קידרא הוא אברושך ומפורש במקומו בגמ׳ חוץ מן היין. (ברכות לז:, מנחות עה:) אמר רב יוסף האי חביצא אי אית ביה פירורין כזית וכו׳ פי׳ פורר הפת בקערה ושפך המרק עליהן. (טבול יום פרק ב) ואם חיבץ כל מקום שהלך השמן פסל פי׳ כשיתערב הלחם במקפה ויעש׳ אחד כמו חביץ קדרה.
א. [אינדיע.]
ב. [מעהל קאך.]
חביצא – כעין שלניי״קוק שמפררין בתוך האלפס לחם.
חביצא דאית ביה פרורין – פרש״י כמו שלנייקו״ק וא״ת והתניא לעיל בזמן שהפרוסות וכו׳ אין הפרוסות קיימות לא יברך עליהן המוציא אע״ג דאית ביה כזית וי״ל דרב יוסף מפרש ליה הפרוסות קיימות היינו בכזית ואין הפרוסות קיימות בשאין בהן כזית וכן מפרש נמי בירושלמי וא״ת ואיך מדמה רב יוסף פרורי מנחות לפרורי חביצא וי״ל כיון שנטגנין בשמן כנתבשלו דמי ומיהו קשה דלקט מכולן כזית דקאי אחמשת המינין ולא אמנחות כמו שאפרש והתם נמי לא מיירי בשנתבשלו ומאי מדמה לחביצא שהוא מבושל לכך נ״ל חביצא היינו פרורין הנדבקים יחד על ידי מרק או על ידי חלב כמו חביצא דתמרי שהן נדבקין.
הא דקיימא לן גבי חביצא דלית ביה פרורין כזית מברך עליו המוציא ושלש ברכות היכא דאיכא עליה תוריתא דנהמא, דוקא שאין לו שלמין ולא פתיתין שיבצע בהן, אבל יש לו קיימא לן כרבא דאמר מברך ואחר כך בוצע, ואין מברך בתחלה על פת הצנומה בקערה.
ירושלמי תני כל שאומרים עליו ג׳ ברכות אומר לפניו המוציא וכל שאין אומרים אחריו ג׳ ברכות אין אומ׳ לפניו המוציא. התיבון הרי פחות מכזית שאין אומרים עליו ג׳ ברכות מעתה לא יאמרו עליו המוציא. אמר ר׳ יעקב בר אחא לשאר מינין נצרכה. משמע מהכא דבפחות מכזית מברך לפניו ואינו מברך לאחריו אפילו בבריה, דאמרינן לקמן אמר ר׳ חייא בר אבא אני ראיתי את ר׳ יוחנן שאכל זית מליח וברך עליו תחלה וסוף, ופרכינן היכי מברך ר׳ יוחנן על זית מליח כיון דשקיל ליה לגרעיניה בצר ליה שיעוריה, ופרקינן ר׳ יוחנן זית גדול אכל דכי שקיל ליה לגרעיניה פש ליה שיעוריה. ומאי טעמא לא שני ליה בריה שאני. אלא לאו ש״מ דאפילו בריה פחות מכזית אינו מברך עליו לאחריו. ואע״ג דבירושלמי שני ליה בריה שאני, אנן אתלמודא דידן סמכינן. ויש לומר דתלמודא דידן סבר דלאו בריה בלא גרעינתה. ירושלמי אכל אפילו פרדה אחת של ענב או פרדה אחת של רמון טעונה ברכה לפניה ולאחריה. והא דתנן יש טעון ברכה לפניו ואין טעון ברכה לאחריו. ודייקינן לקמן בפרקין למעוטי מאי, ופרקינן למעוטי ריחני. ומאי טעמא לא שני ליה בפחות מכזית. לא קשיא דהתם מיני חיוב קתני ופחות מכזית לאו מין חיוב הוא.
אמר רב יוסף האי חביצא דאית ביה פרורין כזית, בתחילה מברך המוציא לחם מן הארץ ולבסוף מברך עליו שלש ברכות. פירש רש״י ז״ל: חביצא כגון שמפררין לחם בתוך האלפס ומבשלין אותו. ולפי דבריו הא דמייתי רב יוסף סייעתא מההיא דמנחות ולא מייתי מברייתא דלעיל דקתני בזמן שהפרוסות קיימות מברך עליו המוציא ולבסוף שלש ברכות, משום דלא מפרשא בהדיא מאי קרי פרוסות קיימות, משום הכי מייתי הא דמנחות דתני עלה בהדיא וכולן פתיתין כזית. ואלא מיהו קשיא דאם כן היכי אסיקנא הכא אף על גב דלית ביה פירורין דהוי כזית, דהא תניא בההיא בזמן שהפרוסות קיימות מברך המוציא ושלש ברכות, אין הפרוסות קיימות בתחלה מברך בורא מיני מזונות. ואפשר היה לי לומר דרב ששת ורבי אבא קרו פרוסות קיימות אפילו פירורין פחות מכזיתים כל היכא דאיכא תוריתא דנהמא, ואין פרוסות קיימות בדלית להו תוריתא דנהמא, ואף על גב דפרישו עלה בירושלמי (ה״א) היכי דמי פרוסות קיימות בדאיכא פירורין כזתים, לית להו לרב ששת ולרבי אבא הכי, אלא כל היכא דאיכא תוריתא דנהמא, כך נראה לי לפי דברי רש״י ז״ל.
אבל ר״ת ז״ל פירש: חביצא, פרורי לחם הנדבקין ע״י שמן ודבש ובהני הוא דלא בעו פרוסות קיימות, אבל בפירורין מבושלים הוא דבעינן פרוסות קיימות, והיינו ההוא דלעיל דפרוסות קיימות ושאינן קיימות, וקיי״ל כרב ששת ורבי אבא דאמרו כל היכא דאיכא תוריתא דנהמא מברכין עליהו המוציא, ודוקא בדליכא פתיתין ושלימין הא איכא פתיתין ושלימין לא מברכין אחביצא משום דקיי״ל כרבא דאמר לקמן (ברכות לט:) מברך ואח״כ בוצע.
כתב הראב״ד ז״ל דאין מברכין המוציא אלא באוכל כזית, הא בפחות מכזית בתחלה מברך במ״מ ולבסוף מעין ג׳, ואע״ג דבפחות מכזית ליכא מזון, מ״מ מיני מזונות הוא. ומיהו המוציא לא מברך אפחות מכזית. והא דגרסי׳ בירו׳ (ה״א) תני כל שאומר עליו ג׳ ברכות מברך עליו המוציא, התיבון הרי פחות מכזית שאין אומר עליו ג׳ ברכות מעתה לא יאמרו עליו המוציא, א״ר יעקב בר אחא לשאר מינין נצרכיה, דאלמא משמע מהכא דאפי׳ אפחות מכזית מברך המוציא. י״ל דההיא באוכל הרבה, אלא שלא לקט מן הפירורין כי אם פחות מכזית, ואפ״ה מברך עליהן המוציא אע״פ שאין הוא לבדו ראוי לברך עליו ג׳ ברכות, אבל לעולם בשאינו אוכל כזית אינו מברך המוציא ולא ג׳ ברכות.
ולי נראה דלאחריו אינו מברך מעין שלש בפחות מכזית דמאי שנא מאוכל ענבים ותאנים ורמונים שאינו מברך לאחריו מעין שלש באוכל פחות מכזית כדאמרינן לקמן (ברכות לח:) גבי ההיא דר׳ יוחנן דאכל זית מליח וברך אחריו. ואקשינן עלה הא זית מליח כיון דשקלת ליה לגרעינתיה בצר ליה שיעוריה סופיה מאי מברך, אלמא אפחות מכזית אין מברכין לאחריו ואפילו בשבעת המינין. ואפשר נמי דלא מברכין עליה כלל ואפילו בורא נפשות, דכל שהוא טעון ברכה דאורייתא ופטרת ליה משום דבצר ליה שיעוריה לא תרמיה עליה ברכה אחריתי. ועוד נראה לי דבתחילתו מברך עליו המוציא שאין הברכה משתנית בין שיעור לפחות מכשיעור וכפשטיה דירושלמי, וכן נראה לי לדקדק מההיא זיתא דאכל ר׳ יוחנן ומדאקשינן עלה רבי ירמיה לרבי זירא וכמו שאני עתיד לכתוב שם בסייעתא דשמיא (בד״ה כיון).
אמר רב יוסף האי חביצא אי אית ביה פירורין כזית מברך עליו המוציא ושלש ברכות ואי לית ביה פירורין כזית בתחלה מברך בורא מיני מזונות ולבסוף ברכה אחת מעין שלש. פי׳ דסבר רב יוסף דפירורין פחות מכזית לא חשיבי לחםא לענין ברכהב. ופי׳ חביצא פתיתין של פת שנתבשלו בקדרהג, ועל ידי הבישול נדבקין קצת ולפיכך נקרא חביצא שכל דבר הנדבק נקרא חביצאד.
ורב ששת אמר אפילו פירורין שאין בהם כזית אמר רבא והוא דאיכא עליה תוריתא דנהמא. פי׳ שלא נתבשל כל כך שתעובר צורתוה. וכן הילכתא. פי׳ והילכך הא דאמרינן לעיל (בבלי ברכות לז.) אין הפרוסות קיימות בתחלה מברך בורא מיני מזונות מיירי בשנמוחו על ידי הבישול וכיון דכן מסתמא עברה צורתן ומשום הכי לא מברך עליהו המוציא, אבל בפת גמור אפילו בפירורין פחות מכזית מברך עליהן המוציא ולבסוף שלש ברכות. ומיהו כשלא בא לאכול ממנו אלא פחות מכזית, בתחלה מברך עליו המוציא דלענין ברכה דלפניו לא שני לן בין בא לאכול ממנו הרבה או מועטו, ולבסוף ולא כלום שאין ברכה לאחריו כלל כל זמן שלא אכל כזית כדאיתא לקמן (בבלי ברכות לח:)ז.
[רי״ף כו, ב] אמר אביי טריקתאח פטורה מן החלה מאי טריקתא איכא דאמרי מרתח גביל. פי׳ היינו כובא דארעא דלקמןט, פי׳ משום דלא חשיב ליה לחםי. ואיכא דאמרי נהמא דהנדקא ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח דתני רבי חייא לחם העשוי לכותח פטור מן החלה. פי׳ ואין גלגול מחייב בו כיון שהוא על דעת כן שלא לאכול ממנוכ ודרכן היה לשנות צורתו שלא כשאר עוגות. ואם עשאה כעכין חייבת. פי׳ אם עשאה כשאר עוגות בצורתה חייבת, דצורתה מוכח דעל דעת אכילה נמי עשאה מתחלה.
והאי טריקתא דארעא. פי׳ גובלין קמח במים וליכא גלגול ועושין חלל בכירה ונותנין לתוכו ונאפית לשםל, ובגמרא קרינן ליה כובא דארעא להאי נהמא. מברך עליה בורא מיני מזונות ולבסוף מעין שלש ואי קבע סעודתיה עליה מברך עליה המוציא ושלש ברכות. וזה כתב רבינו ז״ל, עשאה רבינו ז״ל לזו כפת הבאה בכסנין דאמרינן לקמן (בבלי ברכות מב.) דאית ליה האי דינא, והוא פת שנאפו קליות בתוכומ, ומסתברא דלא דמי דהתם לאו פת דהא אשתני בכסנין (ושנוייא) [ושנייה] שנוייא ולהכי בעינן קובע סעודתו עליונ, אבל הכא פת גמור הוא בין קבע סעודתיה בין לא קבע סעודתיה חד דינא אית ליה ודינא דפת אית ליהס, ודאמרינן דמר זוטרא קבע סעודתיה עליה ומברך עליה שלש ברכות, לא לעכובא דבלאו הכי (נמי) לא ליבריך נמי שלש ברכות, אלא אגב ארחיה אמר תלמודא דארחיה דמר זוטרא למעבד הכי, ולמימר דשפיר חשיב, דאורחייהו דאינשי למיקבע סעודתיהו עליהע.
אמר מר בר רב אשי ואדם יוצא בהן ידי חובתו בפסח מאי טעמא לחם [עוני] אמר רחמנא. פי׳ הא לאו הכי הוה אמינא דלמצוה לחם מעליא בעינןפ. פי׳ וכיון דכן דלחם הוא, הוא הדין דחייב בחלה דאע״ג דליכא גלגול מכל מקום כל שהוא פת חייב בחלהצ, וליתיה לההוא לישנא דאמרינן לעיל בדאביי האי טריקאתא איכא דאמרי מרתח גביל והיינו כובא דארעא ופטר ליה מן החלה משום דלא חשיב ליה לחם, והא ליתא דהא אמרינן הכא דלחם גמור הוא לכל דברק.
א. מבואר דאף פירורים בעין פחות מכזית לא חשיבי לחם לרב יוסף, והיינו דאקשי עליה אביי מברייתא דליקט מכולן כזית יצא יד״ח מצה, דהתם איירי בפירורים בעין (וכמ״ש תוס׳ ותר״י ואף רש״י במנחות עה, ב כתב דברייתא לאו אמנחות קאי), ואף דלרבינו חביצא היינו פירורים שבישלם מ״מ כיון דבכזית אין הבישול מפקיע תורת לחם ה״ה בפחות מכזית וממילא ע״כ הא דבפחות מכזית מברך במ״מ משום דאף פירורים בעין כה״ג מברך במ״מ, ואפילו בפירורים כזית כיון דהיה לחם גדול ופיררו לפירורים איכא למימר דבטל חשיבותו אלא דעל זה הוכיח רב יוסף ממנחות דאע״פ שפיררם לכזיתים מברך המוציא. וכיון דחזינן לרבינו דפי׳ כן, אף שמפרש דחביצא היינו פירורים שנתבשלו, ממילא גם לרש״י יש לפרש כן, וכן משמעות רש״י בכל הסוגיא (ומובן לפ״ז סברתו בד״ה הב״ע דאם נשאר מן הלחם לא בטל חשיבות לחם מן הפירורים), ולא קשיא לפ״ז קו׳ תוס׳ ותר״י על רש״י, (והתוס׳ ותר״י שהק׳ על רש״י סברי דיש לחלק בבישול בין פחות מכזית לכזית וכמש״כ תר״י לקושטא דמילתא דבנתבשל תליא בכזית ופחות מכזית), ובאמת מה שתי׳ תוס׳ דטיגון כבישול א״א לאמרו לשי׳ רש״י עצמו גבי לחם העשוי לכותח דבלילה עבה לא הוי לחם בלא אפיה ותוס׳ לטעמייהו שם דל״צ אפיה וע״כ כמ״ש. והא דנקט חביצא אף דאין תלוי בחביצא כלל י״ל דאגב אורחא אשמעי׳ דבישול אין מפקיע שם לחם, ועוד דאורחא דמילתא לאכול פירורים באופן זה, וכן צ״ל גם להתוס׳ ותר״י דע״כ לדידהו נדבק לאו מידי הוא (אלא לענין תואר לחם בלבד) והא דנקט חביצא משום דדרך אכילת פירורים בהכי. ועיין מעיו״ט אות י ובהגר״א קסח ס״י סקל״ג ונשמ״א כלל נד ונחל״ד ותשו׳ בית אפרים סי׳ יא. (ונראה דאם היה מתחלה פחות מכזית מודה רב יוסף דחשיב לחם ורק בנתפרר סבר דבטל מינה חשיבות לחם והראיה מדהוצרך להוכיח דבפירורי כזית חשיב לחם ולא מסתבר דכזית בתחלה לא יחשב לחם ול״צ ראיה לזה והא דמייתי אביי מליקט מכולן כזית התם לאו בלחמים פחות מכזית איירי אלא בפירורים שליקט מכל מיני לחמים כמבואר בתוס׳ ותר״י וכ״ז דלא כחזו״א כו סק״ד והגרי״ז במנחות).
ב. משמע לכאו׳ דהוא דין מיוחד בברכה דאין להם חשיבות לברך המוציא ובהמ״ז אכן מקו׳ אביי מדיוצא בהם יד״ח מצה מוכח דבכ״מ לא חשיבי לחם לרב יוסף ולשון רבינו צ״ע. ולהגרי״ז במנחות דלרב יוסף פחות מכזית בתחלה לא חשיב לחם אף לענין מצה, וכזית בתחלה ונתפרר מאבד חשיבותו לענין ברכה כיון דבשיעור זה לא יכול לחול עליו שם פת, אבל לענין מצה כיון דכבר חל עליו שם פת לא בטל מינה, א״ש לשון רבינו, אך דברי הגרי״ז מחודשים, ועוד דלהאמור בהע׳ הקודמת אין מקום לפי׳ הגרי״ז בהראיה מליקט מכולן והדחייה דבא מלחם גדול, והדר צ״ע לשון רבינו.
ג. כפרש״י וכ״כ המאור (כז, ב) ואו״ז ח״א סי׳ קמז וראבי״ה סי׳ קג וריטב״א בהל׳ ברכות פ״א ה״ל. אבל ר״ח והערוך (ע׳ חבץ) פי׳ דהיינו חתיכות שנותנים במרק וכ״פ ר״ת דהם פתיתין דקין שמדביקין אותן ע״י דבש או ע״י חלב ושומן וכ״כ תר״י ושאר ראשונים.
ד. כמו חביצא דתמרי שהן נדבקין, תוס׳.
ה. היינו לפירושו דבבישול איירי הכא, אבל להראשונים דבנדבק איירי מבואר בתר״י דפחות מכזית ונתבשל אפילו קצת מברך במ״מ (ובכזית סברי תר״י דלא בעי׳ תוריתא דנהמא, אבל לרבינו גם בכזית בעי׳ תוריתא דנהמא), ועיין בדברי רבינו לז, א גבי אין הפרוסות קיימות דזהו כונת הברייתא וכתב שם דדוקא בנימוחו ע״י בישול אבל שלא ע״י בישול לא יעו״ש בהערות.
ו. וכמ״ש רבינו לח, ב דאין שינוי ברכות בשיעורין ומה שמברך לפניו בכשיעור מברך גם בפחות מכשיעור, ודלא כתר״י שם דמברך שהכל, ודלא כהראב״ד שהביא הרשב״א דבפחות מכזית לא מברך המוציא אלא במ״מ, ואף הרשב״א פליג עליה כאן ולקמן לח, ב והביא שכ״כ הר״מ פ״ג מברכות, וכ״כ הרא״ש סי׳ טז.
ז. בסה״ע היכי מברך על זית מליח כיון דשקילא לגרעינתיה בציר ליה שיעורא ע״ש ברש״י וכ״כ הרשב״א דלא כהראב״ד דמברך מעין ג׳, ולקמן לח, ב הביא שכ״כ הר״מ בפ״ג ברכות. ומש״כ רבינו דאין מברך לאחריו כלל היינו אף בנ״ר וכמ״ש רבינו לח, ב ועיין רשב״א כאן ותוס׳ לט, א ורא״ש שם.
ח. לפנינו בגמ׳ ורי״ף טריתא.
ט. לגירסא שלפנינו נתבאר בגמ׳ לפני ההיא דטריתא דינא דטרוקנין וקאמר אביי דהיינו כובא דארעא, והרי דכובא דארעא לאו היינו טריתא (דגם להגירסא דטרוקנין פטור מחלה מ״מ הול״ל מאי טריתא כובא דארעא ולמ״ל למימר גביל מרתח), וממילא מש״א לקמן האי כובא דארעא מאי מברכין עילויה אטרוקנין קאי ולא אטריתא, וכ״נ בראשונים, אכן מדברי רבינו והרי״ף ותר״י משמע דלא היה בגירסתם ההיא דטרוקנין (וכבר עמד בזה בדק״ס) ומפרש רבינו דכובא דארעא דלקמן היינו גביל מרתח, וכ״מ ברי״ף שכ׳ והאי טריתא דארעא ומדקאמר והאי משמע דאיירי בה לעיל וכן מדקרי לה טריתא אף דבגמ׳ קרי לה כובא משמע דהיינו טריתא דלעיל לפי׳ קמא דגביל מרתח, וכן מפרש הטור ס״ס קסח דכובא דארעא דלקמן היינו גביל מרתח, (ואף דאביו הרא״ש גורס לההיא דטרוקנין צ״ל דהטור סובר דבין טרוקנין ובין טריתא מיקרו כובא דארעא שמעשיהם דומין אלא שזה מתקבץ בגומא וזה מתפשט ע״ש בטור והגמ׳ לקמן קאי אגביל מרתח דאילו טרוקנין מברך המוציא אף בדלא קבע כדמשמע לשון הירושלמי פ״ק דחלה ה״ד שהוא מקור לשון הטור בדינא דטרוקנין ע״ש, ועד״ז כתב הדרישה, וע״ש בב״ח).
י. והטעם כמ״ש רב יוסף בגמ׳ מי סברת נהמא הוא גובלא בעלמא הוא, דכיון דליכא גלגול ולא נעשה עיסה אלא גובלין קמח במים ונותנין בגומא לא הוי לחם אלא קמח מגובל במים. (וצ״ל דלאחר דהשיב רב יוסף לאביי דלא הוי לחם להמוציא אמר אביי דפטורה מן החלה).
כ. פי׳ שלא לאכלו בעין אלא לפררו בכותח וכ״ה באו״ז סי׳ רטו בשם ר״ח דעשאו כלמודים גלי דעתיה דלשוחקו קבעי ליה ולא לאכילה קמכוין וכ״ה בפסקי הרי״ד ובתורי״ח הנדמ״ח ובתר״י ובריטב״א הל׳ ברכות פ״א הל״ב ומדמו לה לעיסת הכלבים, וכן מבואר בר״מ הל׳ בכורים פ״ו הי״ד וברדב״ז שם. אכן רש״י פי׳ דאופין אותו בחמה והרי״ד דחה דא״כ אפי׳ כעכין אמאי חייבת דכל שמגלגל אותה לאפותה בחמה לא הוי לחם (וכמ״ש בס׳ המכריע סי׳ סח וכהר״ש והרמב״ן דלא כר״ת) וע״כ דנאפית בתנור, וכן צ״ל לרבינו שהובא בשמו בספר הפרדס ש״א הי״ב דסובר כרבו הרמב״ן דבלילה עבה ע״ד לאפות בחמה פטור וכ״כ הרדב״ז הנ״ל לדעת הר״מ, והר״ש בחלה פ״א מ״ה פי׳ כרש״י וכתב דאף כעכין אינו אלא מדרבנן ע״ש, ובפמ״ג ס״ס קסח בא״א סקמ״ג פי׳ דעשאה כעכין גלי דעתיה דע״ד לאפותה בתנור נמי עשאה מתחלה. ור״ת דסובר דבלילה עבה לאפותה בחמה חייבת בחלה לא מצי לפרש כרש״י אלא מפרש כרבינו ודעימיה וכמ״ש בתורי״ח (הסובר כר״ת) דלא נעשית לאכילה בעין ובזה מודה ר״ת כשם שמודה בעיסת הכלבים (עיין תר״י והל׳ חלה לרמב״ן ורא״ש וס׳ המכריע שם). ובטור ס״ס קסח פי׳ כרש״י דנאפית בחמה ובעשאה כעכין כתב דחייבת בחלה ומברך המוציא, ונראה דהוא לשיטתו דסובר לעיל שם כר״ת דבלילה עבה ע״ד לבשלה או לאפותה בחמה חייבת בחלה ומברך המוציא ולכן עשאה כעכין אף דנאפית בחמה חייבת בחלה ומברך המוציא אבל עשאה כלמודין פטורה מחלה, והטעם נראה לפי המבואר בתוס׳ פסחים לז, ב בסברת ר״ת דכיון דהעיסה עבה ודרכה להאפות בתנור הוי לחם אף דאין דעתו כן והשתא כל זה בעשאה כעכין אבל עשאה כלמודין דניכר בעיסה עצמה דעשויה להאפות בחמה לא הוי לחם ופטורה מחלה (ומכאן ראיה להב״י לעיל שכתב דהטור פסק כר״ת ודלא כהב״ח והפרישה דבנמלך לבשל דוקא הוא דמברך המוציא להטור).
ל. וכן פרש״י ועו״ר, מיהו ברש״י שלפנינו לא כתוב דגובלין הקמח והמים אבל בתר״י מייתו הכי מפרש״י, וע״ש שהק׳ דכיון דהוא דרך גיבול למה פטור אכן רבינו פי׳ דכיון דליכא גלגול ולא נעשה עיסה ממש אלא גובלא בעלמא לא חשיב לחם לריו״ח (ועיין להלן הע׳ 85). אכן הר״מ פ״ג ברכות ה״ט מפרש שהיא עיסה שנאפית בקרקע ומשמע דמפרשה בעיסה גמורה והא דקאמר גובלא בעלמא הוא ע״ש בר״מ דאין עליה צורת פת והיינו דאינה ערוכה וקטופה כפת אלא ככדור בעלמא, והרשב״א מפרש ג״כ שהיא עיסה דלא כרש״י אלא שהיא עיסה רכה מאד וכמ״ש גובלא בעלמא הוא. ועיין להלן הע׳ 86.
מ. דכיסנין היינו קליות, ולקמן מב, א כתב רבינו שנתן פירות בתוכו ולפ״ז כיסנין מלשון כיסין, וע״ש בהע׳.
נ. וכ״כ רבינו לח, ב דפת הבאה בכסנין אין דינו כפת אלא כמאכל הבא מחמשת המינין שהכיסנין שבו וענינו מוציאין אותו מתורת פת שאין דרך בני אדם בפת כזה וכשאדם קובע סעודתו עליו הא אחשביה ושויה פיתיה. ונראה שאין כונתו דיצאת מתורת פת לענין חלה אלא רק לענין המוציא ובהמ״ז, דלא חשיבא פת לענין זה אלא פת שקובעים עליה סעודה (יעו׳ בגמ׳ לה, ב) משא״כ פהב״ב שאין קובעין עליה ומ״מ אם קבע חשיבא פת דאחשביה ושויה פיתיה. ועמ״ש לח, ב ע״ד רבינו שם. (עיין מב, א דפהב״ב חשוב פת לענין עירוב ואף שאין שם שיעור קביעות).
ס. צ״ע דהכא נמי נימא דכיון דהוי בלילה רכה נפיק מתורת פת שאין דרך בנ״א בפת כזה, ואף דרבינו כתב בסמוך דאורחייהו דאינשי למיקבע עליה אין שום הכרח לזה אלא שהוצרך לומר כן לפירושו אבל שפיר י״ל דאין דרך בנ״א בפת כזה, אכן נראה כונתו דדוקא בכסנין שיש כאן שינוי בעצם הפת שהיא סוג אחר של פת איכא למימר דכיון דאין דרך בנ״א בפת כזה יצא מתורת פת לענין המוציא ובהמ״ז וכמ״ש רבינו דאינו פת, משא״כ כובא דארעא שאינה סוג אחר של פת דאינה אלא מלחם ומים ככל פת אלא שהיא בלילה רכה בלא גלגול אף אם אין דרך בנ״א לקבוע עליה פת גמורה היא, ואמנם איכא מד״א לדרך רבינו דלא הוי נהמא כלל ואף בקבע מברך במ״מ, זהו משום דסובר דלשם לחם בעינן גלגול ועיסה, אבל עד כמה דחשבינן לה לחם דל״צ גלגול ועיסה להיות לחם שוב אין לחלק בין קבע ללא קבע דהא אינה סוג אחר של פת. ועיין מאירי פסחים לז, ב שדבריו דברי רבינו. ועיין בב״י סי׳ קסח שהביא כמה דעות מהי פהב״ב והבין שנחלקו בדין אבל בדה״ח בקו״א כתב דאין כאן מחלוקת דכל שאין קובעים עליה סעודה אין מברך המוציא ובהמ״ז, ודעת הב״י מתבארת עפ״ד רבינו דבעינן שיהא סוג אחר של פת וממילא שייך מחלוקת בדין אם דבר כזה נחשב שינוי בהפת, וכגון בפת פריכה שכוססין י״ל דאין פריכות נחשב שינוי כיון שהיא בעצם כפת רגילה רק שהיא פריכה משא״כ בנילוש או ממולא במיני מתיקה דעשוי ומורכב מדברים אחרים ונאכל בתורת כיסנין, וכן בנילוש במיני מתיקה י״ל כיון שאין ניכר שינוי בעיסה עצמה ואין שם דברים אחרים לא יצאת מכלל פת רגילה וכן ממולא במיני מתיקה י״ל דהוא דבר מבחוץ ואינו שינוי בעצם העיסה, אלא דמ״מ אין הכרח לומר דפליגי בדין ואיכא למימר דכו״ע מודו דשינויים אלו בתואר וטעם הפת חשיבי שינויים וכמ״ש במאמ״ר ע״ש. (ועיין בר״מ פ״ג ה״ט). אכן הרי״ף ושא״ר סברי דאין מברך המוציא ובהמ״ז בכובא דארעא אלא בקבע, ועיין תוס׳ פסחים לז, ב שכתבו הטעם דהוי גובלא בעלמא ואינו סועד הלב, וריב״ש ס״ס כח כתב דאין דרך לקבוע עליהם סעודתו אלא לאכלם לקינוח דומיא דפהב״ב, וצ״ע במאי פליגי ארבינו הא אין כאן שינוי בפת כמו כיסנין, ועוד ילה״ע בזה מהא דהק׳ מב, א מלחמניות אפהב״ב ובתוס׳ ועו״ר מבואר דלחמניות אינם פהב״ב אלא רקיקין דקים מבלילה רכה ולהעולה מהב״י הרי אין ללמוד כלל לכל לחם שאין קובעין עליו ומאי קשיא להגמ׳ דילמא בלילה רכה לא מהני להוציא מתורת פת משא״כ כיסנין ואף דבתרוייהו אין קובעין (וכדס״ל לרבינו באמת לחלק ביניהם וע״ש שמפרש דלא כתוס׳), ונראה לדעת החולקים על רבינו דבלילה רכה גרע דעצם הלחם שונה שאינו עיסה קשה כלחם אלא עיסה רכה וכלשון הגמ׳ דאינו נהמא אלא גובלא בעלמא ואין סועד הלב כלחם ואין נאכל לסעודה כלחם, משא״כ פהב״ב דהיא עיסה עבה כלחם אלא שכיסנין שנתן בה משנים אותה ובזה הוא שמבואר בב״י דיש לדון איזה שינויים נחשבים שינוי להוציאה מתורת לחם אף שהיא עיסה עבה כלחם רגיל, ושפיר מקשינן מלחמניות אפהב״ב בק״ו דאם לחמניות מברך המוציא כש״כ פהב״ב. והנה להרי״ף הך כובא דארעא פטור מחלה ומ״מ מברך המוציא בקבע ויוצא בו יד״ח מצה וכן מבואר בתר״י, וכן דעת ר״ח הובא באו״ז ח״א סי׳ רטו דגורס טרוקנין פטורין מן החלה, ועיין עוד בתורי״ח הנדמ״ח בשם ר״ח דהא דבקבע מברך המוציא לא קאי רק אטרוקנין אלא ה״ה אאחריני ור״ל אגביל מרתח ונהמא דהנדקא, וכיו״ב מצינו בתורי״ח ותוהרא״ש שכתבו דנילי״ש שהוא בלילה רכה ביותר פטור מחלה ומ״מ נסתפקו אם מברך המוציא בקבע ע״ש, ולכאורה י״ל דפטורם מחלה לאו משום חסרון בשם לחם אלא דבחלה בעי׳ גלגול ועיסה כדכתיב ראשית עריסותיכם ולכן כובא דארעא פטור מחלה להר״ח והרי״ף, וכן נראה בפשוטו בדברי ר״ח שם ובתר״י ע״ש, ואף לתורי״ח ותוהרא״ש דמחייבי בטרוקנין היינו משום דאף דמתחלה בלילתו רכה באפייה נעשה כעיסה (וכדתנן פ״ק דחלה תחלתו סופגנין וסופו עיסה חייב בחלה ומפרש ר״ת דנבלל כסופגנין ונאפה כעיסה) או דסברי דגם מתחלתו דמי לעיסה (יעו׳ רשב״א בשם רה״ג) אבל נילי״ש לא הוי כעיסה כלל ופטור מחלה, הא בשם לחם לא חסר ולכן מברך המוציא בקבע ויוצא יד״ח מצה, ובלא קבע דמברך במ״מ היינו משום דאין קובעים על זה, אכן עדיין יל״ע דהרי״ף כתב בפ״ב דפסחים דמוגלשין ע״ג קמח והדר אפייה בתנור חייב בחלה אף דלא נילוש כעיסה, ולהר״ח ורה״ג היינו גביל מרתח דפטור משום דלא נילוש כעיסה ע״ש באו״ז וברשב״א ותר״י, ויש לדחות דלא נילוש כעיסה אבל ע״י המוגלשין נעשה כעיסה להרי״ף או דלשין אותה אח״כ כדמשמע ברש״י בפסחים. אכן עדיין צ״ע בדברי הטור סי׳ קסח שכתב דטריתא ששופכין בלילה רכה על הכירה ומתפשט אין תורת לחם עליו ופטור מחלה ומברך במ״מ ומ״מ אי קבע מברך המוציא, וה״ה דיוצא יד״ח מצה להטור דהא לדרכו קאי גמ׳ אטריתא, והרי מבואר בדברי הטור דאי״ז דין מסויים בחלה דאין סופו עיסה כיון שנתפשט אלא דאין תורת לחם עליו ומש״ה פטור מחלה ומברך במ״מ ומ״מ אי קבע מברך המוציא וכן יוצא יד״ח מצה כמ״ש וצריך ביאור, וצ״ל בדעתו דע״י קביעות סעודה אחשביה ושויה פת, ואף דאין החסרון מצד שאין דרך לקבוע על זה אלא בעצמותו שאינו דומה ללחם כיון שאין סופו עיסה, מ״מ סובר הטור דכיון שאינו דבר אחר לגמרי כמו דייסא, רק שדרך לחם שהוא עיסה וזה אינו עיסה, שפיר מהני מה דקובע על זה כלחם לאחשובי ללחם, וכיון דהטור סובר כן י״ל עד״ז גם להרי״ף (ועיין מג״א ולבו״ש ופמ״ג), והא דיוצא יד״ח מצה דאף דלחם עוני כתיבא לחם מיהא בעינן, וקביעות סעודה ליכא דהא משמע דיוצא בכזית, וזה דיוצא בזה ידי חובתו לא מסתבר דמהני להחשיבו לקבע של סעודה, צ״ל דע״י שיש דין לאכול פת ממילא כשאוכלו להך טריתא לשם מצה הוי כמחשיבו לפת, ובאמת לא רק להטור אלא אף לשא״ר צ״ל כן דהא בגמ׳ מט, ב מבואר דבשוי״ט מוכרח לאכול פת ולברך בהמ״ז ולהזכיר מעין המאורע וי״מ משום חיוב סעודה דיו״ט וי״מ משום חיוב מצה וסוכה בלילה ראשונה, ולכאורה הא מצי לאכול פהב״ב ולהרבה ראשונים בשילהי פירקין אי״צ להזכיר מעין המאורע במעין ג׳ ובע״כ דאין יוצא בפהב״ב באופן דאין מברך בהמ״ז, וא״כ הא דמבואר בסוגיין דיוצא בכובא דארעא יד״ח מצה אף דלרוב הראשונים בעי קביעות להמוציא, ומשמע אף בלא שיעור קביעות, היינו משום דע״י שצריך לאכול פת שמברכים עליה המוציא ובהמ״ז ואוכל פהב״ב אחשבה כפת, ואע״פ שנתבאר דפהב״ב חשיבא פת לענין חלה רק לענין המוציא ובהמ״ז בעינן פת שנאכלת לסעודה צ״ל דגם בשוי״ט ומצה דין פת שנאמר בהם היינו פת שנאכלת לסעודה אבל פהב״ב אין לה תורת פת לציד״ח סעודת שוי״ט ומצה, וכן משמע קצת ברבינו דוד פסחים קיד, א ע״ש. (ועיין במג״א סי׳ קסח סקט״ז וסי׳ תעא סק״ה ואור לציון להאוה״ח כאן וביוסף אומץ להחיד״א סי׳ מח ובשע״ת ומ״ב סי׳ תרלט ובקה״י סי׳ טז ושש״כ ח״ב פנ״ד הע׳ קלא והנלע״ד כתבתי, ויש להוסיף דלדרך רבינו אין מבואר כלל בסוגיין דיוצא בפהב״ב יד״ח מצה ויתכן דגם בקבע אינו יוצא אך מסתבר דיצא). ושיטה נוספת להר״מ בסוגיין דהא דמברך במ״מ אכובא דארעא משום דאין עליה צורת פת שאינה ערוכה וקטופה כפת אלא ככדור וגובלא בעלמא ע״ש פ״ג ה״ט, ואף להר״מ קביעות מגדר אחשבה לפת דהא אין החסרון מצד שאין קובעים אלא מצד שאין לה צורת פת. והעולה מכ״ז דלרבינו נחלקו בסוגיין אם צריך גלגול ועיסה לשם לחם, וקיי״ל דל״צ גלגול והוי לחם גמור ומברך המוציא ובהמ״ז אף בלא קבע, ולרוב הראשונים הוי לחם אלא דכיון דאין דרך לקבוע עליו אין מברך המוציא בלא קבע, ולהטור לא הוי לחם (כיון שמתפשט על הכירה) ומ״מ מהני קביעות ויוצא יד״ח מצה כיון דאוכלו לשם מצה ולחם וחשיבא לחם עוני, ולהר״ח והרי״ף יתכן דסברי כהראשונים הנ״ל ורק לענין חלה פטרי דבעי׳ גלגול, או דסברי דחסר בשם לחם כיון דלא הוי גלגול ולכן מברך במ״מ דהוי גובלא בעלמא ומ״מ אי קבע חשיב לחם ויוצא יד״ח מצה כמו להטור. ועיין בהל׳ ברכות להריטב״א פ״א הל״א.
ע. פי׳ דיש להחשיבו נהמא ולא גובלא בעלמא דחזינן דחשיב דקובעים על זה, ועיין בהע׳ הקודמת.
פ. רבינו הוצרך לזה לפ״מ דמפרש דהוי לחם גמור לכל מילי ומש״ה צ״ל דס״ד דבמצה בעינן לחם מעליא למצוה ולזה קאמר דאדרבה לחם עוני בעינן בה, אבל לשא״ר, לא מיבעי להטור דאין תורת לחם עליו אשמועינן דמ״מ אם אוכלו לשם מצה דמחשיבו כפת יצא אף דהוי לחם גרוע, וכן להרי״ף נתבאר דיתכן דחסר בשם לחם לחלה, אלא אף להסוברים דהוי לחם גמור אלא דאין דרך לקבוע על זה ולכן אין מברך המוציא, מ״מ הא נתבאר דאף במצה בעינן לחם הנאכל לסעודה וזה שאוכלה לציד״ח מצה הר״ז כמחשיבה לפת גמורה וכאוכלה לסעודה, והשתא שפיר אשמועינן דאף דלא הוי לחם הנאכל תמיד לסעודה כיון דהשתא אוכלו לסעודה סגי בזה דלחם עוני כתיב בה ודוק. ועיין עוד ב״י סי׳ קסח מש״כ לבאר החידוש לענין מצה.
צ. פי׳ דכיון דלא נחשב גובלא בעלמא אלא נהמא ממילא חייב בחלה דלחם חייב בחלה גם בלא גלגול, ודלא כהפוטרים מחלה אף היכא דהוי לחם כיון דלא היה גלגול יעו׳ לעיל הע׳ 82, ומאן דפטר לעיל מחלה משום דסובר דלא חשיב לחם. וכנראה למדה רבינו מההיא דמוגלשין ע״ג קמח פסחים לז, ב דחייב בהדר אפייה אף דליכא לישה וגלגול.
ק. ונמצא לדינא דעירב קמח ומים ונתנם בגומא שבכירה חייב בחלה ויוצא יד״ח מצה (ומברך המוציא אף בלא קבע לרבינו), וכ״ה גם לשאר הראשונים הגורסים טרוקנין חייבין בחלה ומאי טרוקנין כובא דארעא, אכן כ״ז לפרש״י בכובא דארעא, אבל מדברי הרשב״א עולה דבההיא דרש״י פטור מחלה ולא מברך המוציא אפי׳ בקבע דהוי בלילה רכה וזהו גביל מרתח אבל כובא דארעא הוי עיסה אלא שהוא עיסה רכה מאד, וע״ש בדבריו דניבלא״ש שהוא בלילה רכה אין מברך המוציא אף בקבע וכ״כ עוד לקמן מב, א. ויל״ע דבס׳ הפרדס ש״א הי״א הביא גם בשם רבינו דניבלאש אין מברך המוציא אפי׳ בקבע, ובע״כ אין כאן מחלוקת לדינא אלא דהרשב״א הבין דכובא דארעא לפרש״י היינו בלילה רכה כניבלאש אבל רבינו הבין דהיינו עיסה רכה (ועיין בהע׳ 79), ודברי רבינו שבס׳ הפרדס אין לפרשם ע״ד שצידדו בתוס׳ כאן ותר״י דאין הקביעות חשובה קביעות שהרי לרבינו בכובא דארעא גם בלא קבע מברך המוציא אלא הפי׳ דבלילה רכה כי האי אין נעשה לחם באפייתו, וכ״מ דעת הר״ש בתוס׳ מב, א ד״ה לחמניות ומאירי כאן, ועיין מאירי פסחים לז, ב דבלילה רכה לגמרי כעין מים עכורים אין אפייה עושאתו לחם אבל טרוקנין אף דבלילתה רכה היה שם קמח הרבה והרי הוא כעין לישה ויש שם קצת גלגול ולא קראוה גובלא בעלמא אלא מצד שאין מגולגלת בגלגול גמור אלא בגלגול רך וכשמניחין אותה בקרקע מתפשטת ושמה מעיד עליה דנקראת גובלא ואין גיבול אלא בעירוב ולישה וגלגול מועט, ועיין גם ברבינו דוד שם בשם הרמב״ן. ומתורי״ח כאן עולה דישנם ג׳ דרגות דאיכא תחלתו סופגנין שהוא עיסה רכה ומברך המוציא גם בלא קבע ואיכא כובא דארעא שהיא עיסה רכה מאד כעין מים ומברך המוציא בקבע ואיכא ניבלאש דהוי כמים עכורים בעלמא ואינו חייב בחלה (ע׳ לעיל הע׳ 83) ומספקא לן לענין המוציא בקבע ע״ש. (וע״ש בתורי״ח מב, א ובתוס׳ ותר״י כאן ולקמן מב, א ובשא״ר). ועיין בסי׳ קסח ס״ח ובהג״ה סי״ד וסט״ו ובמג״א ושאר פוסקים ואכמ״ל.
האי חביצא – פרש״י שמבשלין לחם בתוך האלפס, וא״ת א״כ מאי מייתי רב יוסף ראיה מפירורי מנחות שלא נתבשלו, וי״ל כיון דטגנו בשמן כנתבשל דמי.
ואי אית ביה כזית מברך עליו המוציא – וא״ת והא אמרינן לעיל אם אין הפרוסות קיימות מברך במ״מ ולבסוף ברכה אחת מעין שלש, וי״ל דרב יוסף פירש דפרוסות קיימות הוי בכזית ואין פרוסות קיימות הוי בפחות מכזית וכן משמע בירושלמי דקאמר עד כמה יהו הפרוסות קיימות ר׳ יוסי כהנא בר מלכיא בשם רב עד כזית:
אמר רב יוסף האי חביצא – פירוש פתיתין של פת שנתבשלו בקדרה שנקרא אצלינו לחם אפוי וע״י הבישול נדבקין קצת ולפיכך נקרא חביצא שכל דבר הנדבק נקרא חביצה ואין לית ביה פירורין כזית וכו׳ ולבסוף ברכה אחת מעי שלש דסבר רב יוסף דפירורין פחות מכזית לא חשיבי לחם לענין ברכה.
שם בגמרא אמר רב יוסף האי חביצא דאית ביה כו׳ פי׳ רש״י שמפררין בתוך האלפס לחם וכתבו התוס׳ בכוונת רש״י דאיירי במבושל. ונראה לכאורה שמה שהכריחו לרש״י ז״ל לפרש כן היינו מדאמר רב יוסף מנא אמינא לה ומייתי מהאי דהיה עומד ומקריב מנחות דתני עלה וכולן פותתן כזית ובשלמא אי איירי ר״י במבושל א״ש דלפ״ז משמע דעיקר רבותא דר״י דבאיכא פרורין כזית מברך המוציא ולא אמרינן דבישול מבטל מתורת לחם א״כ מייתי שפיר ממנחות דקתני בהדיא דמברך המוציא והיינו משום דפותתן כזית משא״כ אם נאמר דחביצא היינו בלא בישול כפירוש התוס׳ דלפ״ז נראה דעיקר רבותא דר״י היינו בדליכא פרורין כזית דלא מברכין המוציא דאי בדאיכא כזית מילתא דפשיטא היא וא״כ לא מייתי ר״י שפיר ראיה למלתיה מהאי דמנחות דהא אכתי מצינו למימר אפילו אי לא הוה כזית נמי הוה מברך המוציא כך נראה לכאורה בכוונת רש״י ז״ל אלא דאכתי קשיא לי אי ס״ד דעיקר רבותא דר״י היינו דבישול לא מבטל מתורת לחם א״כ טפי הוה ליה לאתויי מהאי דתניא יוצאין ברקיק השרוי ובמבושל שלא נימוח דמייתי הש״ס בדף הסמוך דקאמר רבי מאיר יוצאין ידי חובתו בפסח ור׳ יוסי נמי לא פליג אלא משום דבעי׳ טעם מצה וליכא כדמייתי הש״ס לקמן ואף אם נאמר דהא דלא מייתי מהך ברייתא דלקמן היינו משום דאיכא למימר ר״מ ור״י תרווייהו בהא פליגי אי בישול מבטל מתורת אפי׳ או לא וכדקס״ד דהש״ס לקמן בדף הסמוך וכדמשמע נמי בפסחים דף מ״א לענין צלאו ואח״כ בשלו וכמו שאבאר לקמן בשיטת רבינו שמשון דא״כ אכתי מאי מייתי רב יוסף מהאי ברייתא דמנחות דהא איכא למימר דהך בריי׳ ר״מ היא ורבי יוסי פליג עליו (ויש ליישב ולחלק בין בישול דמים ובישול דשאר משקין וצ״ע בסוגיא דפסחים דף מ״א) אלא דיותר נלע״ד דמה שכתב רש״י שמפררין בתוך האלפס לחם לאו משום דעיקר מימרא ורבותא דרב יוסף היינו במבושל לחוד דוקא אלא משום דלישנא דחביצא דקאמר ר״י משמע ליה שהוא ע״י בישול מיקרי חביצא כדאמרינן לעיל נמי חביץ קדירה ולעולם דעיקר מימרא דר״י דבין במבושל ובין כשאינו מבושל לעולם שייך לחלק בין אית ביה פרורין כזית להיכא דלית ביה פרורין כזית כן נ״ל בכוונת רש״י והיא ג״כ שיטת הרמב״ם ז״ל בפ״ג מהלכות ברכות כל זה כתבתי לפי גירסת הספרים בפרש״י כאן דחביצא כעין שליינקוק מיהו בסוגיא דמנחות דף ע״ה דמייתי נמי כל הסוגיא דהכא נמצא בגירסת רש״י האי חביצא של רקיקין ואפשר שטעות נפל בספרים ועיין מה שאכתוב עוד בזה בסמוך:
בתוס׳ בד״ה חביצא כו׳ וי״ל דרב יוסף מפרש ליה הפרוסות קיימות היינו בכזית כו׳ עכ״ל. נראה דדוקא אליבא דרב יוסף כתבו שיש לפרש כן לשיטת רש״י משא״כ למאי דמסקו ר׳ ששת ורבא בסמוך דבתוריתא דנהמא תליא מילתא אע״ג דלית בהו פירורין כזית א״כ צריך לפרש הפרוסות קיימות דברייתא דלעיל דהיינו דכל זמן דאיכא תוריתא דנהמא עלייהו מקרי פרוסות קיימות מיהו אכתי קשה לשיטת רש״י דא״כ לאביי דאמר בסמוך דלתנא דבי ר״י דאמר פורכן עד שמחזירן לסלתן ה״נ דלא בעי ברכה ומשמע דבעי למימר דבכה״ג צריך לברך וא״כ הוי דלא כברייתא דלעיל דהא בכה״ג דמחזירן לסלתן אחר שנטגנה בשמן דהוי כבישול לשיטת רש״י א״כ ליכא כזית בלא תוריתא דנהמא וא״כ אמאי מברך עלייהו המוציא הא אין הפרוסות קיימות כלל בשום ענין ובאמת ראיתי בתוס׳ במנחות דף ע״ה שהקשו כן על פרש״י ע״ש ובסמוך בלשון הגמ׳ אפרש ליישב שיטת רש״י גם בזה:
בא״ד לכך נראה לי חביצא היינו פירורין הנדבקים יחד ע״י מרק או ע״י חלב כו׳ עכ״ל. משמע מלשונם דדוקא בנדבקים יחד ע״י משקים איירי כל הסוגיא ובעינן פרוסת כזית או תוריתא דנהמא משא״כ בסתם פירורי לחם כשהן בעין בלא משקה בכל ענין מברך המוציא וכן כתבו רבינו יונה והרא״ש ז״ל בשמעתין וכן הוא בטוא״ח סי׳ קס״ח. אלא דלענ״ד יש לתמוה טובא דא״כ מאי מקשה אביי בסמוך אדרב יוסף מברייתא דתניא לקט מכולן כזית ואכלן דלשיטת התוס׳ ורבי׳ יונה והרא״ש לא איירי במנחות אלא דהאי לקט מכולן אחמשת המינין קאי א״כ מאי קושיא דהא פשטא דברייתא משמע דלא איירי בנדבקים יחד אלא בפירורין שהן בעין והיא גופא קמ״ל שחמשת המינים מצטרפים לכזית לענין חמץ ומצה וכדאשכחן כה״ג ברפ״ק דחלה ולפ״ז תו ליכא למידק מהך ברייתא כלל לענין ברכת המוציא דהא לענין המוציא לדידהו לא בעינן כזית כלל משא״כ לשיטת רש״י דהאי לקט מכולן אמנחות קאי וכמו שאפרש בסמוך בביאור דבריו אם כן מקשה אביי שפיר דהא מנחות דמיא לגמרי לחביצא דר׳ יוסף כיון שנטגנין בשמן ולע״ד צ״ע גדול ליישב שיטת רבינו יונה והרא״ש ז״ל בזה:
בפרש״י בד״ה אומר ברוך שהחיינו אם לא הביא מנחות זה ימים רבים עכ״ל. ואישראל המביא קאי כדפירש׳ לעיל. ונ״ל דמה שהוצרך לפרש כן בדוחק כמו שכתבו התוס׳ ולא ניחא ליה לפרש כפשטא דברייתא דאכהן קאי וכמ״ש בתוס׳ היינו משום דרש״י לא משמע ליה דע״י שהמשמרות מתחדשות פעמים בשנה לא שייך לברך שהחיינו דדוקא בדבר המתחדש מזמן לזמן דהיינו משנה לשנה הוא דשייך ביה ברכת שהחיינו בין בפירות ובין באותו מצוה מזמן לזמן וכן משמע להדיא מלשון הרמב״ם ז״ל בפרק י״א מהלכות ברכות דבמצוה שתדירה ומצויה אין לברך שהחיינו אלא במי שקונה אותה מצוה במעותיו כו׳ ע״ש דאם כן לפ״ז לא שייך הך ברכה בכהן המקריב אלא בישראל המביא שקנה המנחה במעותיו. מיהו בפרש״י במנחות כ׳ פי׳ אחר דאיירי בכהן שלא הקריב עדיין מנחה מימיו וא״כ לפ״ז א״ש דאפשר דהרמב״ם ז״ל גופא מודה בכה״ג דבפעם ראשונה צריך לברך שהחיינו כשהתחנך להקריב אלא שהתוס׳ במנחות העתיקו לשון רש״י שם בענין אחר ע״ש ובאמת יותר נראה כפי׳ השלישי שכתב רש״י שם דאיירי במנחה חדשה שמתחדשת משנה לשנה כמנחת עומר וכיוצא בו וכן משמע מלשון הרמב״ם ז״ל בפ״ז מהלכות תמידין ומוספין שמפרש לברייתא לענין זה והשתא לפ״ז א״ש טובא הא דקתני סיפא נטלן לאוכלן מברך המוציא ולכל הפירושים דרש״י ותוס׳ כאן לא שייך למתני הך ברכת המוציא גבי עומד ומקריב דאי לא שמעינן בהא גופא דבלחם כה״ג דדמיא לחביצא מברך המוציא אכתי לא שייכא במנחה טפי מבשאר לחם משא״כ להן פירושא דבמנחה חדשה דשנה זו איירי שמברך שהחיינו בשעת הקרבה א״כ מסיק שפיר דכשנטלן אח״כ לאכלן אינו מברך שהחיינו בשעת אכילה כמו בשאר אכילת פירות משא״כ הכא שכבר אמר שהחיינו בשעת הקרבה משום הכי אינו חוזר ומברך בשעת אכילה אלא אומר ברכת המוציא בלבד כן נראה לי ודוק היטב:
גמ׳. וז״ל א״ר יוסף האי חביצא דאית ביה פרורין כזית בתחלה מברך עליו המוציא לחם מן הארץ ולבסוף מברך שלש ברכות דלית ביה פרורין כזית בתחלה מברך עליו בורא מיני מזונות ולבסוף ברכה אחת מעין שלש וכו׳ אמר רב ששת האי חביצא אף על גב דלית ביה פרורין כזית מברך עליו המוציא לחם מן הארץ אמר רבא והוא דאיכא עליה תוריתא דנהמא עכ״ל. עיין ברש״י (ד״ה חביצא) שפירש ״כעין שלניי״קוק שמפררין בתוך האלפס לחם״, לרש״י חביצא הוי מאכל מבושל, ולר׳ יוסף אם יש בו פירורין שהן כזית מברכין עליו המוציא. ור׳ ששת סובר דאף אם הפרורין פחות מכזית מברכין עליו המוציא היכא דאית ליה תוריתא דנהמא. ומשמע לפירושו דכשלא נתבשל הלחם מברכין המוציא אף על פירורין שאינם כזית ואפילו כשאין להם תוריתא דנהמא, דרק כשנתבשל הלחם ופקע מיניה שם לחם ע״י הבישול אמרינן דאם יש לו תוריתא דנהמא לא פקע מיניה חלות שם לחם, ולרש״י מברכין המוציא (לר׳ ששת) על פרורי לחם שהן פחות מכזית שנתדבקו יחד ע״י מרק, דלא פקע מהם שם לחם.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ב אמר רב יוסף: האי חביצא דאית ביה [אותו תבשיל שיש, שמכניסים, בו] פרורין של לחם הגדולים כזיתבתחלה מברך עליו ״המוציא לחם מן הארץ״, ולבסוף מברך עליו שלש ברכות, כדרך שמברך על לחם. ואותו מרק שיש בו פירורי לחם אלא דלית ביה [שאין בו] פרורין שגודלם כזיתבתחלה מברך עליו ״בורא מיני מזונות״, ולבסוף ברכה אחת מעין שלש, כמו על מעשה קדרה.
Rav Yosef said: Over this cooked dish, which contains pieces of bread that are the size of an olive-bulk, at the start one recites: Who brings forth bread from the earth, and afterward one recites the three blessings of Grace after Meals as he would over bread. Over that same cooked dish, which does not contain pieces of bread that are the size of an olive-bulk, at the start one recites: Who creates the various kinds of nourishment, and at the end one recites one blessing abridged from the three blessings of Grace after Meals, as he would over a cooked dish.
רי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יתוספותההשלמהרשב״ארא״התוספות רא״שריטב״אפני יהושערשימות שיעורים לגרי״דבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(6) אָמַר רַב יוֹסֵף: מְנָא אָמֵינָא לַהּ – דְּתַנְיָא: בהָיָה עוֹמֵד וּמַקְרִיב מְנָחוֹת בִּירוּשָׁלַיִם – אוֹמֵר: ״בָּרוּךְ שֶׁהֶחֱיָינוּ וְקִיַּמְנוּ וְהִגִּיעָנוּ לַזְּמַן הַזֶּה״. נְטָלָן לְאׇכְלָן – מְבָרֵךְ ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״. וְתָנֵי עֲלַהּ: גוְכוּלָּן, פּוֹתְתָן כְּזַיִת.
And Rav Yosef said: From where do I say this halakha? As it was taught in a baraita: The first time the priest would stand and offer meal-offerings in Jerusalem, he would recite: Who has given us life, sustained us, and brought us to this time, as it is the first time that he fulfilled the mitzva of offering that sacrifice (Rashi). When he would take the meal-offerings in order to eat them, he would recite: Who brings forth bread from the earth. And it was taught on the topic of meal-offerings: And all of the meal-offerings, he crumbles them into pieces, approximately the size of an olive-bulk. This proves that over bread crumbs the size of an olive-bulk, one recites: Who brings forth bread from the earth.
עין משפט נר מצוהרי״ףרש״יתוספותרשב״אתוספות רא״שריטב״אמהרש״ל חכמת שלמהפני יהושערשימות שיעורים לגרי״דבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

מנא אמינא לה – דאפרורין כזית מברכין המוציא.
היה – ישראל עומד.
ומקריב מנחות – ונתנה לכהן להקריבה.
אומר ברוך שהחיינו – אם לא הביא מנחות זה ימים רבים.
נטלן לאכלן – הכהן.
ותני עלה – כלומר ותנן על המנחות מנחת מחבת ומנחת מרחשת הקריבות כשהן אפויות.
וכולן פותתן – כלומר בוצען קודם קמיצה ועושה אותן פתיתין כזיתים כדכתיב פתות אותה פתים (ויקרא ב) אלמא פתיתין כזיתים מברך עליהן המוציא.
היה עומד ומקריב מנחות – פרש״י בעל הבית המתנדב מנחה ודוחק גדול הוא דהיה עומד ומקריב משמע בכהן המקריב וכן לישנא נטלן לאכלן משמע דאכהן קאי ונראה בכהן העומד להקריב ראשון במשמרתו וכ״ד משמרות היו וכל שבת מתחדשת משמרה אחרת אם כן כל משמרה אינה משמרת אלא ב׳ פעמים בשנה וכיון שיש להם זמן קבוע מברכינן שהחיינו ולא כפירש״י דמנחות דמיירי בכהן שלא הקריב מעולם.
היה עומד ומקריב מנחות בירושלים אומר ברוך שהחיינו. יש מי שפירש דמיירי במנחות שמתנדבין שאין רגילות להתנדב מנחות תדיר. ואינו נראה. דמנחות שכיחי טובא. ורש״י ז״ל פירש במנחות (מנחות עה:) דמיירי בישראל שלא הקריב (נדבות) [מנחות] מימיו. והקשו עליו בתוספות דלישנא דהיה עומד ומקריב לא משמע אישראל אלא אכהן, וכן משמע לישנא דנטלן ואכלן. ועוד פירש הוא ז״ל שם דמיירי בכהן שלא הקריב מנחה שנה זו. ובתוספות פירשו דלעולם בכל מנחות שמקריב מברך כן, וכן בכל זבחים כמו ששנו שם בתוספתא (פ״ה, הכ״ג), וכן היא כאן בירושלמי. וטעמא לפי שהיו שם עשרים וארבע משמרות ואין מתחדשות יותר משתי פעמים בשנה וכיון שיש להם זמן קבוע מברך שהחיינו.
היה עומד ומקריב מנחות וכו׳ – פרש״י בישראל שלא הקריב מנחה מימיו, ולישנא דהיה עומד משמע דאכהן קאי וכן נטלן לאכלן, ועוד פרש״י במנחות דמיירי בכהן שלא הקריב מנחה כל אותה שנה, ולא נהירא דאי איירי בהכי היה לו לתנא לפרש הילכך נראה דבכל מנחה שכהן מקריב וכן כל זבח מברך שהחיינו וכן שנוי בתוספתא לפי שהיו שם כ״ד משמרות מתחלפות פעמים בשנה וכיון שיש להם זמן קבוע מברך שהחיינו.
נטלן לאכול אומר המוציא לחם מן הארץ – פירוש הא מיירי במנחת מאפה תנור ובהן ראוי לברך המוציא אבל במנחת מחבת או מרחשת כל שהוא על ידי משקה לא חשיב פת ולא מברכין המוציא עליה כדמוכח בפסחים.
בד״ה ותני עלה כו׳ אפויות וכולן כו׳ הד״א:
בד״ה מפרכן כו׳ כזית כו׳ ומדקאמר כו׳ הד״א:
בגמרא ותנא עלה וכולן פותתן כזית ופרש״י ותנא עלה כלומר ותנן כוונתו דבאמת משנה ערוכה היא שם במנחות ובגמרא שם בסוגיא דחביצא גרסינן בהדיא ותנן מיהו לענ״ד לולי פרש״י היה נ״ל דשפיר גרסינן הכא ותנא עלה והיינו דאהך ברייתא גופא קתני עלה וכולן פותתן כזית כדאשכחן האי לישנא בכמה דוכתי דמפרשינן בכה״ג והא דלא מייתי רב יוסף באמת ממשנה דמנחות משום דבזה לא היה שום ראיה לדבריו לא מיבעיא לשיטת התוס׳ דהאי חביצא דר״י היינו שנדבקים ע״י מרק או שמן ולא ע״י בישול ואם כן לפ״ז משמע דעיקר רבותא דר״י היינו דבדליכא כזית אין מברך המוציא ואם כן דבר זה לא למדנו כלל מסוגיא דמנחות כדפרישית לעיל דאפשר דאפילו בפתיתין אפי׳ פחות מכזית נמי מברך המוציא אלא דבמנחות עיקר מצותן בכך לפותתן כזית משא״כ מהך ברייתא דתנא עלה דהך ברכת המוציא גופא כולן פותתן כזית משמע להדיא דטעמא הוא דיהיב למילתיה דמשום שפותתן כזית מש״ה מברך המוציא ממילא משמע דבפחות מכזית אין לברך המוציא כן נ״ל לפי שיטת התוס׳ אלא דאפילו לשיטת רש״י דחביצא דר״י היינו בבישול דלפ״ז עיקר רבותא דר״י דאף ע״י בישול מברך המוציא בדאיכא פירורין כזית אפ״ה לא מצי לאתויי מהא דקתני במשנה במנחות וכולן פותתן כזית דאפשר דהא דקתני בברייתא דמברך המוציא במנחות לא קאי על אותן מנחות הנטגנות בשמן אלא במנחת מאפה תנור וכיוצא בו וכמ״ש רבינו שמשון בפ״ק דחלה ע״ש משא״כ בהך ברייתא דתנא עלה וכולן פותתן כזית ואברכת המוציא דלעיל קאי א״כ ממילא שמעינן שפיר דברכת המוציא דרישא איירי בכל המנחות כן נ״ל נכון והא דגרסינן במנחות ותנן היינו משום דהתם אהך משנה קאי ולקושטא דמילתא סמיך נמי אברייתא דהכא דכל המנחות שוין לענין זה בין לענין ברכה ובין לענין כזית ודוק היטב:
תוס׳ (ד״ה חביצא) חולקים על רש״י, ופירשו דבסוגיין מיירי בחביצא שלא נתבשלה אלא שהוא פירורי לחם הנדבקים יחד ע״י מרק או ע״י חלב. ולשיטתם אין מברכין על פירורי לחם המוציא אלא א״כ יש בהן כזית או יש להן תוריתא דנהמא. אמנם נראה שאף רש״י מודה שאין מברכין המוציא על פירורי לחם שהן פחות מכזית אלא א״כ יש להם תוריתא דנהמא, דיש ב׳ פירושים בגדר תוריתא דנהמא, א) תואר לחם דהיינו שיש לו צורת לחם, ב) שאינו נימוח, דעיין ברש״י (דף לז. ד״ה שהפרוסות קיימות) וז״ל שלא נמוחו בבשולן עכ״ל, ומבואר דכשלא נמוחו אית ליה שם לחם, ומשמע דאם נמוחו אין להם שם לחם ואפילו כשלא נתבשלו. ולפי״ז י״ל דאף רש״י מודה דאין מברכין על פירורין שהם פחות מכזית דלית להו תוריתא דנהמא כלומר שנמוחו משום דאין להם שם לחם.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ואמר רב יוסף: מנא אמינא לה [מנין אמרתי אותה] את ההלכה הזו — ממה דתניא [ששנינו בברייתא]: היה הכהן עומד ומקריב בפעם הראשונה מנחות בירושליםאומר ״ברוך שהחיינו וקימנו והגיענו לזמן הזה״, על שהגיע לקיים בפעם הראשונה מצוה זו של הקרבת קרבן (רש״י). נטלן למנחות כדי לאכלןמברך ״המוציא לחם מן הארץ״. ותני עלה [ושנוי עליה] על ענין המנחות: וכולן, כל המנחות, פותתן בכזית (שהיה מפורר את כל המנחות לפתיתים—פירורים בגודל כזית בערך), ומכאן שמאכל של פירורי לחם שגודלם כזית יש לברך עליו ״המוציא״.
And Rav Yosef said: From where do I say this halakha? As it was taught in a baraita: The first time the priest would stand and offer meal-offerings in Jerusalem, he would recite: Who has given us life, sustained us, and brought us to this time, as it is the first time that he fulfilled the mitzva of offering that sacrifice (Rashi). When he would take the meal-offerings in order to eat them, he would recite: Who brings forth bread from the earth. And it was taught on the topic of meal-offerings: And all of the meal-offerings, he crumbles them into pieces, approximately the size of an olive-bulk. This proves that over bread crumbs the size of an olive-bulk, one recites: Who brings forth bread from the earth.
עין משפט נר מצוהרי״ףרש״יתוספותרשב״אתוספות רא״שריטב״אמהרש״ל חכמת שלמהפני יהושערשימות שיעורים לגרי״דבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(7) א״לאָמַר לֵיהּ אַבָּיֵי: אֶלָּא מֵעַתָּה, לְתַנָּא דְּבֵי ר״ירַבִּי יִשְׁמָעֵאל דְּאָמַר פּוֹרְכָן עַד שֶׁמַּחְזִירָן לְסׇלְתָּן, ה״נהָכִי נָמֵי דְּלָא בָּעֵי בָּרוֹכֵי ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״?! וְכִי תֵּימָא ה״נהָכִי נָמֵי, וְהָתַנְיָא: לָקַט מִכּוּלָּן כְּזַיִת וַאֲכָלָן, אִם חָמֵץ הוּא – עָנוּשׁ כָּרֵת, וְאִם מַצָּה הוּא – אָדָם יוֹצֵא בּוֹ יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח.
Abaye said to Rav Yosef: But if what you say is so, then now, according to the tanna of the school of Rabbi Yishmael who said with regard to meal-offerings: He crushes them until he restores them to the form that they were when they were flour, would you say that so too, in that case, he need not recite: Who brings forth bread from the earth? And if you say that that is so, that one does not recite: Who brings forth bread from the earth, over these meal-offerings, wasn’t it taught in a baraita: One who gathered an olive-bulk sized portion from all of the crumbs of the meal-offerings and ate them, if it was an offering of leavened bread like that of a thanks-offering, if he ate them on Passover he is punishable by karet. If it was an offering of unleavened bread, one fulfills his obligation to eat matza on Passover. This illustrates that bread crumbs, regardless of their size, are always considered bread.
רי״ףרש״יתוספותבעל המאורראב״ד כתוב שםרשב״אתוספות רא״שפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

פורכן – למנחות האפויות על המחבת ועל המרחשת קודם קמיצה עד שמחזירן לסלתן.
הכי נמי – דפליג אהא דקתני מברך המוציא.
והתניא לקט מכולן – פתיתי המנחות.
כזית כו׳ – ומדקאמר יוצא בו ידי חובתו בפסח משום אכילת מצה דמצות עשה היא דכתיב בערב תאכלו מצות והתם לחם בעינן דכתיב בה לחם עוני אלמא לחם הוי ומברך המוציא והא מתניתין על כרחך רבי ישמעאל היא דהא קתני לקט מכולן כזית אלמא בפתיתין פחותין מכזית קאי.
לקט מכולן – פירש״י דקאי אמנחות ולא נהירא דא״כ היכי קאמר דאם חמץ הוא וכו׳ והא אמרינן (מנחות דף נב:) כל המנחות באות מצה ונראה דקאי אחמשת מינין וה״ק לקט מכל מיני לחמים כזית כו׳.
{שמעתא דפירושא דברייתא, לקט מכולן כזית וכו׳}
והא דתניא: לקט מכולן כזית ואכלו − אם חמץ הוא ענוש כרת אם מצה הוא יוצא בה ידי חובתו בפסח – אפילו לרב יוסף, דאמר (פסחים ל״ח:), מצה הנאכלת לשבעה בעינן. וה״ק: בשל חולין כה״ג, אם חמץ הוא ענוש כרת ואם מצה הוא יוצא בה ידי חובתו בפסח.
דאי לא תימא הכי, חמץ בשירי מנחה לאחר פתיתה היכי משכחת לה. והלא לחמי תודה אין בהם פתיתה. אלא ע״כ כה״ג בחולין קאמר.
פרק כיצד מברכין
[במאור דף כו: ד״ה והא דתניא לרי״ף סי׳ קמ. (ברכות דף לז:)]
כתוב שם: ליקט מכלן כזית וכו׳ אפילו לרב יוסף דאמר מצה הנאכלת לשבעה בעינן כו׳.
אמר אברהם: [כל דבריו מטלניות שאין בהם שלש על שלש דלא חזו מידי ואין צריך לסמרטוטיו1.] שאינו מדבר אלא על חמשת המינין לבד כמו שאמרו במנחות פ׳ ר׳ ישמעאל [דף ע.] החטין והשעורין והכוסמין ושבולת שועל ושיפון חייבין בחלה ומצטרפין זה עם זה וכו׳ וקאמרינן נמי דלענין חמץ ומצה נמי מצטרפין אעפ״י שאינו בלול.
1. כוונתו שתירוץ בעל המאור מעורר עוד קושיא, ותירוצו עליה מעורר עוד קושיא, ומוטב שיתרץ תירוץ אחד כולל המיישב את הכל. וכעין זה כתב בהשגה הראשונה במסכת שבועות להלן: וכל דבריו דומים למנעלים המטולאים טלאי על גבי טלאי.
לקט מכולן כזית. פירש רש״י ז״ל דאמנחות קאי. וכן פירש רב האי גאון ז״ל. והקשו בתוספות דאין חמץ במנחות. ועוד דהיכי קאמר אם מצה הוא יוצא בה ידי חובתו בפסח והא אמרינן בפסחים בפ׳ כל שעה (פסחים לו:) דאין אדם יוצא ידי חובתו במנחה לפי שאינה נאכלת בכל מושבות. על כן פירשו הם ז״ל דקאי אחמשת המינין וכן פירשו שאר כל המפרשים ז״ל.
א״ל אביי אלא מעתה לתנא דבי ר׳ ישמעאל – תימא לאביי דבעי למימר דאפילו לתנא דבי ר׳ ישמעאל דמחזירן לסולתן מברך עליהם המוציא א״כ מאי קאמר לעיל אין פרוסות קיימות וי״ל דאביי הקשה לרב יוסף לפי סברתו דמדמה נתבשלו למנחה שנטגנה אלא על כרחין אין לך לדמות מנחה שנטגנה בשמן לפרוסות שנתבשלו:
לקט מכלן כזית – פרש״י אמנחות קאי. ולא נהירא דהא במנחות ליכא חמץ ועוד היכא קאמר אם מצה היא אדם יוצא בה יוצא בה ידי חובתו בפסח הא אמרינן בפ׳ כל שעה (דף ל״ח:) דאין אדם יוצא ידי חובתו במנחה לפי שאינה נאכלת בכל מושבות, ועוד הא דמשני לעיל בבא מלחם גדול לא שייך במנחה שהרי פותתה כולה לפתיתין, הילכך נראה דאחמשת המינין קאי דאפילו לקט מכלן כזית מצטרפין, וקשה לפרש״י שפי׳ דחביצא היינו לחם שנדבק בבישול דהך דהכא לא מיירי לא במבושל ולא במטוגן. ופר״ת דחביצא הן פרורי לחם שנדבקין יחד ע״י חלב ודבש, ובערוך פי׳ שהם פירורי לחם שנדבקין יחד ע״י מרק וכל דבר שנדבק יחד נקרא חביצא כעין חביצא דתמרי:
שם אמר ליה אביי אלא מעתה לתדבר״י כו׳ ה״נ דלא בעי ברוכי המלמ״ה. כבר כתבתי בסמוך דיש להקשות דמה ס״ד דאביי דבכה״ג שמחזירן לסלתן מברך המוציא הא ליכא לא כזית ולא תוריתא דנהמא וכן הקשו בתוס׳ במנחות על פרש״י אלא דבאמת לפירושם ג״כ קשה לפמ״ש רבי׳ יונה והרא״ש שפירשו כשיטת התוספות ומסקו דג׳ חלוקים בדבר א״כ הדרא קושיא לדוכתא דבמנחות דע״כ הוו בנדבקו ע״י מרק אם כן לעולם בעינן כזית או תוריתא דנהמא ואף שראיתי בחידושי הרשב״א ז״ל לקמן דף ל״ט גבי פת צנומה בקערה שכ׳ דבמחזירן לסלתן נמי איכא תוריתא דנהמא מ״מ נראה דוחק וע״כ דהתם במילתא אחריתא איירי כמו שאבאר שם ועוד דאי ס״ד דמחזירן לסלתן דהכא היינו בדאיכא תוריתא דנהמא א״כ אכתי מאי מקשה אביי אדרב יוסף דילמא רב יוסף איירי היכי דליכא תוריתא דנהמא מש״ה בעינן פותתן כזית אבל בדאיכא תוריתא דנהמא ר״י נמי מודה דאפילו מחזירן לסלתן מברך המוציא ונראה דוחק לומר דאביי לית ליה הך מימרא דאמר רבא בסמוך והוא דאיכא תוריתא דנהמא והנלע״ד ליישב דאביי הכי מקשה אדר״י דלמאי דס״ד דר״י דמנחות שנטגנו בשמן דמיין לחביצא דבישול כפרש״י א״כ לתדבר״י ה״נ דלא מברך המוציא והא ודאי דמברך כדמייתי מברייתא דלקט מכולן כזית דאיירי במנחות וכרבי ישמעאל כמו שפרש״י ואם כן מדיוצא י״ח בפסח אף כשהחזירן לסלתן אלמא דמקרי לחם אף לענין המוציא והא ודאי ליתא דהא בדליכא כזית וליכא תוריתא דנהמא לכ״ע אין מברך המוציא כדקתני בברייתא דלעיל באין הפרוסות קיימות אע״כ דשאני מנחות דכיון שאינן נטגנות אלא בשמן מועט לא דמי כלל לבישול אלא למעשה אפיה או שנאמר דכל המנחות שמזכיר בענין זה היינו במנחת מאפה לחוד כמ״ש רבינו שמשון ז״ל ברפ״ק דחלה כמו שאבאר בשיטתו לקמן וא״כ לפ״ז ממילא אזלא לה לגמרי האי מנא אמינא לה דר״י דלעולם מצ״ל דבחביצא שהיא ע״י בישול אפילו בכזית נמי אין מברך המוציא ושאני מנחות דמברך המוציא משום דלא דמי לבישול כלל אלא דאפילו כשהחזירן לסלתן נמי מברך המוציא דדמיא לגמרי לפת צנומה בקערה דלקמן ואפשר שלזה נתכוון ג״כ הרשב״א ז״ל שם כמו שאבאר נמצא דכ״ז היינו לשיטת פרש״י דוקא משא״כ לפי התוס׳ ורבינו יונה והרא״ש דחביצא דר״י היינו כשנדבקין ע״י מרק או שמן ודמיא לגמרי למנחות והאי דלקט מכולן מילתא אחריתא הוא א״כ קשיא סוגיא דהכא טובא אליביה דאביי וצ״ע ודוק היטב:
בתוס׳ בד״ה לקט מכולן פרש״י דקאי אמנחות ולא נהירא דאם כן היכי קאמר כו׳ עד סוף הדיבור. ולכאורה היה נראה לי ליישב דהא דקתני אם חמץ הוא היינו בלחמי תודה ושתי הלחם והא דקתני אם מצה הוא היינו בשאר מנחות ואפ״ה שפיר שייך בכה״ג למיתני לקט מכולן דלצדדים קאמר כדאשכחן בכה״ג טובא בש״ס אלא דבלא״ה יש לפרש עוד בפשיטות יותר דאיירי אפי׳ בכל המנחות ממש והא דקתני אם חמץ הוא היינו כשנתחמצו באונס ולא אתי לאשמעינן אלא דשייך בכה״ג במנחות עונש כרת בפסח עוד ראיתי בחידושי הרשב״א ז״ל שהקשו בתוס׳ על פרש״י במה שמפרש דקאי אמנחות דא״כ היאך קתני אם מצה הוא אדם יוצא ידי חובתו דהא בפסחים ממעטינן להו מדכתיב בכל מושבותיכם דבעינן מצה הנאכלת בכל מושבות ולענ״ד משום הא נמי לא איריא דהך דרשה דבכל מושבותיכם פלוגתא דתנאי היא שם בפסחים וא״כ שפיר מצ״ל דהאי תנא דברייתא דקתני לקט מכולן לית ליה הנך דרשות כן נ״ל ליישב שיטת פרש״י שכתב הרשב״א ז״ל בחידושיו שהוא ג״כ שיטת ופירוש רב האי גאון ז״ל ועל פי׳ התוס׳ וסייעתם יש להקשות דלפירושם לא א״ש הא דקאמר אביי אלא מעתה לתדבר״י כו׳ ומסיק בדבריו וכ״ת ה״נ והתניא לקט מכולן דמשמע דבעי לסתור האי וכ״ת כסוגיית הש״ס בכל דוכתי והא ודאי ליתא דכיון דהך ברייתא לא איירי כלל במנחות שנדבקים ע״י מרק ושמן אלא בחמשת מיני תבואות שנאפות בעינייהו ואם כן תו לא דמי כלל לחביצא ועוד דאכתי בקצרה הוי ליה לאביי לאותובי לר״י מעיקרא מהך ברייתא דלקט מכולן וכ״ז צריך ליישב לשיטת תוס׳ וסייעתם משא״כ לפרש״י ורב ה״ג א״ש כדפרישית ודוק היטב:
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

אמר ליה [לו] אביי לרב יוסף: אלא מעתה, לפי שיטה זו לדעת התנא דבי ר׳ ישמעאל שאמר במנחות: פורכן (מפוררן לפירורים קטנים) עד שמחזירן לסלתן, כפי שהיו מתחילה, הכי נמי דלא בעי ברוכי [האם גם כן, תאמר שאינו צריך לברך] ״המוציא לחם מן הארץ״?! וכי תימא הכי נמי [ואם תאמר כי כן הוא] ועל מנחות אלה אין לברך ברכת ״המוציא״, והתניא [והרי שנינו] בהמשך הדברים: לקט מכולן, מכל פירורי המנחות כזית ואכלן, אם חמץ הוא (אם היתה זו מנחת חמץ כמו בלחמי תודה) — הריהו ענוש כרת אם אכל בפסח, ואם מנחת מצה הואאדם יוצא בו ידי חובתו בפסח כמצה. ומכאן שפירורי לחם, בלי להתחשב בגודלם, נחשבים תמיד ללחם.
Abaye said to Rav Yosef: But if what you say is so, then now, according to the tanna of the school of Rabbi Yishmael who said with regard to meal-offerings: He crushes them until he restores them to the form that they were when they were flour, would you say that so too, in that case, he need not recite: Who brings forth bread from the earth? And if you say that that is so, that one does not recite: Who brings forth bread from the earth, over these meal-offerings, wasn’t it taught in a baraita: One who gathered an olive-bulk sized portion from all of the crumbs of the meal-offerings and ate them, if it was an offering of leavened bread like that of a thanks-offering, if he ate them on Passover he is punishable by karet. If it was an offering of unleavened bread, one fulfills his obligation to eat matza on Passover. This illustrates that bread crumbs, regardless of their size, are always considered bread.
רי״ףרש״יתוספותבעל המאורראב״ד כתוב שםרשב״אתוספות רא״שפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(8) הָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן – בְּשֶׁעֵרְסָן. אִי הָכִי אֵימָא סֵיפָא, וְהוּא שֶׁאֲכָלָן בִּכְדֵי אֲכִילַת פְּרָס – וְאִי בְּשֶׁעֵרְסָן, הַאי ״שֶׁאֲכָלָן״, ״שֶׁאֲכָלוֹ״ מִיבְּעֵי לֵיהּ?
Rav Yosef answered that this is not the case, and one does not recite a blessing over bread crumbs as he would over actual bread. Rather, with what are we dealing here? With a case where one mixed the bread crumbs with water and compacted them into a single mass. The Gemara challenges this: If so, say the latter clause, in which we learn that this case of one who eats the crumbs speaks specifically about when he ate them, all of the crumbs that constitute the size of an olive-bulk in the time it takes to eat a half-loaf of bread. And if it is referring to a case where one compacted them into a single mass, that expression: When he ate them, is inappropriate. When he ate it, is what it needed to say, as it is a single loaf.
רי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יריטב״אמהרש״א חידושי הלכותפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ערך ערס
ערסא(ברכות לז: מנחות עח) הכא במאי עסקינן בשערסן פי׳ מלשון עריסותיכם דכיון שעירבן נעשו אח׳ ויש בו כזית שייך זה בפרק הראשון של מעלה. סלת זריד וערסן כבר פירשנו בערך זרד (יומא מז.) אית דאמרי בערסן וכדרבה בר יהונתן דאמר רבה בר יהונתן אמר רב יחיאל (נדרים מ) ערסן יפה לחולה לרפאותו מאי ערסן אמר רבי יונתן חושלא דשערי עתיקתא רב יוסף אמר סמידא דשערי עתיקתא דריש נפיא אמר אביי ובעיין בישולתא כבשרא דתורא פי׳ מפני שהיו בניה של קמחית בעלי כח שגדלם בערסן שמאמץ כח החולים וכ״ש הבריאים ויש אומרים בשכבת זרע כמו שהיתה עושה בת שבע אם שלמה כמפירש בערך בר בטני וכדכתיב ותאזרני חיל למלחמה כלומר זריתני כדכתיב זורה את גורן השעורים וזירזתני אימצתני כל העולם כולו נוצרין מברור של טיפה של שכבת זרע ואני מן הברור שבברור.
א. [פערמישען.]
בשערסן – כשחזר וגבלן יחד וחזר ואפאן. ערסן לשון עריסותיכם.
והוא שאכלן בכדי אכילת פרס – שלא ישהה משהתחיל לאכול שיעור כזית עד שגמר אכילת השיעור יותר מכדי אכילת חצי ככר של שמנה ביצים דהוי חציו ארבעה ביצים שזהו צירוף שיעור אכילה ואם שהה יותר אין האכילה מצטרפת והוה ליה כאוכל חצי זית היום וחצי זית למחר ואין בו חיוב כרת אם חמץ הוא.
ואי בשערסן והוא שאכלו – לשון יחיד מיבעי ליה.
הכא במאי עסקינן בשערסן – פירוש שדבק הפירורין זה עם זה עד שנעשו כעין עיסה ונפקי להו מדין פירורין.
גמרא אי הכי אימא סיפא והוא שאכלן כו׳ שאכלו מבעיא ליה כו׳ ק״ק דמרישא גופא דקתני נמי האי לישנא דרבים לקט מכולן כזית ואכלן תקשי ליה הכי ואי בשערסן שאכלו מבעי ליה ויש ליישב ודו״ק:
שם אי הכי אימא סיפא והוא שאכלן כו׳ שאכלו מבעיא ליה. והקשה מהרש״א ז״ל דמרישא גופא דקתני שאכלן הוי מצי לאקשויי כה״ג ולע״ד נראה ליישב דמרישא לא שייך לאקשויי דודאי אפילו כשערסן נמי שייך למתני ואכלן כיון דמעיקרא היו מפורדות פירורין של כל מין בפני עצמו אע״ג שחזר ועשאן כגוף א׳ אפ״ה שייך לומר ואכלן ל׳ רבים משא״כ מסיפא דאתא לאשמעינן הך מילתא דכדי אכילת פרס לחוד אם כן אי ס״ד דאיירי כשערסן שהן גוף אחד מאי קמ״ל הכא טפי מבשאר מילי דפשיטא לן דכל היכי דתליא באכילת כזית בעינן כדי אכילת פרס אע״כ דאיירי כשהן מפורדות א״כ שפיר אשמעינן אגב אורחא דאפי׳ כמה מינין מצטרפין לאכילת פרס כן נראה לי ודו״ק:
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

על כך משיב רב יוסף שאין הדבר כן, ואין לברך על פירורים כעל לחם, אלא הכא במאי עסקינן [כאן במה אנו עוסקים]בשערסן, שבלל אותן במים ועשאם שוב לחם, על כך מקשים: אי הכי אימא סיפא [אם כן אמור את הסוף], ששנינו בו, והוא, כלומר, דברים אלו באוכל פירורים אמורים דווקא שאכלן בכדי אכילת פרס, כלומר, שאכל את כל הפירורים (המצטרפים לשיעור כזית) במשך זמן שבו אפשר לאכול פרס — חצי כיכר לחם. ואי [ואם] מדובר באופן שערסן, כשגבלן יחד, האי [ביטוי זה] ״שאכלן״ אינו מתאים, ו״שאכלו״ מיבעי ליה [היה לו לומר], שהרי זה לחם אחד ולא פירורים.
Rav Yosef answered that this is not the case, and one does not recite a blessing over bread crumbs as he would over actual bread. Rather, with what are we dealing here? With a case where one mixed the bread crumbs with water and compacted them into a single mass. The Gemara challenges this: If so, say the latter clause, in which we learn that this case of one who eats the crumbs speaks specifically about when he ate them, all of the crumbs that constitute the size of an olive-bulk in the time it takes to eat a half-loaf of bread. And if it is referring to a case where one compacted them into a single mass, that expression: When he ate them, is inappropriate. When he ate it, is what it needed to say, as it is a single loaf.
רי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יריטב״אמהרש״א חידושי הלכותפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(9) הָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן – בְּבָא מִלֶּחֶם גָּדוֹל.
Rather, it can be explained in another way: With what are we dealing here? With a case where each of the crumbs came from a large loaf of bread over which one is obligated to recite: Who brings forth bread from the earth. Over crumbs that were never part of a loaf of bread large enough to require this blessing, however, one need only recite: Who brings forth bread from the earth, if they are at least the size of an olive-bulk.
רי״ףרש״יריטב״אבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

הב״ע – ובשלא ערסן היא וכדקאמרת והא דקתני דחשיב למיהוי לחם בבא מלחם גדול ונשאר מן הלחם שלא נפרס כולו אבל אם נפרס כולו לא חשיבי פתיתין הפחותי׳ מכזית ולא מברכינן המוציא ואין יוצא בהן ידי חובת מצה בפסח.
אלא הכא במאי עסקינן בבא מלחם גדול – פירוש והאי דנקט מכולן מיירי בשעשה מן הפירורין לחם אחד וליקט מן הלחם מעט מעט ואכל עד שאכל מאותו לחם כזית בכדי שיעור זמן אכילת פרס.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

אלא יש להסביר בדרך שונה ולומר כי הכא במאי עסקינן [כאן במה אנו עוסקים]בבא מלחם גדול, כשכל אחד מהפירורים הוא חלק מלחם גדול שהיה עליו חיוב של ברכת ״המוציא״ קודם, אבל פירורים מתחילתם מברך עליהם כעל לחם רק אם שיעורם בכזית ויותר.
Rather, it can be explained in another way: With what are we dealing here? With a case where each of the crumbs came from a large loaf of bread over which one is obligated to recite: Who brings forth bread from the earth. Over crumbs that were never part of a loaf of bread large enough to require this blessing, however, one need only recite: Who brings forth bread from the earth, if they are at least the size of an olive-bulk.
רי״ףרש״יריטב״אבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(10) מַאי הָוֵה עֲלַהּ? אָמַר רַב שֵׁשֶׁת: דהַאי חֲבִיצָא, אַף עַל גַּב דְּלֵית בֵּיהּ פֵּרוּרִין כְּזַיִת – מְבָרֵךְ עָלָיו ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״. אָמַר רָבָא: הוְהוּא דְּאִיכָּא עֲלֵיהּ תּוֹרִיתָא דְנַהְמָא.
Since all of the proofs for and against this opinion were rejected, the Gemara asks: What conclusion was reached about this halakha? Rav Sheshet said: Over this cooked dish, which contains bread crumbs, even though it does not contain crumbs the size of an olive-bulk, one recites: Who brings forth bread from the earth. Rava said: This is specifically in a case where the crumbs still have the appearance of bread and did not dissolve completely.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יתוספותספר הנררא״שתוספות רא״שריטב״אמהרש״ל חכמת שלמהפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ערך תרת
תרתא(בילמדנו ואתחנן) ותימורו׳ תוריי תמרים (ברכות לז: בבא מציעא לא.) והא דאיכא עליה תוריתא דנהמא פי׳ שיש עליו תואר לחם וניכר וידוע כי לחם הוא אבל אם נימות וליכא עליה תוריתא דנהמא בורא מיני מזונות הוא שמברכין עליו ורבנן שטפי וגרסא במקום תואריתא תוריתא דנהמא ומבליעין את האל״ף כי כן דרכם באחה״ע להבליען במקומות הרבה.
א. [פארם געשטאלט.]
תוריתא דנהמא – תואר מראית הלחם.
אמר רבא והוא דאיכא עליה תוריתא דנהמא – וכן קיימא לן דרבא בתראה הוא ולא בעינן שיהו בפרורין כזית כיון דאיכא תוריתא דנהמא לענין המוציא ואפילו נתבשלו לפירוש רש״י והא דמשמע בירושלמי דפרוסות קיימות הן בכזית היינו לפי שכן דרך להיות תוריתא דנהמא בכזית אבל פעמים דאפילו בפחות מכזית איכא תוריתא דנהמא.
תוריתא דנהמא – נראה דהיינו כשנותני׳ הפרורין במים ואם המים מתלבנים מחמת הפרורין אזלא ליה תוריתא דנהמא וכן היה רגיל רבינו דוד ממי״ץ ללבן פרורין במים בלילה כדי לאכלן בשחר בלא ברכת המוציא ובלא ברכת המזון שלא לאחר כדי שיתחזק ראשו ויוכל להגיד ההלכה.
אמר ר׳ יוסף האי חביצא אי אית בה פירורין כזית וכו׳ – פיר׳ חביצא שמחתכין הלחם חתיכות ומבשלין אותן.⁠א
(תותירא) [תוריתא] דנהמי – פיר׳ תואר של לחם – כלומר שיהא מראה הלחם שהיא פת פרוכה.⁠ב
א. כפירש״י שמיירי בנתבשלו. וראה תוס׳ ד״ה חביצה וד״ה אמר.
ב. ראה רש״י כאן וערוך ע׳ תרת. וע״ע אוצה״ג התשובות עמ׳ 88 ופיר״ח שם עמ׳ 44.
אמר רב יוסף האי חביצא אי אית ביה פרורין כזית מברך עליו מתחלה המוציא למ״ה ולבסוף מברך עליו שלש ברכות דלית ביה פרורין כזית בתחלה מברך עליו במ״מ ולבסוף ברכה א׳ מעין ג׳ ורב ששת אמר אפי׳ פרורין שאין בהן כזית אמר רבא והוא דאיכא עליהם תוריתא דנהמא וכן הלכתא חביצא פירש״י שמבשלין לחם בתוך האילפס וקשה לפירושו א״כ מה מייתי רב יוסף ראיה מפרורי מנחה שלא נתבשלו וי״ל כיון שנטגנה בשמן חשוב הוא כנתבשל מיהו קשה מאי מייתי עלה מליקט מכולם כזית דאיירי בה׳ מינין דהתם לא איירי לא במבושל ולא במטוגן ועוד קשה לפירש״י דלרב ששת תיקשי ליה מברייתא דלעיל אין הפרוסות קיימות בתחלה מברך עליהם בורא מ״מ ולבסוף ברכה אחת מעין שלש ומפרש בירושלמי פרוסות קיימות בכזית אין פרוסות קיימות בפחות מכזית ופר״ת חביצה הם פירורי לחם שנדבקין יחד ע״י חלב ודבש ובערוך פי׳ שהם פירורי לחם הנדבקים זה בזה ע״י מרק וכל דבר הנדבק יחד קרוי חביצא כעין חביצא דתמרי וג׳ חילוקים יש בהן היכא שנתבשלו אם יש בהן כזית מברך עליהם המוציא ושלש ברכות ואם אין בהן כזית אע״ג דמחזי דאיכא עלייהו תוריתא דנהמא אין מברך עליו אלא בורא מ״מ דכיון שהוא מבושל אינו חשוב תואר לחם ואם אינו מבושל אלא שהוא מחובר ע״י דבש או מרק אם יש בפרוסות כזית מברך עליו המוציא אף על פי שאין בו תואר לחם ואם אין בפרוסות כזית אם יש בו תואר לחם מברך עליו המוציא ואם אין בו תואר לחם מברך עליו בורא מ״מ והיכא שאינו לא מבושל ולא מחובר אלא שהוא מפורר דק דק אע״פ שאין בהן כזית ואין בהן תואר לחם מברך עליו המוציא ושלש ברכות דכיון שהוא פת בפני עצמו אינו יוצא לעולם מתורת פת בשם הר׳ יונה ז״ל וכן נראה מתוך ההלכה ולא כדברי רבינו חננאל ז״ל שאמר דהא דאמרינן (לט) פת הצנומה בקערה מברך עליה המוציא דאיירי בדאיכא עליה תוריתא דנהמא שאין אנו צריכין לזה אלא כיון דאין דבר אחר מעורב עמו אינו יוצא מתורת לחם ומברכין עליו המוציא:
אמר רבא והוא דאיכא עליה תוריתא דנהמא – אע״פ שאין בהם כזית ובלא נתבשלו דאי נתבשלו מפרש בירושלמי דוקא בכזית, ונראה לי שמכאן קשה לפרש״י שפירש חביצא במבושל א״כ רב ששת מה היה מפרשת אין פרוסות קיימות:
מאי הוי עלה אמר רב ששת אע״ג דלית ביה פירורין כזית מברך המוציא אמר רבא והוא דאיכא עלייהו תוריתא דנהמא – פי׳ דהא דאמרינן דאפילו פירורין בפחות מכזית מברך המוציא הוא שיש בהם תואר לחם שלא נתבשל כל כך שתעבור צורתו ומיהו היכא שאין שם בכולו אלא פחות מכזית דוקא לפניו הוא דמברכין המוציא דבלפניו לא שני לן בין מרובה למועט כדמוכח לקמן אבל לאחריו ולא כלום שאין בפחות מכזית ברכה לאחריו.
תוס׳ בד״ה חביצא ומיהו קשה דלקט מכולן כזית דקאי אחמשה כו׳ והתם נמי לא כו׳ כצ״ל:
בד״ה היה עומד כו׳ וכן לישנא כו׳ כצ״ל:
בד״ה אמר רבא כו׳ לענין המוציא כו׳ נ״ב פירוש דלענין המוציא לא בעינן כזית אלא תואר לחם וק״ל:
בתוס׳ בד״ה אמר רבא כו׳ תוריתא דנהמא נראה דהיינו כשנותנין הפרורין במים ואם המים מתלבנים כו׳ עד סוף הדיבור. לכאורה נראה מדשבקו התוס׳ לפרש תוריתא דנהמא לענין חביצא גופא דעלה קאי רבא ולפירושא דלעיל בד״ה חביצא היינו במבושל לפרש״י ולפי׳ התוספות בנדבקים ע״י מרק א״כ למה שינו לשונם לפרש כאן הך תוריתא דנהמא כשנותנים הפרורין במים והם מתלבנים אע״כ משמע שרוצים לפרש הך ברייתא דלקט מכולם כזית אליביה דרבא דהיינו נמי בדאיכא תוריתא דנהמא דוקא כי היכי דלא נצטרך לאוקמא דוקא בבא מלחם גדול כמו לרב יוסף ואם כן בהך מילתא דלפירושם דלעיל היינו שלקט פירורין מחמשת מיני לחם וכבר כתבתי דכשהן בעין לא בעינן לא כזית ולא תוריתא דנהמא כמ״ש רבינו יונה והרא״ש לכך הוצרך לפרש כאן דודאי כשהן בעין לעולם מקרי תוריתא דנהמא אלא דהכא בהך ברייתא איירי כשהן שרויין במים דאפשר דסתמא דמילתא הכי הוא שאין דרך לאכול פירורין קטנים הבאים מכמה מינין כשהן בעין אלא שדרך לשרותן במים ובזה כתבו דיש לחלק דבכל זמן שלא נתלבנו המים מקרי תוריתא דנהמא כדאמר רבא משא״כ כשהמים נתלבנים אזיל ליה תוריתא דנהמא כן נ״ל בכוונת התוס׳ ולפ״ז יש ליישב קצת מה שהקשיתי לעיל על שיטת רבינו יונה והרא״ש בהא דמקשי אביי לרב יוסף מהך ברייתא דלקט מכולן והיינו דאביי נמי משמע ליה לפרש דאיירי בכי האי גוונא דלקט מכולן ושראן במים דדמיא לחביצא כ״ז נראה לי מוכרח בכוונת התוספות זולת כעת לא ידעתי לפרש בענין אחר ועדיין צ״ע ודוק היטב:
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

אחר שכל הראיות שהובאו לשיטה זו ונגדה בטלו, שואלים: מאי הוה עלה [מה היה עליה, על הלכה זו]? כיצד יש לפסוק בענין זה? אמר רב ששת: האי [זו] החביצא, אף על גב דלית ביה [אף על פי שאין בו] פרורין שגודלם כזיתמברך עליו ״המוציא לחם מן הארץ״. אמר רבא: והוא דווקא באופן דאיכא עליה תוריתא דנהמא [שיש עליו, על התבשיל הזה, מראה לחם] ולא נמחו הפירורים לגמרי.
Since all of the proofs for and against this opinion were rejected, the Gemara asks: What conclusion was reached about this halakha? Rav Sheshet said: Over this cooked dish, which contains bread crumbs, even though it does not contain crumbs the size of an olive-bulk, one recites: Who brings forth bread from the earth. Rava said: This is specifically in a case where the crumbs still have the appearance of bread and did not dissolve completely.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יתוספותספר הנררא״שתוספות רא״שריטב״אמהרש״ל חכמת שלמהפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(11) וטְרוֹקְנִין, חַיָּיבִין בַּחַלָּה. וְכִי אֲתָא רָבִין א״ראָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: טְרוֹקְנִין פְּטוּרִין מִן הַחַלָּה. מַאי טְרוֹקְנִין? אָמַר אַבָּיֵי: כּוּבָּא דְאַרְעָא.
Another issue concerned terokanin, with regard to which it was said that they are obligated in the mitzva to separate ḥalla, meaning that terokanin have the halakhic status of bread. And, when Ravin came from Eretz Yisrael to Babylonia, he said that Rabbi Yoḥanan said: Terokanin are exempt from the mitzva to separate ḥalla. The Gemara asks: What are terokanin? Abaye said: Terokanin are made of a watery mixture of flour and water roasted in a cavity in a stove in the ground and is not actually bread.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יספר הנרבית הבחירה למאירירא״שתוספות רא״שריטב״אבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ערך טרקנין
טרקניןא(ברכות לז:) א״ר יוחנן טרקונין חייבת בחלה מאי טרקונין א״ר יוסף כובא דארעא פי׳ היא גובלה שאופין על הארץ ולא בתנור.
ערך שחלים
שחליםב(מעשרות פרק ד) השחלים והגרגר (עירובין כח.) השחלים והגרגר שזרען לירק מתעשרין ירק וזרע (יומא יח.) ה׳ דברים מביאין את האדם לידי טומאה השחלים והשום וכו׳ (יומא מט) לשחוק ולשתות שחלים בשבת (ברכות לז: עבודה זרה כח) ת״ר ד׳ דברים מחזירין את החולה לחליו וכו׳ עד והשחלים והתגלחת (גיטין נז) כפר שחלים שהיתה פרנסתן מן השחלים (א״ב פי׳ מין ירק חם ויבש וטעמו חד מועיל לפתוח האברים אטומים).
א. [אש קוכין.]
ב. [ארט פפלאנצע.]
כובא דארעא – עושה מקום חלל בכירה ונותן בתוכו מים וקמח כמו שעושין באלפס.
אמר ר׳ יוחנן טרוקנין פטורה מן החלה – נ״א חייבת בחלה.⁠א
מאי טרוקנין אמר אביי בובאב דארעא – רבסז״ל: יש מפרשין שמגבל קמח ומיסרךג ועושה כמו כוך בקרקע וממלאהו ממנו ומעביר עליו האש. ויש אומ׳ שהוא אל קטאיף.⁠ד
א. נראה שגורס דברי ר׳ יוחנן אחר דברי אביי. וראה דק״ס ובהגהות שם אות כ׳.
ב. לפנינו: ״כובא״. וראה ערוך ע׳ בביא וע׳ כב ד׳ וע׳ טרקנין.
ג. פי׳ שמדבק יחד, ראה ערוך ע׳ סרך ב׳.
ד. ראה ערוך השלם ע׳ טרקנין.
ישראל שהביא מנחה להקריב ולא הקריב אחרת מקרוב ונראה לי בה כל תוך ל׳ מברך שהחיינו שהרי על נדבה היא באה ולא על חטא וכשהכהן נוטל שיריה לאכול מברך המוציא ואע״פ שיש בה מעשה מרחשת ומחבת אע״פ שהם נפרכות לפתיתין הן של כזית הן של פחות מכזית שהם אע״פ שדינן כפתיתין שבכזית אם הגדיל או הקטין כשרה כמו שיתבאר במקומו והזהר מלפרשה במנחת כהן שנתחנך כמו שפרשוה רבים מצד ברכת שהחיינו שהרי זו כולה כליל היא ויש מפרשים אותה בישראל שלא קרב מימיו ומ״מ קשה לפרש לשון היה עומד ומקריב ומתוך כך פרשוה בכהנים ומפני שעבודתם באה מזמן לזמן שכל משמר אינו משמש אלא שתי שבתות בכל שנה וכל בית אב שני ימים בשנה:
לענין ביאור זה שאמרו לקט מכלן כזית ואכל בפסח אם חמץ ענוש כרת ואם מצה יוצא בה בפסח יש מפרשים אותה בפתיתי מנחות ואע״פ שבפסח מצה הראויה לשבעה בעינן ומנחה אינה נאכלת אלא ליום ולילה פירושה דבשל חולין כזו יצא שאם לא כן אף חמץ בפירורי מנחה מהיכא והלא מצה היא נאפת ואם בלחמי תודה הרי אין בהם פתיתין אלא בחולין כי האי גוונא ומ״מ גדולי המפרשים פירשו בה עיקר הדברים דאעלמא קאי כלומר מחמשת המינים או מה׳ מנחות וקאמר אם מצה וכו׳ דאלמא לחם הוא ותירצה בשעירסן ר״ל שחזר וגבלן ודבקן בעיסה המדבקת ואף לדברי המפרשה בפסח אין להקשות ממה שאמרו אין יוצאין במבושל שנימוח שזה אינו נמוח וכן אין להקשות שפירורים שבחביצא אינן מדבקין והקשה מ״מ ממה שמצריך להיות אכילתם כשיעור אכילת פרס שזו היא אכילה אחת ואם עירסן עד שנעשה אחד שאכלו מיבעי ליה אלא ודאי בפירורים פחות מכזית ושאינם מדובקים קא מיירי וקאמר דלחם הוא והעמידוה בבא מלחם גדול כלומר שהוא מברך על פת גדולה ובוצע ממנו פירורים פחות מכזית כך פרשוה גדולי המפרשים אבל גדולי הרבנים פרשוה שעדיין נשאר מן הלחם שלא נתפרר וחשיבי פירורים אגב אמייהו וזו ודאי לאו אמפרכן עד שמגיע לסלתן קאי דלכלהו צורת לחם בעינן וסוף הדברים שאלו בה מאי הוי עלה והעלו בה שהכל תלוי בצורת לחם בין בפחות מכזית בין בכזית הואיל ויש בין כלם כזית על הדרכים שביארנו מר כדאית ליה ומר כדאית ליה:
דברים אלו כלן פירושן שטעונות המוציא ומ״מ ראוי לברך על חתיכה הראויה וכל שכן שאם יש שם שלימה עמו מברך על השלימה:
מי שנתן קמח לתוך מים ובללן בלילה רכה ביותר כעין מים עכורין ונקרא בלשונם טרוקנין ואפאה על גבי קרקע שהסיק בו וגרפו יש פוסקים שאפייה זו שהיא כעין תנור ובלא שום משקה עושה אותה לחם לענין מצה בפסח ולענין חלה אע״פ שאין שם גלגול אבל לענין המוציא אינו מברך עליו אלא מיני מזונות ומעין ג׳ ואם קבע סעודתו עליו מברך המוציא וג׳ ברכות אחר שנאפית בדבש ויש שאמרוה כן אף בלא קביעות סעודה ולא אמרו לדעתם מר זוטרא קבע סעודתיה עלויה אלא להשביח את הטעם כלומר שדרך בני אדם בכך ומ״מ אף לדעת המצריכים בזו קביעות סעודה מודים הם שאם היתה בלילתו רכה אלא שהוא עבה בקמח הואיל ונאפה ביבש כגון תנור וכיוצא בו כגון טגון באלפס בשמן מועט מברך המוציא וג׳ ברכות אפי׳ לא קבע שכל שתחלתו בלולה וסופו נאפה כעין תנור או כל שבלילתו עבה אע״פ שסופה נאפית דרך בשול חייב בחלה ומברך עליה המוציא שהרי אמרו במנחות שמברכין עליהן המוציא ומנחת מרחשת היתה בלילתו עבה וסופה נאפית דרך בשול ומה שאמרו שאין לחם אלא האפוי בתנור פירושו אפי׳ אפוי בתנור או ראוי לאפות בתנור ואם בלילתו רכה ואפוהו ביבש הרי זה נקרא מאפה תנור ואם בלילתו עבה אפי׳ לא נאפה ביבש מ״מ ראוי לאפות בתנור היה הואיל ובלילתו עבה אבל אם היתה בלילתו רכה ואפייתו בלח אין זה לחם לא לחלה ולא להמוציא ודינו במיני מזונות ומעין ג׳ ואפייה בחמה דינה כאפיה דרך בשול ויש אומרים שכל שיש באפייתו שמן אפי׳ מעט דרך בשול הוא ולא יראה כן אלא שמ״מ אותן הניבלאש אע״פ שאין שם אלא שמן מועט מודה אני שאינם בכלל זה לחייבם בהמוציא מפני שנפסדה מהם צורת לחם לגמרי ויש חולק אף בהם לשטה זו שכתבנו ותולין בה את הענין לקביעות סעודה כמו שביארנו בטרוקנין שבלילתן רכה ביותר ויש מי שחולק לומר בכל מיני בשול אפי׳ בבלילה עבה שאין בה המוציא שלא מצינו לדעתם המוציא במבושל אלא באפוי שבשלו כמו שאמרו למעלה בטחנו ואפאו ובשלו ומה שאמרנו במנחת מרחשת אינו בשול גמור שלא היה שם לדעתם שמן כל כך אבל לענין חלה מודים באלו שהם חייבים שהרי נתחייבו בגלגול ויש מפרשים שאף לענין חלה אינו לחם ואע״פ שגלגול מחייב העיסה לחלה דוקא בגלגול הנעשה על דעת שיאפה ביבש ואפי׳ אפהו אח״כ בדרך בשול אבל בבלילה רכה מיהא מודים לחייבה כל זמן שנאפה ביבש שכל מאפה תנור חייב בחלה:
נתן קמח לתוך מים רותחים ומתבשלת שם והיא הנקראת טריתא אין בהם ספק שאין שם לא דין המוציא ולא דין חלה ויש גורסים בה חייבת ומפרשים בה שאחר שהכניס את הקמח לתוך המים לוקח ממנו בכלי שני ונותן בכירה או באלפס בלא טגון שמן וכן פרשוה גדולי הרבנים ובמסכת פסח ראשון נרחיב את הדרכים בענינים אלו בע״ה:
לחם העשוי לקשוטי נשים והוא הנקרא כאן לדעת קצת מפרשים נהמא דהונדקי אע״פ שבלילתו עבה ונאפה כעין תנור פטור מן החלה הואיל ואינו עשוי לאכילה ועל הדרך שאמרו בזמן שהרועים אוכלים ממנה וכו׳ ואם נמלך לאכלו מברך המוציא וג׳ ברכות:
ולחם העשוי לכותח הואיל ואינו עשוי לאכילת עיקר אלא על ידי טפילת הכותח אינו בדין חלה ואם נמלך לאכלו מברך המוציא וג׳ ברכות ומ״מ לא נפטר מן החלה אא״כ נעשה בהיכר כגון שעשאו כלמודים ר״ל כעין עמודים ארוכים ודקים אבל עשאן כעכין ר״ל עגולים ועשויים בלא שנוי חייב שצורתם מוכחת שלשם לחם נעשה ויש מפרשים בלחם העשוי לכותח שהוא אפוי בחמה ומה שאמר אח״כ שאם עשאו כעכין חייבת מפני שהוא נמלך עליהם בכך לאכילה ואופה אותה בחיוב ואפי׳ יאפה אותה בחמה מ״מ כבר גלגלה על דעת פת וכל שגלגלה על דעת לאפותה בחיוב אע״פ שאפאו במקום פטור כגון בחמה וכיוצא בה חייבת אלו שגורסים בשמועה זו חייבת פירשו בנהמא דהונדקי עיסה שנתנה בשפוד ואפאה באויר התנור כעין צלי והתמיד בה סיכת שמן ובשמים ואמרו עליה שהוא לחם גמור ומברכין עליו המוציא וחייב בחלה וכבר הארכנו בדינים אלו כפי הצורך ובדקדוק הראוי בשני של פסח הראשון בשמועת הסופגנין והדובשנין:
כי אתא רבין אמר רבי יוחנן טרוקנין חייבים בחלה ה״ג ולא גרסינן פטורין והכי איתא בירושלמי רבי יוחנן אמר טרוקנין חייבין בחלה ואומר עליהם המוציא ואדם יוצא בהן ידי חובתו בפסח אף על גב דבלילתו רכה וגובלא בעלמא הוי מכל מקום הוי כמו תחלתו סופגנים וסופו עיסה שחייב בחלה אבל דבר שתחלתו סופגנין וסופו סופגנין כגון שבלילתו רכה ונטגן בשמן פטור מן החלה ואין מברכין עליו המוציא מאי טרוקנין אמר אביי כובא דארעא ואמר אביי טריתא פטורה מן החלה ולא דמי לטרוקנין דאף על פי שבלילתה רכה אופין אותה בגומא שבכירה כמו שפירש״י דנעשה לחם אבל מירתח גביל שופכין אותו על הכירה ומתפשט ואין תורת לחם עליו מאי טריתא איכא דאמרי מירתח גביל ואיכא דאמרי נהמא דהנדוקא ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח דתני רבי חייא לחם העשוי לכותח פטור מן החלה ואם עשאן כעבין חייב והאי כובא דארעא מברך עליה בורא מיני מזונות. ואי קבע סעודה עליה מברך עליה המוציא וג׳ ברכות מר זוטרא קבע סעודתיה עליה ובריך עליה המוציא ושלש ברכות אמר מר בר רב אשי ואדם יוצא בה ידי חובתו בפסח מאי טעמא לחם עוני קרינן ביה:
כי אתא רבין [אמר ר׳ יוחנן] טרוקנין חייבים בחלה – ה״ג ול״ג פטור והכי איתא בירושלמי ר׳ יוחנן אמר טרוקנין חייבין בחלה ואומר עליהן המוציא ואדם יוצא בהן ידי חובתו בפסח ואע״פ שבלילתו רכה וגובלא בעלמא הוי מכל מקום הוי כמו תחלתו סופגנין וסופו עיסה שחייב בחלה אבל דבר שתחלתו סופגנין וסופו סופגנין כגון שבלילתו רכה ונטגן בשמן פטור מן החלה ואין מברכין עליו המוציא:
מאי טרוקנין כובא דארעא – פירוש שבכירה עצמה עושין כמין גומא ומסיקין אותה ונותנים שם קמח ומים ומגבלין אותו לשם ונאפה שם ואע״ג דליכא גלגול מ״מ כל שהוא פת חייב בחלה.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ג בעיה אחרת היתה ביחס לטרוקנין, שעליהם נאמר שחייבין בהפרשת חלה, כלומר, שעשייתם נחשבת כעשיית לחם. ואולם כי אתא [כאשר בא] רבין מארץ ישראל לבבל אמר בשם ר׳ יוחנן שטרוקנין פטורים מן החלה.
Another issue concerned terokanin, with regard to which it was said that they are obligated in the mitzva to separate ḥalla, meaning that terokanin have the halakhic status of bread. And, when Ravin came from Eretz Yisrael to Babylonia, he said that Rabbi Yoḥanan said: Terokanin are exempt from the mitzva to separate ḥalla. The Gemara asks: What are terokanin? Abaye said: Terokanin are made of a watery mixture of flour and water roasted in a cavity in a stove in the ground and is not actually bread.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יספר הנרבית הבחירה למאירירא״שתוספות רא״שריטב״אבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(12) וְאָמַר אַבָּיֵי: זטְרִיתָא פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. מַאי טְרִיתָא? אִיכָּא דְּאָמְרִי גְּבִיל מְרַתַּח, וְאִיכָּא דְּאָמְרִי חנַהֲמָא דְהִנְדְּקָא, וְאִיכָּא דְּאָמְרִי טלֶחֶם הֶעָשׂוּי לְכוּתָּח.
And Abaye said: Terita is exempt from the mitzva to separate ḥalla. The Gemara asks: What is terita? There are several opinions: Some say, it is flour and water kneaded that is poured onto a boiling hot stove. And some say, it is bread from India, made from dough wrapped around a skewer and covered with oil or eggs before baking. And some say, it is bread made for kutaḥ, bread baked in an unusual manner so that it would become extremely leavened and could be used as an ingredient in the Babylonian spice, kutaḥ.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יספר הנרתוספות רא״שריטב״אפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

ערך טרתא
טרתאא(ברכות לז:) אמר אביי טריתא פטורה מן החלה מאי טריתא איכא דאמרי מרתח גביל והוא קמח שנותנין אותו לתוך מים רותחין לאו עיסה היא ואין חייב בחלה איכא דאמרי לחמא דהידוקא יש מפרשים גלוטוני ולא סבירא לן איכא דאמרי לחם העשוי לכותח אם עשאו כעכין כמין חלות חייבין בחלה שכן קורין בל׳ ערבי לחלה גדולה כעך כלימודין פי׳ כגון עמודין ארוכין כדגרסינן בתנור עשה לו לימודים להעמידו גלי דעתיה כיון דעשאו כלימודים לשוחקו בעי ליה ולאו לאכילה מיכוון הלכך פטור מן החלה וי״מ כעכין עגולות כחלות חייבין שהן כשאר פת כלימודין דלא קפיד אי הוי עגול או ארוך כאדם הלמד עכשיו מלאכה פטור.
ערך אכסגרון
אכסגרוןבאנגרון מיא דסלקי אכסגרון מיא דכולהו שלקי (ברכות לז בשבועות כג.) דשבוע׳ שלא אוכל פירוש סילקי בלעז בליטין בלשון ישמעאל א״ל שלי״ק (א״ב: פי׳ בלשון יוני ציר מעורב בחומץ ופירוש איניגרון ציר מעורב ביין ובירושלמי גריס אוקסיגרון).
ערך אנגרון
אנגרוןגאנגרון מיא דסילקא אכסיגרין מיא דכולהו שלקי (ברכות לז) (שבועות כג) (יומא כג) פי׳ סילקי בלעז בליט״י דכולהו שילקי פירוש של כל העשבים השלוקים.
ערך פגלא
פגלאד(ברכות לז עירובין כח:) צנון נטעי אנשי אדעתא דפוגלא (שבת קכג. שם קמא) האי פוגלא ממעלה למטה שרי פי׳ פוגלא צנון אם יש לאדם פוגלא טמונה בתבן או אפילו בעפר תחוח עומדת כעין נטועה ראשה ועליה מגולין כשבא ליטלה אם אוחז בעלים ומושך הראש ומסלקה זהו ממעלה למטה אע״פ כשמגביה התבן משתרבב ויורד שם אבל לאחוז קצה הראש הטמונה ולהגביהה ממטה למעלה לא (בראשית רבה סח) הנה משמני הארץ מן שמיניא דארעא שרי עקר פוגלין רברבין ושתל דקיקין.
א. [קיכען.]
ב. [פיש יוך מיט עסיג.]
ג. [איין זופ אוס וויין אונ פיש.]
ד. [רעטיך.]
גביל מרתח – נותנים קמח ומים בכלי ובוחשין בכף ושופכי׳ על הכירה כשהיא נסקת.
נהמא דהנדקא – בצק שאופין בשפוד ומושחים אותו תמיד בשמן או במי ביצים ושמן.
לחם העשוי לכותח – אין אופין אותו בתנור אלא בחמה.
אמר אביי טריתא פטורה מן החלה. מאי טריתא איכא דאמר לחמא (דהיסקא) [דהנדקא] – יש מפרשים,⁠א שעושין מן הבצק חתיכות ומבשלין אותן, והי (אל) אל מסמאה אטריה.⁠ב איכא דאמרי מירתח גבולג – פיר׳ מים רותחין מגבל בהן קמח,⁠ד ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח – פיר׳ ללמד,⁠ה דתני ר׳ חייה לחם העשוי לכותח פטור מן החלה, ואקשינן: והא תניא חייבת בחלה, ופרקינן: כדקתני טעמיה דר׳ יהודה אומר מעשיה מוכיחין עליה, עשאה כעכיןו חייבת דודאי לאכילה בעי לה.
רבי האיי ז״ל: לחמא דהנדקא עכשיו אינו נודע אצלינו.⁠ז
רשצז״ל:⁠ח לחמא דהנדקא – בצק שאופין אותו (בשפוק) [בשפוד] ומושחין תמיד בשמן או במי בצים.
א. פי׳ זה לא הובא בראשונים. וראה תר״י כאן ד״ה ומזה.
ב. תרגומו: והיא הנקראת אטריה.
ג. כן הגירסא ברי״ף ובדק״ס מכתי״מ.
ד. כן פירשו בתר״י וברשב״א בשם רה״ג, באו״ז ח״א רט״ו בשם ר״ח, בערוך ע׳ טרת ובמאירי. וראה אוצה״ג פיר״ח עמ׳ 45.
ה. נראה הכוונה כפי׳ הערוך שם בשם י״מ: ״כלימודין, דלא קפיד אי הוי עגול או ארוך, כאדם הלמד עכשיו מלאכה״. וכ״ה בשטמ״ק.
ו. כן הגירסא גם בדק״ס מכתי״מ, עי״ש בהערות. ולפנינו: ״כעבין״.
ז. קטע זה מפירה״ג ״אינו נודע אצלנו״.
ח. ראה רש״י כאן.
מרתח גביל – ולא דמי לטרוקנין דאע״פ שבלילתו רכה אופין אותו בגומא שבכירה כמו שפי׳ רש״י ונעשה לחם אבל מרתח גביל. שופכין אותו על הכירה ומתפשט ואין תורת לחם עליו:
ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח – פי׳ לחם העשוי ליתן במורייס ואמרינן בסמוך לחם האפוי לכותח פטור מן החלה שאף על פי שיש בו גלגול ועיסה מתחייבת משעת גלגול כיון שהוא נעשה על דעת שלא לאכול ממנו פטור מן החלה ודרכן היה לשנות צורת אותו לחם שעושין לכותח.
בד״ה לחם העשוי לכותח כו׳ וקשה דהא אמרינן במסכת חלה כל שתחלתה עיסה כו׳. כוונתם מבואר׳ דכי היכי דאמרינן לענין סופגנין דלא מקרי לחם ופטורים מן החלה ואפ״ה כל שהיא תחלתה עיסה חייב בחלה דכיון שכבר נתחייבו בחלה בשעת הגלגול קרינן ביה עריסותיכם דבהאי שעתא דנעשית עיסה תליא מילתא דחיוב חלה א״כ ה״נ אית לן למימר לענין עיסה שמייבשים בחמה דנהי דבכה״ג לא מיקרי לחם דאין לחם אלא ע״י מאפה אור כמ״ש התוס׳ בסוף הדיבור בשם הירושלמי אפ״ה כיון שכבר נעשית עיסה ע״י גלגול כבר נתחייבו בחלה ושוב אין לפוטרה כך נ״ל בכוונת התוס׳ דמהאי טעמא פוסק ר״ת בכל כי ה״ג שתחלתן עיסה חייב בחלה ולפ״ז ע״כ צריך לפרש האי לחם העשוי לכותח דהכא דלאו כשעשאן עיסה איירי שבלילתן עבה אלא בלילתן רכה איירי ונראה דלפי׳ התוס׳ אפשר דלא גרסינן כעבין בבי״ת אלא כעכין בכ״ף ועיין בס׳ מע״מ הלכות חלה שהביא שני הגרסאות ועיין בסמוך ובקונטרס אחרון:
בא״ד ומתחילה היה ר״ל ר״ת דדוקא חייבין בחלה כו׳ אבל מן המוציא פטורים כו׳ ול״נ דהא לעיל קתני נוטלן לאכלן ומברך עליהם המוציא גבי מנחה כו׳ עכ״ל. מיהו רבינו שמשון ז״ל כתב בפירוש המשניות ברפ״ק דחלה שלא כדברי ר״ת בין לענין חלה ובין לענין המוציא והאי דנטלן לאכלן מפרש לה לענין מנחת מאפה שלא נטגנו בשמן ועוד דאפילו את״ל דבכל המנחות איירי אפ״ה אין ראיה משם כיון ששמנן מועט ע״ש באריכות והובא׳ דבריו בלשון הרא״ש בפרק אלו עוברין ובהלכות קטנות בהלכות חלה האריך יותר ומה שיש לדקדק בשיטת רבינו שמשון אבאר קצת לקמן בדף הסמוך גבי יוצאים ברקיק השרוי. מיהו בעיקר דברי ר״ת תמיה לי טובא דנהי דמייתי ראיה לענין המוציא בהא דקתני נטלן לאכלן אכתי היא גופא קשיא מה סברא יש בזה לחייב בברכת המוציא לחם במה שאינו קרוי לחם בשעת אכילה כמו שהקשה ר״ת עצמו בתחלה דבשלמא לענין חלה א״ש כיון דעיקר החיוב בשעת גלגול דכתיב עריסותיכם משא״כ לענין המוציא משמע דסברא פשוטה היא דבתר שעת אכילה אזלינן וא״כ כשנאפה בחמה דלא מקרי לחם למה מברך המוציא לחם שהרי מעולם לא היה שם לחם עליו ומאי ענין עיסה לכאן מיהו אפשר דחכמים השוו מדותיהם לתלות ברכת המוציא במה דחייב בחלה והיינו בכל דבר שדרך לקבוע סעודה עליו ולדעתי נראה שסברא כזו מוכרחין אנו לומר ג״כ בשיטת רבינו שמשון וסייעתו וכמו שאבאר בק״א אם ירצה השם וכאן אין להאריך:
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

אגב פסק ההלכה בענין הטרוקנין, שואלים: מאי [מה הם] טרוקנין? אמר אביי: טרוקנין הם כובא דארעא (מאכל הנעשה על ידי הכנסת תערובת דלילה של מים וקמח במישרין אל תוך הכירה) ואיננו לחם ממש. וכן אמר אביי: טריתא פטורה מן החלה. ושואלים: מאי [מה היא] טריתא? על כך היו דעות שונות. איכא דאמרי [יש שאומרים] שהוא גביל מרתח [גיבול מים וקמח ששופכים לכירה כשהיא מוסקת ורותחת]. ואיכא דאמרי [ויש שאומרים] שזהו נהמא דהנדקא, שהוא לחם העשוי מבצק שכורכים אותו על שיפוד ואופים אותו כשהוא משוח בשמן או במי ביצים באופן זה בתנור. ואיכא דאמרי [ויש שאומרים] שטריתא הריהו לחם העשוי לכותח, שהוא לחם מיוחד שאפו שלא כרגיל על מנת להחמיץ אותו אחר כך ביותר, ולהשתמש בו כמרכיב בתבלין הבבלי הקרוי כותח.
And Abaye said: Terita is exempt from the mitzva to separate ḥalla. The Gemara asks: What is terita? There are several opinions: Some say, it is flour and water kneaded that is poured onto a boiling hot stove. And some say, it is bread from India, made from dough wrapped around a skewer and covered with oil or eggs before baking. And some say, it is bread made for kutaḥ, bread baked in an unusual manner so that it would become extremely leavened and could be used as an ingredient in the Babylonian spice, kutaḥ.
עין משפט נר מצוהרי״ףהערוך על סדר הש״סרש״יספר הנרתוספות רא״שריטב״אפני יהושעבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
 
(13) תָּנֵי רַבִּי חִיָּיא: לֶחֶם הֶעָשׂוּי לְכוּתָּח פָּטוּר מִן הַחַלָּה. וְהָא תַּנְיָא חַיָּיב בַּחַלָּה! הָתָם כִּדְקָתָנֵי טַעְמָא – ר׳רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: ימַעֲשֶׂיהָ מוֹכִיחִין עָלֶיהָ. עֲשָׂאָן
And similarly, Rabbi Ḥiyya taught: Bread made for kutaḥ; one is exempt from the mitzva to separate ḥalla. The Gemara asks: Wasn’t it taught in a baraita that one is obligated in the mitzva to separate ḥalla from bread made for kutaḥ? The Gemara answers: There, as the reason was taught that Rabbi Yehuda says: There is a distinction between different types of bread made for kutaḥ, as the actions taken in its preparation prove the purpose for which it was made. If he made them
עין משפט נר מצוהרי״ףתוספותמהרש״א חידושי הלכותרשימות שיעורים לגרי״דבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץעודהכל
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

לחם העשוי לכותח פטור מן החלה – והיינו כשעשאו כלמודים ופירש״י עיסה שמיבשים בחמה וקשה דהא אמרינן במסכת חלה (פ״א משנה ה) כל שתחלתו עיסה וסופו סופגנין חייבין בחלה וכל שתחלתו סופגנין וסופו עיסה חייבין נמי בחלה ושתחלתו סופגנין וסופו נמי סופגנין פטור מן החלה ופסק ר״ת אם כן בניבלי״ש ורישולא״ש דתחלתן עיסה מברכין עליהן המוציא וחייבין בחלה אף על פי דסופן סופגנין ומתחלה היה ר״ל ר״ת דדוקא חייבין בחלה דמצות חלה בעודן עיסה דכתיב עריסותיכם והואיל שהיו מתחלה עיסה חייבין בחלה אבל מן המוציא פטורים דעכשיו הם סופגנין ול״נ דהא לעיל קתני נטלן לאכלן מברך עליהן המוציא גבי מנחה אף על פי דעכשיו הם סופגנין שהמנחות מטוגנות בשמן. ורימשיי״ש אף על גב דחייבין בחלה שהיו עיסה מתחלה פטורין מהמוציא ואין מברכין עליהם אלא בורא מיני מזונות דלית להו תוריתא דנהמא ואחר כך ברכת מעין שלש על המחיה ועל הכלכלה ור׳ יחיאל ז״ל היה מסופק אם וירמשיי״ש חייבין בחלה משום עושה עיסתו בצק כדי לחלקה פטורין מן החלה דלית בהו שיעורא הכא גבי וירמשיי״ש נמי פעמים מחלקן שאין משימין שיעור חלה בקדרה אחת אך היה מצריך ליקח חלה בלא ברכה בשביל הספק וכל דבר שתחלתו סופגנין וסופו עיסה חייבין בחלה ובהמוציא דקיי״ל כרבי יוחנן פרק כל שעה (פסחים לז.) דפליגי ר׳ יוחנן ור״ל במעשה אילפס ופליגי בבלילתו רכה דהיינו תחלתו סופגנין וסופו עיסה אם נאפה בתנור או בכירה או באילפס בלא מים ושמן דר״ל ס״ל דלא הוה חייב אלא כשנאפה בתנור ואהא קאי מתניתין תחלתו סופגנין וסופו עיסה דחייב בחלה אבל באילפס פטור ורבי יוחנן מחייב דמעשה אילפס סופו עיסה קרינן ביה רק שלא יהיו משקין באילפס דהכי איתא בירושלמי כל שהאור תחתיו חייב בחלה ומברכין עליו המוציא אבל אנילי״ש אין מברכין עליו המוציא דלא הוי אלא גובלא בעלמא ומיהו אם קבע סעודתיה עלייהו כמו בפורים מברך המוציא וכל דבר שתחלתו סופגנין וגם סופו כגון הני סופגנין שמטגנין אותן בשמן שקורין בוניי״ש פטורין מן החלה.
תוס׳ בד״ה לחם העשוי כו׳ קשה דהא כו׳ שתחלתו עיסה כו׳ עכ״ל והאי נמי תחלתו עיסה הוא [לפי פירש״י] אלא דצריך לפרש דהעשוי לכותח תחלתו סופגנין הוא וק״ל:
ועיין ברמב״ם (פ״ג מהל׳ ברכות ה״ח) וז״ל הפת שפתת אותה פתים ובשלה בקדרה או לשה במרק אם יש בפתיתין כזית או שניכר שהן פת ולא נשתנה צורתה מברך עליה בתחלה המוציא ואם אין בהן כזית או שעברה צורת הפת בבישול מברך עליו בתחלה בורא מיני מזונות עכ״ל. ומבואר ברמב״ם דגדר תוריתא דנהמא לענין ברכת המוציא היינו שיש לה צורת פת, וכן מבואר מדבריו (שם הל׳ ט׳) ״עיסה שנאפת בקרקע כמו שהערביים שוכני מדברות אופים הואיל ואין עליה צורת פת מברך עליה בתחלה בורא מיני מזונות ואם קבע סעודתו עליו מברך המוציא לחם״.
אמנם עיין ברמב״ם (פ״ו מהל׳ חמץ ומצה ה״ו) שפסק ״ויוצאין ברקיק השרוי והוא שלא נימוח אבל מצה שבשלה אינו יוצא בה ידי חובתו באכילתה שהרי אין בה טעם הפת״, ומשמע דלענין מצה שיעור תוריתא דנהמא הוא שלא יהא נימוח, וצ״ע מאי שנא דין לחם דמצה מדין לחם לענין ברכות, דבמצה נמי למה לא ניבעי צורת הפת.
ונראה דשאני דין לחם ותוריתא דנהמא דבעינן לצאת ידי חובת אכילת מצה מדין לחם ותוריתא דנהמא בברכת המוציא, דעיין ברמב״ם (שם הל׳ ט׳) וז״ל וכן עיסה שלשה בדבש או בשמן וכו׳ והיא הנקראת פת הבאה בכיסנין אע״פ שהיא פת מברך עליה בורא מיני מזונות ואם קבע סעודתו עליה מברך המוציא עכ״ל, ונראה דברכת המוציא אינה תלויה בשם פת בלבד, דהרי פת הבאה בכיסנין הויא פת, אך אין מברכין עליה המוציא אלא א״כ קובע עליה סעודה, דבפת ממש החפצא של הלחם עצמו קובע סעודה, משא״כ בפת הבאה בכיסנין בעינן מעשה גברא לקבע סעודה על הפת הבאה בכיסנין. ומבואר דברכת המוציא חלה רק כשאוכל פת בקביעות סעודה. ולפי״ז י״ל דרק לגבי ברכה פסק הרמב״ם דבעינן צורת הפת, דאם יש לה צורת פת ממילא חלה קביעות סעודה, וע״כ מברך המוציא. מאידך במצה הדין הוי דכל שאינו נימוח הוי לחם ויוצא ידי חובתו, דליכא דין צורת הפת באכילת מצה, שדין צורת פת דין הוא בקביעות סעודה, ואילו אכילת מצה אינה תלויה בקביעות סעודה.
אלא דלפי״ז יש להקשות דאיך הוכיחה הגמ׳ מהא דתניא לקט מכולן כזית ואכלן אם מצה הוא אדם יוצא ידי חובתו, דפירורין שהן פחות מכזית מברכין עליהן המוציא, די״ל דשאני שם לחם לענין מצה דכל שאינו נימוח הוי לחם, משם לחם לגבי ברכת המוציא דצריך שיהא לה צורת פת, וצ״ע.
תוס׳ ד״ה חביצא בא״ד. וז״ל ואם תאמר ואיך מדמה רב יוסף פרורי מנחות לפרורי חביצא וי״ל כיון שנטגנין בשמן כנתבשלו דמי עכ״ל. עיין בפרי מגדים (סימן קס״ח באשל אברהם ס״ק כח) שהקשה דצ״ע בדברי התוס׳ דקבעו דמנחות נטגנין בשמן ומשו״ה הריהן כמבושלין, דאי מיירי בטיגון לפני שפותתן מה בכך דמכיון דלאחר הפתיתה אינן נטגנין לא דמי לחביצה דנאפה ואח״כ נתבשלה, ואילו לאחר שפותתן מנחות אינן מטוגנין בשמן אלא דיוצקין עליהן שמן וכדמבואר ברמב״ם (פי״ג מהל׳ מעשה הקרבנות ה״ו) וז״ל מנחת המחבת והמרחשת כיצד נותן השמן בכלי ונותן עליו הסלת ונותן על הסלת שמן אחר ובולל הסלת ואח״כ לשה בפושרין ואופה אותה במחבת או במרחשת כמו שנדר ופותת אותה פתים ונותנה בכלי שרת ויוצק עליה שאר השמן ונותן לבונתה עכ״ל. ואיך ס״ל לתוס׳ דיציקה זו חשיב כבישול דהרי יציקת שמן היא בצונןא.
ונראה דתוס׳ ס״ל דהפקעת שם לחם אינו תלוי במציאות דבישול ובמעשה בישול דכל התורה כולה דהיינו ברותח, אלא דחלה הפקעת שם לחם מהמנחה מחמת דחל על המנחה שם לווי. ולפי״ז יתכן לפרש דהתוס׳ הוכיחו דבמנחה מכיון שיש חיוב יציקה בשמן חל על המנחה חלות שם מצה מטוגנת או מצה מורבכת בשמן וממילא פקע ממנה שם לחם, כי היכי דפקע שם לחם ע״י בישול משום שחלה חלות שם מצה מבושלת, אא״כ יש בו כזית ואית ליה תוריתא דנהמאב.
ובדומה לזה נראה לבאר דברי הראב״ד שהשיג על הרמב״ם (פ״ו מהל׳ חמץ ומצה ה״ה) שפסק וז״ל מצה שלשה במי פירות יוצאה בה ידי חובתו בפסח, אבל אין לשין אותה ביין או בשמן או חלב משום לחם עוני עכ״ל. והשיג עליו הראב״ד ״אע״ג דתניא בתוספתא יוצאין במצה מתובלת בין שתבלה בקדירה בין שתבלה באילפס ההיא שתבלה משנאפית״. ומבואר דהראב״ד סובר שאם אפה מצה ואח״כ נתן עליה שמן לא חל בה חלות שם מצה עשירה ונחשב כאילו אוכל לחם עוני ואוכל יחד עמה שמן. והקשה השער המלך דבגמ׳ פסחים (לח:) מבואר דרקיקי נזיר הויין מצה עשירה וקס״ד דמשום כך אין יוצאין בהן ידי חובת אכילת מצה, וצ״ע דהרי רקיקי נזיר נמשחים לאחר אפייתן (כמבואר ברמב״ם פי״ג מהל׳ מעשה הקרבנות ה״ח), ולפי שיטת הראב״ד צ״ע מכיון שבשעת אפייתן הויין לחם עוני תו לא חל עלייהו שם מצה עשירה, ומדוע לא יצא ידי חובתו ברקיקי נזיר.
והגר״מ זצ״ל אמר דהראב״ד סובר דהשם מצה עשירה מפקיע חלות שם לחם עוני, ושאני רקיקי נזיר ממצה שתבלה בשמן לאחר שנאפית, דמצה שתבלה לאחר האפיה אין השמן מצטרף לפת דאין שום דין לצרפה לשמן, והוי כאוכל מצת לחם עוני ואוכל עמה שמן. משא״כ ברקיקי נזיר דילפינן מקרא ״ורקיקי מצות משוחין בשמן״ דיש הלכה למושכן בשמן לאחר אפייתן, ונלמד מקרא דחל בהם חלות שם מצות משוחין בשמן, והשם לווי דמצות משוחין בשמן מפקיע מהרקיקין השם של לחם עוני, דמכיון דיש מצוה למשוח הרקיקין בשמן חל צירוף בין המצה לשמן והויא חפצא אחת דמצות משוחין בשמן ולכן רקיקי נזיר נחשבין למצה עשירה. דשאני רקיקי נזיר דהתורה קבעה להם שם לחם וכל מה שנעשה מסדר מצותן הוי חלק מקביעות שם לחם, ומכיון שדינן למשח בשמן לאחר אפייתן דמשיחתן בשמן חלק מסדר עשייתן, משו״ה הויין מצה עשירה. משא״כ במצה של חולין שתבלה לאחר אפייתה שאין התבלין נחשב כחלק מהחפצא דלחם מכיון שתבלה לאחר שכבר חל בה שם לחם ע״י האפייה.
אמנם לפי״ז יש להעיר על מש״כ התוס׳ לקמן (לז ב ד״ה לחם) דמברכין המוציא על דבר שתחילתו עיסה וסופו סופגנין, וראייה לזה מהא דמברכין המוציא על פתיתי מנחות שלקטן אע״פ שעכשיו הם סופגנין שטגנן בשמןג. דלפימש״נ יש לדחות דיתכן דדוקא במנחה שחל בה דין טיגון ויציקה בשמן וחל בה שם לחם מדיני הקרבן - דהתורה קראן מצות, אזי דה״ה נמי דחל בהן שם לחם לברך עליהן המוציא. משא״כ בעיסת חולין שסופה סופגנין מנלן דעדיין הויא לחם לברך עליה המוציא, וצ״ע.
תוס׳ ד״ה היה עומד. וז״ל פרש״י בעל הבית המתנדב מנחה ודוחק גדול הוא דהיה עומד ומקריב משמע בכהן המקריב וכו׳ ונראה דבכהן העומד להקריב ראשון במשמרתו וכו׳ וכיון שיש להם זמן קבוע מברכין שהחיינו ולא כפרש״י דמנחות דמיירי בכהן שלא הקריב מעולם עכ״ל. מסוגיין מבואר דמברכין שהחיינו על עשיית מצוה שמקיימים אותה מזמן לזמן אע״פ שאין הזמן מחייב את המצוה. וכן פסק הרמב״ם (פי״א מהל׳ ברכות ה״ט) וז״ל כל מצוה שהיא מזמן לזמן כגון שופר וסוכה וכו׳ וכן מצוה שאינה תדירה ואינה מצויה בכל עת שהרי היא דומה למצוה שהיא מזמן לזמן כמו מילת בנו ופדיון בנו מברך עליה בשעת עשייה שהחיינו וקיימנו עכ״ל.
והנה יש להסתפק לשיטת התוס׳ דס״ל דהכהן המקריב ראשון במשמרתו מברך שהחיינו אם הברכה היא משום שמקיים מצוה שהיא מזמן לזמן, או דמברך שהחיינו משום שחיוב המצוה הוא מזמן לזמן - דחל חיוב עבודה על הכהן שבמשמר רק בזמן המשמר. ונפקא מינה למשל למי שלא הניח תפילין (מחמת שהיה אנוס) יותר משנה מי נימא דיברך שהחיינו כשמניח תפילין, דאם הכהן מברך שהחיינו משום קיום המצוה מזמן לזמן ה״נ מי שמניח תפילין פעם בשנה יברך שהחיינו, משא״כ אם הברכה מחמת חובת המצוה שהיא מזמן לזמן י״ל דהמניח תפילין בפעם ראשונה יותר משנה (מחמת שהיה אנוס כל השנה) לא יברך שהחיינו משום שחובת התפילין חל עליו בכל יום, וצ״עד.
והנה יש לחקור ביסוד דין ברכת שהחיינו במצוות האם היא ברכת שמחה והודאה בעלמא וכדין המברך שהחיינו כשקונה בגד חדש, או דילמא ברכת המצוה היא. ונ״מ אם צריכים לברך אותה עובר לעשייתן כברכת המצוהה. ועיין ברמב״ם (פי״א מהל׳ ברכות הל׳ ט׳ - י׳) שפסק שמברכים שהחיינו בג׳ אופנים, א) במצוה הבאה מזמן לזמן כמו שופר, סוכה ולולב, ב) כשקונה חפצא של מצוה כגון הקונה ציצית, תפילין, מזוזה, ומעקה, ג) במצוה שאינה תדירה כגון מילת בנו ופדיון הבן. ופשיטא דבקניית חפצא של מצוה, ברכת שהחיינו אינה ברכת המצוה, אלא ברכת שמחה והודאה בלבד. ברם יש לעיין בב׳ האופנים האחרים, אי הוי ברכת שמחה והודאה או ברכת המצוה. ולכאורה י״ל דבזה נחלקו רש״י ותוס׳, דלרש״י בעל הקרבן מברך שהחיינו דהוי ברכת שבח והודאה ואע״פ שאינו עושה את מעשה מצות ההקרבה הוא מברך. ואילו תוס׳ סברי דברכת שהחיינו חשיבא ברכת המצות ומי שעושה את מעשה המצוה צריך לברך עובר לעשייתה, וע״כ הכהן העושה את מעשה המצוה מברך.
ויתכן דלכולי עלמא ברכת שהחיינו הויא ברכת המצוה, אלא דפליגי רש״י ותוס׳ ביסוד דין ברכת שהחיינו במצוות - אם מברך שהחיינו רק על מעשה מצוה או אף על קיום מצוה. דלשיטת רש״י דבעל הקרבן מברך שהחיינו, הברכה חלה על קיום המצוה דהא בעל הקרבן מקיים מצות הקרבת המנחה. ומאידך לתוס׳ הכהן מברך משום דס״ל שברכת שהחיינו חלה על מעשה המצוה. ועיין ברמב״ם (פ״ג מהל׳ מילה ה״ג) שפסק דאבי הבן מברך שהחיינו, ומשמע דאף היכא שאין האב בעצמו מל מברך שהחיינו, (ועיין שם בהגהות מיימוניות (אות ד׳) דהראבי״ה סובר שאבי הבן מברך שהחיינו רק כשמל בעצמו). ונראה שהרמב״ם סובר דברכת שהחיינו חלה על קיום מצות הכנסתו לברית ולא על גוף מעשה המילה, ומשום הכי פסק שהאב מברך שהחיינו בכל גווני, ואף כשאינו מל בעצמו דסובר דהברכה חלה על קיום מצות הכנסתו לברית ועל החלות שם בן ברית ולא על עצם מעשה המילה. ואין לומר דהרמב״ם סובר דאף כשאינו מל בעצמו מתייחס לאב עצם מעשה המילה, וחשיב כאילו מל בעצמו מדין שליחות, דהרי קצות החשן (סי׳ שפ״ב סק״ב) ביאר דאין שליחות חלה במילה משום דהויא מצוה שבגופו.
ועוד נראה דאין שליחות חלה במילה משום דליכא חלות שליחות במצוות מכיון דאין דין בעלים חל במצוות. והביאור בזה הוא ע״פ דברי הגר״ח זצ״ל דרק בעלים יכולים להתנות תנאי במעשיהם ולמנות שליח, דקיי״ל דמילתא דליתא בשליחות ליתא בתנאי, כלומר דרק היכא דהוי בעלים על המעשה - דיכול להתנות בו תנאי - יכול נמי למנות שליח על המעשה. והסימן האם הגברא העושה את המעשה הריהו בעל המעשה או לא, הוי האם צריכים דעת בעלים או לא. ועפ״ז ביאר הגר״ח זצ״ל (עיין בחידושי רבינו חיים הלוי פ״ד מהל׳ יבום וחליצה הל׳ ט״ו) דשאני דין גירושין וקידושין מדין חליצה, דבגירושין וקידושין בעינן דעת הבעלים משום דעיקר הגירושין והקידושין נעשה ע״י דעת הבעלים, וחל בהם דין בעלים להתנות תנאי ולמנות שליח, משא״כ בחליצה דאין בה חלות דין דעת בעלים דרק חל בה דין כוונה בעלמא למעשה החליצה, והפטור חל ממילא, דאין החולץ פוטר את החלוצה מכח דעת בעלים. ובזה מבואר שיטת רבנן דחליצת קטן כשירה (יבמות דף קה:), ואף למ״ד דחליצת חרש שוטה וקטן פסולה היינו משום דלאו בני קריאה נינהו ולא משום שאינם בני דעת, ומוכח דחליצה אינה צריכה חלות דעת אלא סגי בכוונה בעלמא. (דאע״פ דקטן לאו בר דעת מ״מ הריהו בר כוונה). ולפי״ז י״ל דאי אפשר ליבם להתנות תנאי במעשה החליצה ולמנות שליח משום דאינו בעלים על החליצה. והוא הדין במצוות דעלמא שחל בהן רק חלות דין כוונה למאן דאמר מצוות צריכות כוונה, ולא בעינן בהן חלות שם דעת בעלים, ומשו״ה אין לגברא דין בעלים במצוות, וע״כ אי אפשר למנות שליח למול את בנו. ולכן אינו יכול להתנות תנאי ולמנות שליח במצוות דאין בהן דין בעלים על המעשהו.
ועוד יש לדייק דלשיטת הרמב״ם ליכא שליחות במילה שהרי הרמב״ם לא הזכיר שצריך האב למנות המוהל לשלוחוז וכדנפסק בשו״ע (יו״ד סי׳ רס״ה סע׳ ט׳), וא״כ כשאחר מל אין האב מקיים המצוה המיוחדת המוטלת על גופו למול את בנו, ועל כרחך צ״ל דהאב מברך שהחיינו על קיום מצות הכנסתו לברית ועל חלות שם בן ברית שחל בבנו. ועוד ראייה לזה דפסק הרמב״ם (פ״ג מהל׳ מילה ה״ג) שמברך שהחיינו לאחר המילה, ומשמע שאין הברכה חלה על עצם מעשה המצוה אלא על קיום מצות הכנסת בנו לברית.
אמנם לפ״ז יש להקשות אמאי אין בעל הקרבן מברך שהחיינו לאחר הקרבת קרבנו. ונראה דלרש״י ברכת שהחיינו היא על חלות השם של בעל הקרבן, ולאחר הקרבת הקרבן כבר פקע מיניה חלות שם בעל הקרבן ואין לו על מה לברך. משא״כ במילה שהאב מברך שהחיינו על חלות שם בן ברית שחל בבנו ושפיר מברך אף לאחר המילה. ולפי״ז נראה לבאר את מה שפסק הרמב״ם (פי״א מהל׳ ביכורים ה״ה) דמברך שהחיינו קודם פדיון הבן, דבפדיון הבן המצוה הוא רק עצם מעשה הפדיון בלבד דליכא חלות שם פדוי שחל בגברא דהבן, ומשום הכי סובר הרמב״ם דבפדיון הבן ברכת שהחיינו חלה על עיקר מעשה המצוה, ולפיכך פסק שמברכין שהחיינו לפני הפדיון. אך מנוסחת הגאונים מאי בעית טפי הבן או הכסף, משמע שיש חלות שם פדוי בגברא של הבן, וצ״ע בזה.
ועיין בפסחים (קכא:) דאיבעיא להו מי מברך שהחיינו בפדיון הבן האם המברך הוא הכהן דקמטי הנאה לידיה או דילמא אבי הבן מברך דקא עביד מצוה. ולכאורה אם שהחיינו היא ברכת המצוה, א״כ החובה מוטלת דוקא על האב, וכן היא מסקנת הגמרא שם. ונראה דלפי צד האיבעיא שהכהן מברך, היינו משום דס״ל שהכהן נחשב לבעל המעשה, שאע״פ שהאב מקיים את המצווה, מ״מ החלות מתנות כהונה קובעת את הכהן לבעל המעשה, ולפיכך דוקא הכהן מברך מדין מעשה המצוה. ולמסקנא מי שמקיים את המצוה מברך.
והנה נתבאר דלשיטת הרמב״ם ברכת שהחיינו במצות מילה ברכת המצוה היא וחלה על חלות שם בן ברית שחל בתינוק, ומשום הכי האב מברך בכל גווני אף כשאינו מל בעצמו ולכן מברך נמי לאחר המילה. ויש להוכיח יסוד זה דאיכא ברכת המצוה על חלות, דיעויין בתוס׳ (דף ס: ד״ה אשר קדשנו) דר״ת סובר שאם מניח תפילין של ראש בלבד מברך שתי ברכות, וצ״ע דהיכן מצינו שתי ברכות על מצוה אחת. וכן הקשה התוס׳ רי״ד (שבת דף קל״ז ב ד״ה המברך) על זה שמברכין שתי ברכות על מצות מילה. ועיין בתוס׳ בפסחים (ז א ד״ה בלבער) לענין אם מברכים להכניסו קודם המילה או אח״כ, וז״ל ולא נראה לר״ת דפרק ר״א דמילה תניא המל אומר אקב״ו על המילה אבי הבן אומר להכניסו משמע לאחר המילה מקומו, אע״ג דלהכניסו משמע להבא לא קשה דלא על זאת הנעשה עכשיו מברך אלא משבח ומודה להקב״ה שצונו על המילה כשתבא לידו, ותיקנוה כאן להודיע שזאת המילה נעשית לשם יוצרנו ולא לשם ע״ג וכו׳, ואין צריך לברך עובר לעשייתו אלא במקום שעושה המצוה הוא מברך אבל כשמברך אחר לא, ותדע שהרי ברכת אירוסין אינו מברך אלא אחר אירוסין עכ״ל. ועיין בט״ז (יו״ד סי׳ א׳ ס״ק י״ז) שביאר דר״ת סובר דברכת אירוסין וברכת להכניסו אינן בכלל ברכות המצות אלא הויין ברכת שבח והודאה בעלמא, ומשו״ה מברך אותן אף לאחר האירוסין והמילה. אמנם יש לדחות את דברי הט״ז דבשלמא ברכת אירוסין שפיר י״ל דהויא ברכת שבח והודאה, וכדמבואר ברא״ש (פ״ק דכתובות סי׳ י״ב) דמשום הכי אין מברכין אקב״ו לקדש את האשה, ואין נוסח הברכה כנוסח שאר ברכות המצוה שהרי מאריכין בה על האיסור דארוסה וההיתר דנשואה, ולכן מסתבר דברכת שבח והודאה בעלמא היא. משא״כ נוסח הברכה דברכת להכניסו הויא אקב״ו כשאר ברכות המצוה, וא״כ מסתבר דברכת המצוה היא, ודברי ר״ת לכאורה מחוסרים ביאור.
ונראה דר״ת סובר דברכת להכניסו וברכת אירוסין מהויין גדר בפנ״ע של ברכת המצוה דהיינו שחלה הברכה על החלות שחלה מכח מעשה המצוה. דברוב מצות כגון בסוכה וציצית ושופר, תקנו החכמים את ברכת המצוה על מעשה המצוה, ולכן דוקא זה שעושה את מעשה המצוה מברך ולא אדם אחר. משא״כ בברכת המצוה דחלה על חלות, אף אדם אחר יכול לברך. ולפ״ז ניתן לבאר על מה תיקנו שתי ברכות במצות מילה, דברכת על המילה וברכת להכניסו חלוקות מהדדי, דברכת על המילה שמברך המוהל עובר לעשייתן חלה על מעשה המילה. ברם בנוסף למעשה המילה, חל נמי חלות מכח מעשה המילה, דחל על הנימול חלות שם בן ברית, דחלות שם בן ברית נוגע להכשר הגברא לעבודת הקרבנות ולאכילת קדשים. ועל חלות השם של בן ברית חלה הברכה השניה של להכניסו בבריתו של אברהם אבינו, וכדמשמע מנוסח הברכה ״אקב״ו להכניסו בבריתו של אברהם אבינו״ שהברכה חלה על חלות השם של בן ברית. ומהאי טעמא ס״ל לר״ת דלא בעינן דוקא שהעושה את מעשה המצוה יברך, אלא אף אחר רשאי לברך, דהחלות של שם בן ברית שייכת לכל ישראל, ועל כן רשאי אדם אחר לברך ברכה זו, מאחר שענין זה דחלות שם בן ברית נוגע אף אליוח. ומשום הכי סובר ר״ת דמברכים ברכת להכניסו לאחר המילה, דמכיון שהברכה חלה על חלות השם דבן ברית מברכים לאחר שחלה החלות.
ונראה דאף ברכת אירוסין אינה ברכת שבח והודאה דעלמא, אלא ברכת המצוה היא שחלה על חלות השם דאשת איש שחלה מכח מעשה הקידושין. ולפיכך כל אדם יכול לברך ברכה זו, דחלות שם אשת איש נוגעת לכל ישראל ולפיכך ס״ל לר״ת דמברכין אותה לאחר האירוסין, שכבר חלה חלות שם אשת איש.
ולפ״ז נראה לבאר את שיטת ר״ת (תוס׳ ס ב ד״ה אשר קדשנו וכו׳) שאם מניח תפילין של ראש בלבד אזי מברך שתי ברכות על התפילין של ראש, דישנן ב׳ דינים במצות הנחת תפילין: א) מעשה הנחת תפילין, ב) חלות שם בגברא שהוא מעוטר בתפילין. ונראה דחלות שם גברא המעוטר בתפילין מחיל חלות קדושה בגוף האדם שמניח תפילין. והראיה לזה מהגמ׳ בראש השנה (דף יז.) ״פושעי ישראל בגופן מאי ניהו, אמר רב, קרקפתא דלא מנח תפילין״. והנה לא מצינו לגבי שאר מצוות שישתמשו חז״ל בלשון כזו ולומר גברא דלא יתיב במטללתא, או שיאמרו על מישהו שהוא גברא שלא נטל לולב, ופשטות הגמ׳ מורה שיש איזו חלות קדושה מיוחדת שחלה בגברא המניח תפילין, ושאותה הקדושה חסרה אצל ה״קרקפתא דלא מנח תפילין״. והנה יש לדייק עוד בלשון הגמ׳ שאמרו קרקפתא דלא מנח תפילין, ולא אמרו כן על דרעא דלא מנח תפילין, דמשמע קצת דקדושת הגברא המיוחדת הזו חלה בדוקא ע״י הנחת התפילין של ראש, ולא ע״י הנחת תפילין של יד. וכן משמע קצת מדרשת ר׳ אליעזר הגדול (לעיל ו א) על הפסוק, וראו כל עמי הארץ כי שם ד׳ נקרא עליך ויראו ממך, אלו תפילין שבראש, דמשמע דדוקא ע״י הנחת תפילין של ראש הוא דשם ד׳ נקרא על הקרקפתא דמנח תפילין, ואין ענין זה חל כשמניח תפילין של יד.
ומעתה נראה דלכך ס״ל לר״ת שעל תפילין של ראש יש לברך שתי ברכות, דברכת להניח קאי אמעשה המצוה דהנחת התפילין, וברכת על מצות קאי על חלות השם גברא המעוטר בתפילין, וחלות הקדושה היתירה שחלה אקרקפתא דהך גברא דמנח תפילין ש״ר. ועוד נראה דלפמש״נ דמברכים לר״ת ברכת להכניסו וברכת ארוסין בדוקא לאחר עשייתן משום דהברכה חלה על החלות, הוא הדין נמי בברכת על מצות תפילין דמסתמא ג״כ יש לו לברך לאחר ההידוק דאזי חלה החלות דגברא המעוטר בתפילין.
ונראה דהוא הדין לכמה ראשונים דס״ל דברכת שהחיינו במצוות מהווה ברכה על החלות, דלשיטת רש״י ברכת שהחיינו במקריב מנחה היא על חלות השם דבעל הקרבן, ולשיטת הרמב״ם ברכת שהחיינו במילה היא על חלות השם בן ברית שחל בנימול, דמברכין אותה דוקא לאחר עשיית המצוה על החלות, וכמו שנתבאר.
בענין חלה
גמ׳. וז״ל תני רבי חייא לחם העשוי לכותח פטור מן החלה והא תניא חייב בחלה התם כדקתני טעמא ר׳ יהודה אומר מעשיה מוכיחין עליה עשאן כעבין חייבין בלימודין פטורים עכ״ל. עיין ברש״י (ד״ה לחם העשוי לכותח) שפירש וז״ל אין אופין אותו בתנור אלא בחמה עכ״ל. ופירש דעשאו כעבין דהיינו ערוכה ומוקטפת כגלוסקאות נאות משום ״דגלי דעתיה דללחם עשאה״, ומשמע דרש״י סובר דאפייה בחמה שמיה אפייה, ואפייה מחייבת בחלה, ולכן אפילו אם בשעה שלש ועשאה כעבין דעתו לאפותה בחמה מתחייב בחלה.
אמנם יש לדחות דבאמת רש״י סובר דאפייה בחמה לא שמיה אפייה, וס״ל דלישה לשם אפייה מחייבת בחלה, ומשום כך כשעשאו כעבין חייב בחלה דצורתו מוכיחה שנילושה לשם אפייה, ולישה לשם אפייה מחייבת בחלה. ואע״פ שאין דעתו לאפותה בתנור אמרינן דבטלה דעתו אצל כל אדם, דרוב אינשי העושים גלוסקאות אופין אותן בתנור. וע״כ אפילו אם לבסוף אפאן בחמה חייבין בחלה, דהלישה לשם אפייה מחייבת בחלה.
והנה כתב הרמב״ם (פ״ו מהל׳ ביכורים הל׳ י״ד) וז״ל לחם העשוי לכותח מעשיה מוכיחין עליה עשאה כעכין חייבת בחלה עשאה כלימודין פטורה מן החלה עכ״ל, וברדב״ז (שם) פירש דמסתימת לשון הרמב״ם משמע דמיירי שאפאה בתנור (דלא כדעת רש״י), אלא דאם עשאה כלימודים פטור דלא עשאה ליאכל לבדו בעיניה אלא בתוך תערובת של הכותח. ומשו״ה לא חל בו דין לחם וחיוב חלה דאינו עומד לאכילת אדם בפני עצמו כלחם. ובעשאה כעבין גילה דעתו שרוצה לאוכלה כמות שהוא אם יצטרך והוי לחם. ומבואר דלשיטת הרמב״ם הפטור בעשאו כלימודין הוא משום דאינו עומד לאכילת אדם בעיניה כדרך לחם, ודומה למה שפסק לענין עיסת הכלבים (פ״ו מהל׳ ביכורים ה״ח) וז״ל העושה עיסה להאכיל הפת שלה לבהמה או לחיה פטורה עיסת הכלבים בזמן שהרועים אוכלים ממנה חייבת בחלה עכ״ל, ועיין בכס״מ (שם) שדקדק בשיטת הרמב״ם ממש״כ ״העושה עיסה להאכיל הפת שלה לבהמה״, שאפילו אם עשאה עיסה גמורה פטורה מן החלה אם אין דעתו לאכול ממנה, דאינה עומדת לאכילת אדם והכל תלוי בדעתו ובמחשבתו. ויוצא דהרמב״ם חולק על רש״י וסובר דלחם העשוי לכותח שעשאה כלימודין פטור מחלה משום שאינו עומד למאכל אדם כדרך לחם, ולא משום שנאפה בחמה ואפייה בחמה לא שמיה אפייה, דהרמב״ם כבר פסק (שם הל׳ י״ב) דהעושה עיסה ליבשה בחמה או לבשלה בקדרה פטורה מן החלה שאין מעשה חמה לחם, וא״כ קשה למה הביא (הל׳ י״ד) דין לחם העשוי לכותח. ומוכח דהויין שני דינים נפרדים, ולחם העשוי לכותח נעשה ע״מ להאפות בתנור ופטור משום שאינו עומד לאכילת אדם בעיניה כלחםט.
ברם, לפי זה צ״ע בדברי הרמב״ם דמאי שנא דפסק לענין לחם העשוי לכותח דמעשיה מוכיחין עליה, ואם עשאה כעבין חייבת בחלה, דס״ל דמעשיה מוכיחין מבטל את מחשבתו שבלבו - דצורתה מוכיח עליה שלא לכותח היא עומדת, מעיסת הכלבים דלא הזכיר הרמב״ם דמעשיה מוכיחין עליה, דמשמע דבעיסת הכלבים אף אם עשאה כעבין פטורה מחלהי.
והנה במשנה במס׳ חלה (פ״א מ״ח) תנן ״עיסת הכלבים בזמן שהרועים אוכלין ממנה חייבת בחלה ומערבין בה ומשתתפין בה ומברכין עליה ומזמנין עליה וכו׳ אם אין הרועים אוכלין ממנה אינה חייבת בחלה ואין מערבין בה וכו׳ בין כך ובין כך מטמאה טומאת אוכלין״, ולכאורה צ״ע אמאי קתני דמטמאה טומאת אוכלין רק בעיסת הכלבים דוקא, ולא בשאר פטורי חלה. ונראה לומר דעיסת הכלבים פטורה מחלה משום דכל שאינו מיוחד ועומד לאכילת אדם פטור מחלה. ומהא דאין מברכין עליה המוציא ואין מערבין בה ואין משתתפין בה לכאורה מוכח דכל שאינו מיוחד לאכילת אדם אלא לבהמה בטל ממנו לגמרי תורת אוכל אדם, וכל שבטל ממנו תורת אוכל אדם ממילא אין בו תורת לחם ופטור מחלה. ולכן הוצרך התנא להשמיענו שבין כך ובין כך מטמאה טומאת אוכלין, דלא תימא דכיון שאין בה תורת אוכל לענין כל הדינים האלו דאינו מטמא טומאת אוכלין, קמ״ל דמכיון שהוא ראוי לאכילת אדם מטמא טומאת אוכלין. דלענין טומאת אוכלין אינו תלוי במחשבתו אם מייחדה לאכילת אדם או לא, אלא שכל שראויה לאכילת אדם מטמאה טומאת אוכלין אף אם מייחדה בדעתו לאכילת בהמה. משא״כ בשאר פטורי חלה כמו בעיסת אורז ודוחן ופחות מחמשת רבעים קמח וכו׳, שלא בטל מן העיסה תורת אוכל כלל, אלא שחסר בה הדינים הנצרכים לחיוב חלה, א״צ להשמיענו דמטמאה טומאת אוכלין.
ולפי״ז י״ל דשאני לחם העשוי לכותח מעיסת הכלבים, דבלחם העשוי לכותח יש חסרון בחלות שם לחם לענין חלה בלבד, מכיון דאינו עומד לאכילת אדם בעיניה וחיוב חלה תלויה בחלות שם לחם העומד לאכילת אדם בפני עצמו, ומ״מ לחם העשוי לכותח לא יצא מכלל שם אוכל, דמיירי באופן שאין מחשבתו מפקיע ממנו שם אוכל. ולפיכך אמרינן בלחם העשוי לכותח דאם מעשה מוכיחין עליה דעומדת להאכל בעיניה כדרך לחם חייבת בחלה. משא״כ בעיסת הכלבים שע״י מחשבתו בטל ממנו חלות שם אוכל אדם לגמרי, ומשו״ה אין מועיל בה מעשיה מוכיחין עליה. ואף אם עשאה כעבין פטורה מחלה דפקע ממנה שם אוכל אדם. דמחשבתו לכלבים הפקיעה ממנו היחוד לאכילת אדם, ומעשיה כעבין אינו מועיל כשיש חסרון בעצם החפצא של האוכל. משא״כ בלחם העשוי לכותח דהוי חפצא של אוכל אלא דאינו נאכל כלחם בעיניה דאזי מועיל בה מעשיה כעבין לחייבה בחלה.
והנה עיין בתוס׳ (ד״ה לחם) דר״ת סובר שחל שם לחם ע״י לישה או ע״י אפייה, ולפיכך קיי״ל דתחילתו סופגנין (בלילה רכה) וסופו עיסה (אפייה) חייב בחלה, דחל שם לחם מחמת האפייה, ובתחילתו עיסה (בלילה עבה) וסופו סופגנין (שבישלה) חל שם לחם מחמת הלישה. והקשו התוס׳ מסוגיין דעשאה כלימודין פטורה מן החלה, ולר״ת יתחייב בחלה מחמת הלישה דהוי בלילה עבה. ותירץ רבינו יונה (דף כו: בדפי הרי״ף בסוף ד״ה לחם) וז״ל י״ל שאע״פ שבלילתה עבה כיון שלא נעשית לדעת אכילה אלא לחרך אותה באור ולעשות ממנו כותח לפיכך פטורה דהרי אמרינן בעיסת הכלבים שאם אין הרועים אוכלין אותה פטורה מן החלה אע״פ שבלילתה עבה כיון שלא נעשית לאכילת בני אדם פטור ה״נ כיון שלא נעשית לדרך אכילת פת פטורה עכ״ל. ומבואר דלשיטת רבינו יונה אף עיסה שבלילתה עבה אינה חייבת בחלה אלא א״כ דעתו לאוכלו לבדו כדרך אכילת פת דכתיב והיה באכלכם מלחם הארץ, ובלחם העשוי לכותח שעשאה כלימודין דדעתו לאוכלו בתערובת לא חשיב אכילה כדרך פת ופטורה מחלה אע״פ שבלילתה עבה. משא״כ בעשאה כעבין י״ל דגלי דעתיה לאוכלו לבדו כדרך פת אם ירצה, ומשו״ה חייב בחלה. ונראה דלשיטת רבינו יונה החילוק בין כעבין ללמודין הוא מן התורה מעיקר הדין, דצריך שתהא מחשבתו ניכרת מתוך מעשיו שדעתו לאכילה בעין כדרך לחם. ונפק״מ לענין לאקשי״ן וקרעפלי״ך שבלילתן עבה וסופן סופגנין דמבשלין אותם, דלפי פשטות דברי התוס׳ יתחייבו בהפרשת חלה, שהלישה מחייבת. אמנם לפי דברי ר׳ יונה י״ל דפטורין דאינן נאכלין לבדן בעין בדרך אכילת פת. אמנם הר״ש (חלה פ״א מ״ה) כתב דכעבין חייבת משום דאתי לאיחלופי בשאר עיסות, וכלמודין פטורה שמעשיה מוכיחין עליה ולא אתי לאיחלופי. ומבואר דס״ל שהחילוק בין כעבין ללמודין הוא מדרבנן ואינו מעיקר הדין מדאורייתא.
תוס׳ ד״ה לחם. בא״ד. וז״ל ופסק ר״ת א״כ בניבלי״ש ורישולא״ש דתחלתן עיסה מברך עליהם המוציא וחייבין בחלה אע״פ דסופן סופגנין ומתחלה היה ר״ל ר״ת דדוקא חייבין בחלה דמצות חלה בעודן עיסה דכתיב עריסותיכם והואיל שהיו מתחלה עיסה חייבין בחלה אבל מן המוציא פטורין דעכשיו הם סופגנין ולא נראה דהא לעיל קתני נטלן לאכלן מברך עליהם המוציא גבי מנחה אע״פ דעכשיו הם סופגנין שהמנחות מטוגנות בשמן עכ״ל. מבואר בתוס׳ דר״ת סובר דחלות שם לחם נקבע או ע״י גלגול העיסה דכתיב עריסותיכם, או ע״י אפייה דכתיב באכלכם מלחם הארץ. ור״ת מפרש המשנה בחלה (פ״א מ״ה) ״עיסה שתחלתה סופגנין וסופה סופגנין פטורה מן החלה תחילתה עיסה וסופה סופגנין תחילתה סופגנין וסופה עיסה חייבת בחלה״, דעיסה שתחילתה בלילה רכה ולבסוף נתבשלה פטורה מן החלה, ואילו עיסה שהיא בלילה עבה אע״פ שנתבשלה חייבת בחלה דכתיב עריסותיכם והגלגול מחייב בחלה. וכן בבלילה רכה שלבסוף אפאה חל בה שם לחם ע״י האפייה וחייבת בחלה. וס״ד דר״ת דחלות שם לחם לענין כל התורה כולה תלויה באפייה, ורק לגבי חלה נאמר דין מסוים דחל שם לחם ע״י גלגול דכתיב עריסותיכם בחלה בלבד. ור״ת מסיק דאף לענין המוציא וכל התורה כולה חל שם לחם ע״י גלגול לבדו וכדמוכח מזה שמברכים המוציא על מנחת מחבת אע״פ שסופה סופגנין דמטוגנת בשמן.
ועיין בר״ש (חלה פ״א מ״ה) שהקשה על ר״ת מהירושלמי (הל׳ ה׳) דאמר רבי יוחנן העושה עיסה על מנת לחלקה בצק פטורה מן החלה. וז״ל ומתוך הסברא כ״ש העושה עיסה על מנת לעשותה סופגנין, עכ״ל. והשיג דבירושלמי מבואר שאם דעתו לחלקה בעודה בצק פטורה מחלה, מכיון שבשעת אפייה לא יהא שיעור בעיסה, אבל אם דעתו לחלקה לאחר אפייה חייבת בחלה. ומוכח מזה שאפייה מחייבת בחלה, דשעת האפייה היא שעת חובה לחייב בחלה, וע״כ צריך שתהא בה שיעור חלה בשעת אפייה וכ״ש שאם עשה עיסה ע״מ לעשותה סופגנין דפטור מחלה מכיון דליכא אפייה כלל. וצ״ע בשיטת ר״ת דסובר דגלגול הוי מחייב בפנ״ע ולא בעינן אפייה כלל כדי לחייב בחלה, דמאחר דהיה שיעור בעיסה בשעת גלגול אמאי פטורה מן החלה.
ונראה דס״ל לר״ת דאע״ג דלא בעינן אפייה ממש לחייב בחלה, מ״מ פשיטא שאם עשה בלילה עבה ע״מ לאוכלה כמות שהיא בצק, שאינה לחם כלל ופטורה מחלה ואע״פ שנתגלגלה. ומוכח דלשיטת ר״ת אע״פ שאין צריך אפייה דוקא לחייב בחלה, מ״מ צריך לעשות את העיסה ללחם ע״י אפייה או בישול או טיגון. ולפי״ז מבואר דלשיטת ר״ת אף שעת אפייה נחשבת לשעת חובה בחלה דצריכא בה שיעור, אבל א״צ דוקא אפייה, ואם בישלה שעת הבישול נחשבת שעת חובה לחיוב חלה שאין הגלגול בעצמו מחייב בחלה. ומשו״ה אם עשאה בצק ע״מ לחלק פטורה מחלה מכיון דלית בה שיעור לחם בשעת האפייה. וראייה לזה ממה שכתבו התוס׳ בפסחים (דף לז: ד״ה דכולי) וז״ל ועל אופלטק״י נראה שאין מברך המוציא אע״פ שעושין אותו בלא משקה, דאין עליהם תוריתא דנהמא, תדע שהרי אין מפרישין ממנו חלה אפילו יש הרבה בסל אחד כשיעור חלה אע״פ שהסל מצרפן לחלה עכ״ל, ואופלטק״י היינו אייזענקוכ״ן (כדפירש ב״המתרגם״ בסוף המסכת), דהיינו שמחממים הברזל באש, ואח״כ אופים (שלא ע״ג האש) בחום שנשאר בברזל, ואפייה זו אינה אפייה באש כמו בתנור, אלא היא אפייה בתולדות האש, שחום האפייה אינו בא מן האש עצמה. ונראה דלר״ת אייזענקאכע״ן פטור מן החלה משום דעפ״י דין ליכא אפייה בתולדת האש ומאחר דלא הוי אפוי או מבושל לא חל בו שם לחם, דשם לחם אינו חל בגלגול לבד אלא צריך שתהא אפייה או בישול או טיגון להחיל שם לחםכ.
אלא דלפי״ז קצת קשה דר״ת הוכיח דמפרישין חלה בעודן עיסה דכתיב עריסותיכם, דמשמע דסגי בבלילה עבה לחייב בחלה אע״פ שלא אפאה לבסוף ולפי מה שנתבאר אף לר״ת צריך לעשות את העיסה ללחם ע״י בישול או אפייה, וצ״ע.
ב.
גלגול ומירוח
והנה עיין בר״ש (מס׳ חלה פ״א מ״ה) שפירש דתחילתה עיסה וסופה סופגנין, היינו שלש עיסה ונמלך ועשה אותה סופגנין ומיירי לענין מחשבתו שבתחילה חשב לאפותה ושוב נמלך לבשלה דחייבת בחלה דנתגלגלה ע״מ לאפותה, וחל בה שם לחם ע״י הגלגול לשם אפייה. ותחילתה סופגנין וסופה עיסה היינו שנתגלגלה ע״מ לבשלה ונמלך ואפאה וחייבת בחלה משום שע״י האפייה חל חלות שם לחם. והנה לענין ברכת המוציא ושם לחם בכל התורה כולה ס״ל להר״ש דבעינן תרתי גלגול ואפייה, ובבלילתו רכה ואח״כ אפאה או בבלילתו עבה ואח״כ בישלה ליכא שם לחם לענין המוציא. וצריך ביאור בשיטתו לענין חלות שם לחם לגבי חלה דמשמע דסובר שחל שם לחם או ע״י גלגול או ע״י אפייה וכדקא ס״ד בביאור שיטת ר״ת. אמנם נראה דזה אינו דלר״ת אף בבלילתו רכה ולבסוף אפאה חייב בחלה משום שהאפייה בעצמה מחייבת. משא״כ לשיטת הר״ש ליכא חיוב חלה כי אם בבלילתו עבה, ומשמע דלפי הר״ש הגלגול קובע שם לחם לענין חלה. ובשלמא בעשאה עיסה ונמלך עליה לבשלה י״ל דחל שם לחם משום שנתגלגלה העיסה ע״מ לאפותה. אמנם צ״ע מדוע בעשאה סופגנין וסופה עיסה חייבת בחלה, דהרי נתגלגלה העיסה לשם בישול ונתגלגלה בפטור, ומאי שנא מנתגלגלה ע״י עכו״ם ושוב נתגייר ואפאה דפטורה מן החלה כיון שנתגלגלה בפטור (כדאיתא בחלה פ״ג מ״ו).
ונראה דהנה יש לחקור ביסוד ההלכה שגלגול מחייב בחלה, האם עצם מעשה הגלגול הוא המחייב ודומה לדין מירוח בתרומות ומעשרות דהמירוח מהווה מעשה המחייב, או דילמא החפצא של עיסה מהווה המחייב בחלה והגלגול אינו אלא היכי תימצי לעשות חפצא של עיסה. ועיין בירושלמי במס׳ חלה (פ״א ה״ה, והובא בר״ש פ״א מ״ז) ״הממרח כריו של חבירו שלא מדעתו וכו׳, ר׳ יוחנן אמר נטבל ריש לקיש אמר לא נטבל. מתיב ר׳ יוחנן והתנן וכן נשים שנתנו לנחתום לעשות להן שאור אם אין באחת מהן כשיעור פטורה מן החלה״. ונראה דמהא שר׳ יוחנן דימה דין מירוח שלא מדעת לדין גלגול שלא מדעת מוכח דגלגול הוי מעשה מחייב כמירוח, דאי נימא דחלות שם עיסה מחייבת בחלה והגלגול אינו אלא היכי תימצי לשוויה לעיסה מאי איכפת לן דהוי גלגול שלא מדעת דהרי מ״מ יש כאן חפצא של עיסה מגולגלת, והחפצא של עיסה מגולגלת מחייב בחלה. ומוכח שהמחייב דחלה אינה החפצא של עיסה אלא עצם מעשה הגלגול. ועל זה הוכיח ר״י מגלגול דכי היכי דגלגול שלא מדעת הוי מעשה מחייב ה״נ אף מירוח שלא מדעת הוי מעשה מחייב.
אולם מאידך יש להוכיח לאידך גיסא שהמחייב בחלה הוי החפצא של עיסה שנתהווה ע״י הגלגול, דהנה לענין תרומות ומעשרות נחלקו הראשונים במירוח עכו״ם שפטור (עיין בשטמ״ק בכורות דף י״א אות כ״ד), האם זה תלוי בעצם מעשה המירוח אם נעשה ע״י ישראל או ע״י עכו״ם, או דתלוי בבעלות הפירות בשעת המירוח, האם של ישראל הם או של עכו״ם, ופירות שנתמרחו ברשות עכו״ם פטורים. והנה בדין גלגול עכו״ם דפטור מחלה איתא במשנה בחלה פ״ג (ה״ה) דנכרי שנתן לישראל לעשות לו עיסה פטורה מן החלה, ואע״פ דמעשה הגלגול היה ע״י ישראל, מ״מ מכיון דהיתה בבעלות של עכו״ם בשעת גלגול פטורה מן החלה. ומבואר דעיסה בבעלות דעכו״ם פטורה מן החלה. אולם לענין מירוח עכו״ם פסק הרמב״ם (פ״א מהל׳ תרומות הל׳ י״ג) וז״ל וכן העכו״ם שגמר פירות ישראל הואיל ודיגונן ביד העכו״ם אינן חייבין בתרומות ומעשרות אלא מדבריהם עכ״ל. ומבואר דהרמב״ם סובר דמעשה המירוח של עכו״ם פוטר את הפירות מתרו״מ אף שהם ברשות ישראל, ואילו בדין גלגול כתב הרמב״ם (פ״ח מהל׳ בכורים הל׳ ח׳ - ט׳) וז״ל וכן העכו״ם שנתן לישראל לעשות לו עיסה ונתן לו במתנה עד שלא גלגלה חייבת ומשגלגלה פטורה גר שנתגייר והיתה לו עיסה נתגלגלה עד שלא נתגייר פטורה ואם משנתגייר חייבת עכ״ל, ומפורש להדיא בדבריו דדין חלה אינו תלוי במעשה הגלגול, אם גלגל עכו״ם או ישראל, אלא רק במי היה בעל העיסה בשעת גלגול דהיינו האם העיסה היתה בבעלות ישראל או של עכו״ם. ומשמע דמעשה גלגול של נכרי אינו פוטר עיסה של ישראל מחיוב חלה, דדין חלה תלוי רק בבעלות העיסה. וצ״ע מאי שנא דלגבי מירוח עכו״ם סובר הרמב״ם דעצם מעשה המירוח פוטר.
ונראה דחלוק דין גלגול ממירוח בעצם חלות דינם, דבתרומות ומעשרות נאמר דין של מחייב, דבעינן מעשה המחייב שקובע וטובל את הפירות לתרומות ומעשרות, דהפירות מעצמם אינם נטבלים כלל. וראייה דבתרו״מ חל דין מעשה מחייב מהא דאיכא דין של ראיית פני הבית (ב״מ דף פ״ח) המהווה מעשה המחייב הפרשת תרו״מ. ונראה דזהו נמי יסוד דין מירוח - דעצם מעשה המירוח מחייב וטובל את הפירות. ולכן חל פטור נכרי בעצם מעשה המירוח, דיש דין של מעשה מירוח מחייב, ומירוח עכו״ם לא חשיב מעשה המחייב. משא״כ בגלגול דליכא דין מחייב בפנ״ע של מעשה גלגול, וכל דין גלגול הוא רק היכי תימצי דעי״ז נעשית העיסה, והמחייב והטובל של חלה בא ממילא ע״י זה דחל שם עיסה בחפצא, דהחפצא של עיסה מחייבת בחלה. ולפיכך בחלה לא חל פטור נכרי במעשה הגלגול, דמעשה הגלגול אינו מחייב כלל, וחל רק דין דעיסת נכרי פטורה מן החלהל.
והנה עיין ברמב״ם (פ״ח מהל׳ ביכורים ה״ו) וז״ל וכן המקדיש עיסתו או המפקיר אותה קודם שנתגלגלה ופדאה או זכה בה ואח״כ גלגלה, או הקדישה או הפקיר אותה אחר שנתגלגלה ופדאה או זכה בה, הרי היא חייבת בחלה. הקדישה קודם שנתגלגלה ונתגלגלה ביד ההקדש ואח״כ פדאה פטורה שבשעת חובתה היתה פטורה עכ״ל. ומבואר ברמב״ם דאינה פטורה מן החלה אלא א״כ היתה הקדש או הפקר בשעת הגלגול, והקשה הגר״ח זצ״ל (בחידושי רבינו חיים הלוי שם) דמאי שנא מתרומות ומעשרות שאם הפקיר תבואה שהביאה שליש שהיא ראויה להפרשת תרו״מ לפני מירוח חל בה פטור הפקר לעולם, וכדקיימא לן במס׳ ב״ק (דף כח.) דהמפקיר כרמו והשכים בבקר ובצרו פטור מן המעשר, והכי נמי נימא לגבי חלה שאם הפקיר עיסה לאחר שראויה לחלה דהיינו לאחר נתינת מים קודם שחל חיוב הפרשת חלה ע״י גלגול דתיפטר מן החלהמ. וכן קשה שהרי בפטור הקדש מתרו״מ מבואר ברמב״ם (פ״ב מהל׳ מעשר ה״ח ופ״ג שם הכ״ה) דאם היו הפירות הקדש בשעת הבאת שליש או בשעת מירוח פטורין מתרו״מ דבשעת חובתן היו פטורין. ומבואר דיש שתי שעות חובה בתרו״מ: א) שעת חיוב דהבאת שליש דהוי שעת חיוב לענין קריאת שם תרו״מ, דחל קריאת שם תרו״מ בהבאת שליש. ב) שעת מירוח דהוי שעת חיוב דנעשה טבל. והפטור דהקדש חל או בשעה זו או בשעה זו מכיון דבשעת חובתן היו פטורין. וא״כ לכאורה י״ל דה״ה בחלה יש שתי שעות חיוב דקריאת שם חלה חל בשעת נתינת מים (כדאיתא במשנה פ״ג חלה מ״א והובא ברמב״ם פ״ח מהל׳ ביכורים ה״ב), ונעשה טבל בשעת גלגול, וצ״ע מדוע הפטור דהקדש חל רק בשעת גלגול ולא בשעת נתינת המים דהוי שעת קריאת שם חלה, ומאי שנא מתרו״מ דהפטור חל בשעת הבאת שליש דהיא שעת קריאת שם תרו״מ וגם בשעת המירוח.
ונראה לומר דכל הדין שאם היתה פטורה בשעת חובתה פטורה לעולם, אינו חל אלא אם אותו המחייב אינו יכול לחזור ולחול עוד פעם, משא״כ אם לו יצויר דהמחייב יכול לחול פעם שנית, ממילא אין כאן הדין של בשעת חובתה היתה פטורה, דהא איכא אותה שעת חובתה בחיוב. ולפי״ז נראה לומר דהבאת שליש ומירוח הם שני דינים שונים, כי בשעת הבאת שליש חל החפצא של פרי הראוי לתרו״מ ואילו שעת מירוח הוי מחייב וטובל בפני עצמו ולא שייך לגמר שם פרי בחפצא, אלא למעשה המחייב דדיגון. ונמצא דהריהן שתי שעות חובה החלוקות בעצם חלותן, דהבאת שליש הוי שעת חלות שם פרי דמאז ראוי לחלות קריאת שם תרו״מ, משא״כ מירוח מחייב תרו״מ מדין דיגון. והבאת שליש ומירוח הם שתי שעות חיוב מיוחדות ואין האחת משלימה את השנייה. ונראה דמשו״ה דין פטור של הפקר והקדש בשעת הבאת שליש חל לעולם, דבהבאת שליש חל שם פרי לענין תרומות ומעשרות, ומאחר שהיה פטור (הפקר או הקדש) בשעת הבאת שליש פקע מיניה חלות שם פרי לגבי חיוב תרו״מ ושוב אינו חוזר שם פרי לעולם, דליכא הבאת שליש שנייה, וההבאה הראשונה אינה יכולה לחייב שהרי הפרי היה הפקר או הקדש באותה שעה דפקע ממנו שם פרי המחוייב בתרו״מ. ואע״פ דאיכא עוד מחייב של מירוח מ״מ אין המירוח מחיל חלות שם פרי, ואין המירוח משלים את החסרון בשם פרי דחל בשעת הבאת שליש. ומשום הכי קיי״ל דאם היתה הפקר או הקדש בשעת הבאת שליש קודם מירוח פטורה לעולם מתרומות ומעשרות.
משא״כ בחלה דאע״פ שהעיסה היתה הפקר לאחר נתינת המים קודם הגלגול משנתגלגלה לאחר שזכה בה מהפקר חייבת בחלה, דיסוד דין המחייב של חלה הוי חלות השם חפצא של עיסה, וחילוקי הדינים של נתינת המים וגלגול, הם שיעורים בשם וחפצא של עיסה, דבנתינת המים חל חפצא של עיסה לענין קריאת שם חלה, ולענין חיוב הפרשה וטבל בעינן עיסה של גלגול, אבל בעצם דיניהם הוי חלות דין אחד של שם עיסה. וא״כ נמצא דבגלגול איכא גם המחייב של נתינת המים, דחלות שם עיסה של גלגול כולל בתוכו גם השיעור והמחייב של חפצא דעיסה שחל בנתינת המים דבכלל מאתיים מנה. דגם הגלגול בפנ״ע מחדש את הדינים החלים ע״י נתינת המים מדין גלגול, כיון דבשניהם חל חלות שם עיסה. ולפי זה בחלה שתי השעות דחיוב חלה - נתינת המים וגלגול העיסה הרי הם מחייב אחד דחל על ידם חלות שם עיסה, וא״כ שעת המחייב דנתינת מים נשנית אח״כ פעם שנית בגלגול, וממילא הדין של שעת חובתה היתה פטורה לא שייך בשעת נתינת המים, דאע״פ שהיתה אז פטורה בשעת חובתה מ״מ שעת חובתה של נתינת המים מתקיימת עוד פעם בעת גלגול בחיוב. ומשו״ה פטור הפקר והקדש בחלה תלוי בשעת גלגול העיסה בלבד. ולפי״ז מבואר דהגלגול אינו מעשה המחייב אלא דהחפצא של עיסה מחייבת בחלהנ.
ולפי״ז נראה ליישב את מה שהקשינו על שיטת הר״ש דמשמע דס״ל דהגלגול הוי המחייב דחלה, וא״כ צ״ע מדוע סובר שאם עשה עיסה בבלילה עבה ע״מ לבשלה ונמלך עליה ואפאה דמחויבת בחלה, דלכאורה מכיון דבשעה שנתגלגלה היתה פטורה חל בה פטור לעולם, ומ״ש מנתגלגלה ע״י נכרי ונתגייר ואפאה דפטורה מחלה. והביאור הוי דמאחר דהמחייב דחלה הוי חלות השם חפצא דעיסה י״ל דבנמלך לאפותה חל באותה שעה שנמלך חלות שם עיסה העומדת לאפייה ולכן חל בה חיוב חלה מכאן ולהבא, וליכא חסרון במה שמעשה הגלגול היה בשעת פטור דאין מעשה הגלגול עצמו מחייב חלה, אלא דהחפצא של עיסה העומדת לאפייה הוי המחייב. ומשנמלך לאפותה ישנה עיסה העומדת לאפייה המחוייבת בחלה. משא״כ בעיסת נכרי שנתגלגלה העיסה ע״י נכרי ואח״כ נתגייר ואפאה דפטורה מחלה, מכיון דחל דין פטור והפקעה מחלה בעצם חפצא של העיסה, דבשעת הגלגול היתה ברשות נכרי, וחיוב חלה חל רק בחפצא של עיסת ישראל דכתיב ״עריסותיכם״, ולכן החפצא של העיסה פטורה לעולם ומופקעת מחיוב חלה, דנקראת תמיד בשם ״עיסת נכרי״, ומשום כך אע״פ שאפאה אח״כ משנתגייר אינו מתחייב בחלהס.
ברם לפי מה שנתבאר דהמחייב בחלה הוא החפצא של עיסה ולא מעשה הגלגול קשה מהירושלמי (חלה פ״א ה״ה, הנ״ל) דנחלקו רבי יוחנן וריש לקיש בממרח כריו של חבירו שלא מדעתו אם נטבל או לא דלר״י נטבל ולר״ל אינו נטבל, ור״י הקשה לר״ל ע״ז מחלה. ומבואר בירושלמי דהמחלוקת היא גם על גלגול, דר״ל סובר דגם גלגול בעי דעת בעלים. ומשמע מזה דמעשה הגלגול הוא המחייב בחלה ולא החפצא דעיסה. דאי נימא שעצם העיסה מחייב בחלה והגלגול אינו אלא היכי תימצי לאשוויה לעיסה, מה איכפת לן בגלגול שלא מדעת הא מ״מ יש חפצא של עיסה. וצ״ע דהא ביארנו דהחפצא של עיסה מהווה המחייב.
ונראה דההלכה שמירוח שלא מדעת בעלים לא הוי מירוח, לא נאמר בעצם מעשה המירוח אלא בחיוב של תרומות ומעשרות, דהיינו דא״א לחדש חיוב בתרומות ומעשרות שלא מדעת בעלים, דאין אחד יכול לחייב את חבירו בתרומות ומעשרות שלא מדעתו. וא״כ הרי זה שייך גם לחלה. וראיה לזה, דבירושלמי (שם) הקשה ר״י לר״ל מהדין דנשים שנתנו לנחתום לעשות להם שאור ואין בכל אחת מהן כשיעור דפטורה מן החלה, והרי יש בכולן כשיעור. והתם הרי ישנה דעת בעלים על עצם מעשה הגלגול, שהרי הבעלים מסרו לנחתום לשם גלגול, אלא דחסרה דעת בעלים על חיוב חלה, משום דכל אחת נתנה לו פחות מכשיעור. הרי להדיא דדין דעת בעלים אינו דין במעשה המחייב של הגלגול והמירוח, אלא דין בעצם החיוב, דאינו חל חיוב ע״י אחרים שלא מדעת בעלים, ובאמת יתכן דמעשה הגלגול לא הוי מחייב כלל, אלא החפצא של עיסה מחייבת בחלה, וכמשנ״תע.
ג.
תוריתא דנהמא בברכה ובחלה
תוס׳ ד״ה לחם. בא״ד. וז״ל ורימשיי״ש אע״ג דחייבין בחלה שהיו עיסה מתחילה פטורין מהמוציא ואין מברכין עליהם אלא בורא מיני מזונות דלית להו תוריתא דנהמא ואח״כ ברכת מעין שלש על המחיה ועל הכלכלה עכ״ל. מבואר דס״ל להתוס׳ דאע״פ שורימשיי״שפ חייבת בחלה וחל בה שם לחם לענין חלה מ״מ אין מברכין עליה המוציא משום דאין לורימשיי״ש תוריתא דנהמא, וס״ל לתוס׳ דתוריתא דנהמא אינו דין בחלות שם לחם דכל התורה כולה, דלא נאמרה אלא לענין ברכת המוציא בלבד, דבעי צורת פת לברכת המוציא.
וכן משמע ממש״כ התוס׳ (פסחים דף לז: ד״ה דכולי) בשם ר״ת וז״ל דאף על גרימזל״י אין מברך המוציא דלית בהו תוריתא דנהמא, אף על גב דמסתמא חייב בחלה עכ״ל. וכן מוכח דזוהי נמי דעת הרמב״ם שהביא ההלכה של תוריתא דנהמא (פ״ג מהל׳ ברכות ה״ט) וז״ל עיסה שנאפית בקרקע וכו׳ הואיל ואין עליה צורת פת מברך עליה בתחילה בורא מיני מזונות, ואם קבע סעודתו עליה מברך המוציא עכ״ל. ולענין חיוב חלה כתב הרמב״ם (פ״ו מהל׳ ביכורים הל׳ י״ב) וז״ל, עיסה שנילושה ביין או שמן או דבש או מים רותחים וכו׳ אם אפאה בין בתנור בין בקרקע כל אלו חייבין בחלה, אבל העושה עיסה לייבשה בחמה בלבד או לבשלה בקדירה הרי היא פטורה מן החלה שאין מעשה חמה לחם, עכ״ל. ומבואר בדברי הרמב״ם דלחייב בחלה צריך אפייה, ואף אפייה בקרקע מחייבת בחלה בלי צורת פת משא״כ אפייה בחמה לאו שמיה אפייה ופטורה מן החלה וכדכתב שם ״אבל העושה עיסה ליבשה בחמה בלבד או לבשלה בקדירה הרי היא פטורה מן החלה שאין מעשה חמה לחם״. ברם הרמב״ם השמיט את הדין דתוריתא דנהמא לגבי חיוב חלה, ומשמע שחל חיוב חלה אפילו כשאין תוריתא דנהמא. וכן לענין מצות מצה כתב הרמב״ם (פ״ו מהל׳ חמץ ומצה ה״ו) וז״ל, אחד מצה שנאפית בתנור או באילפס וכו׳ אפילו אפאה בקרקע הרי זה יוצא בה ידי חובתו עכ״ל. ומבואר ממה שפסק דיוצאין מצות מצה במצה הנאפית בקרקע שיוצאין מצות מצה אף אם אין בה תוריתא דנהמא, ולא הזכיר הלכה זו דבעינן תוריתא דנהמא כי אם בהלכות ברכות בלבד. ונראה דהרמב״ם סובר דתוריתא דנהמא אינה הלכה כללית בכל מקום שצריך שם לחם, דלא נאמרה אלא לענין ברכת המוציא בלבד, דתלויה בצורת פת ולא בחלות שם לחם בלבד. דדין לחם ודין צורת פת שני דינים הם. ועיין בגמ׳ (לעיל דף לז:) בדין חביצא שיש בה פירורין פחות מכזית דמברך עליהן המוציא אם יש להם תוריתא דנהמא. ונחלקו רש״י ותוס׳ בדין חביצא, דלרש״י מיירי שנתבשלה וההלכה היא שהבישול מפקיע ממנה שם לחם אא״כ יש לה תוריתא דנהמא, ולרש״י תוריתא דנהמא הוי הלכה בשם לחם. אמנם תוס׳ חולקים על רש״י ומפרשים דחביצא היינו פירורין שנדבקו ביחד, ומבואר דלתוס׳ אם יש פירורי לחם שיש להם תוריתא דנהמא מברך עליהם המוציא. ונראה דלתוס׳ תוריתא דנהמא אינה הלכה בחלות שם לחם, דהא לא פקע שם לחם מהפירורין אלא דלברכת המוציא בעינן צורת פת, ואם אין לפירורין צורת פת אע״ג דאית להו שם לחם מברכים עליהם בורא מיני מזונות. ומבואר לפי״ז דלשיטת התוס׳ תוריתא דנהמא הוי דין בברכת המוציא דבעי צורת פת ולא בחלות שם לחם. ולפי״ז נראה דלשיטת התוס׳ אם טוחן מצה לפירורין קטנים שאין להם תוריתא דנהמא אע״פ שמברך עליהן בורא מיני מזונות אית להו שם לחם ואדם יוצא בהן ידי חובתו בפסח.
ולפי״ז יש להקשות על מש״כ התוס׳ (פסחים דף לז: ד״ה דכולי) וז״ל ועל אופלטק״י נראה שאין מברך המוציא אע״פ שעושין אותו בלא משקה, דאין עליהם תוריתא דנהמא, תדע שהרי אין מפרישין ממנו חלה אפילו יש הרבה בסל אחד כשיעור חלה אע״פ שהסל מצרפן לחלה עכ״ל, וצ״ע דמאי קא מדמי ברכת המוציא לדין חלה לגבי תוריתא דנהמא, דהרי דין תוריתא דנהמא לא נאמר אלא לענין ברכת המוציא בלבד דבעינן צורת פת. ומה הוכיחו איפוא מהא דאין מפרישין חלה מאופלק״י לדין ברכת המוציא, דמשמע דס״ל דאין מפרישין חלה מאופלק״י משום דלית ליה תוריתא דנהמא, והרי נתבאר דלשיטת התוס׳ תוריתא דנהמא הוי דין בברכת המוציא בלבד דבעי צורת פת ולא בחלות שם לחם.
והנראה בביאור דבריהם דר״ל שמפאת אותו הטעם שאין מפרישין חלה מאופלק״י הכא נמי אין מברכין המוציא. והביאור בדבריהם דאופלטק״י היינו אייזענקוכ״ן (כדפירש ב״המתרגם״ בסוף המסכת), שמחממים הברזל באש, ואח״כ אופים (שלא ע״ג האש) בחום שנשאר בברזל, ואפייה זו אינה אפייה באש כמו בתנור, אלא היא אפייה בתולדות האש, שחום האפייה אינו בא מן האש עצמה, אלא מדבר שנתחמם באש. ולענין בישול בשבת מצינו שנחלקו הבבלי והירושלמי אם בישול בתולדות האש איסור דאורייתא הוא או מדרבנן, שבבבלי (שבת לח, סוף ע״ב) מבואר דגלגל בצד המיחם חייב חטאת, ואם כן ס״ל להבבלי דבישול בכלי ראשון אסור מן התורה אף אם אינו על גבי האש. מאידך לדעת הירושלמי בישול בכלי ראשון שאינו על גבי האש אינו אלא מדרבנן. ולפי״ז יש לומר דאין כונת התוס׳ לומר דבעינן תוריתא דנהמא לחייב בחלה, אלא דצריך שתהא נאפית כדרך אפייה, ואופלטק״י אינה נאפית כדרך אפייה, וע״כ אינה חייבת בחלה.
ועוד יש לומר שיש ב׳ דינים בתוריתא דנהמא: א) היכא שהחסרון הוא בעצם צורת הפת, שמפקיע חלות שם לחם, ופטור מחלה, ובהכי איירי לענין אופלטק״י. ב) היכא שהחסרון הוא רק בקביעות בני אדם, שאין דרך בני אדם לקבוע עליה סעודה, אבל אין שום חסרון בצורת הפת, ובזה לא נפקע שם לחם ממנה ושפיר חייבת בחלה, אך אינה חשובה פת לברך עליה המוציא. ונמצא דחיוב חלה תלוי בשם לחם, וברכת המוציא תלויה בשם פת. וס״ל לתוס׳ דכמו דבעינן תוריתא דנהמא לשם לחם לענין חלה הכא נמי בעינן תוריתא דנהמא לשם פת ולברכת המוציא. ושני דיני תוריתא דנהמא הם.
והנה עיין ברמב״ם (פ״ג מהל׳ ברכות ה״ט) שכתב וז״ל עיסה שנאפית בקרקע וכו׳ הואיל ואין עליה צורת פת מברך עליה מתחילה בורא מיני מזונות ואם קבע סעודתו עליה מברך המוציא לחם וכן עיסה שלשה בדבש או בשמן או בחלב וכו׳ והיא הנקראת פת הבאת בכיסנין אע״פ שהיא פת מברך עליה בורא מיני מזונות ואם קבע סעודתו עליה מברך המוציא עכ״ל, ומבואר דהרמב״ם משווה דין פת הבאה בכיסנין לכובא דארעא שפסק בתרוייהו דמברך עליהם בורא מיני מזונות אא״כ קבע עליהם סעודה, ובכובא דארעא איכא חסרון דתוריתא דנהמא. ומבואר דקביעות סעודה מועילה להפקיע את החסרון דתוריתא דנהמא. ולפי״ז יש להקשות ממה דפסק הרמב״ם (פ״ג מהל׳ ברכות ה״ח) וז״ל הפת שפתת אותה פתים ובשלה בקדרה או לשה במרק אם יש בפתיתין כזית או שניכר שהן פת ולא נשתנה צורתה מברך עליה בתחלה המוציא ואם אין בהן כזית או שעברה צורת הפת בבישול מברך עליו בתחלה בורא מיני מזונות עכ״ל. וצ״ע דמסתימת לשון הרמב״ם משמע שאם פתת פתים ובישלן ואין בהן כזית או צורת פת מברך עליהם בורא מיני מזונות אף אם קבע עליהם סעודה, ומאי שנא מפת שנאפית בקרקע שאם קבע עליה סעודה דמברך המוציא.
ונראה דבהלכה ח׳ מיירי הרמב״ם בפת שבישלה ועברה ממנה צורת פת משום דפקע ממנה חלות שם לחם ע״י הבישול, ועל זה אינו מועיל קביעות סעודה לשוויה ללחם. משא״כ בהלכה ט׳ דמיירי בפת שנאפית בקרקע ופת הבאה בכיסנין דאית להו שם לחם דעלמא והחסרון הוא רק בדין פת, דברכת המוציא צריכא פת שדרך בני אדם לקבוע סעודה עליו, ועל זה מועילה קביעות סעודה לשוויה לפת. ומבואר לפי״ז דאיכא תרי דינים בתוריתא בנהמא: א) הפקעת חלות שם לחם, ובזה אינו מועיל קביעות סעודה, ב) הפקעת שם פת, דברכת המוציא תלוי בשם פת, ועל זה מועילה קביעות סעודה לשוויה לפת.
תוס׳ ד״ה לחם. בא״ד. וז״ל ור׳ יחיאל ז״ל היה מסופק אם וירמשיי״ש חייבין בחלה, משום דתנן הועשה עיסתו בצק כדי לחלקה פטורה מן החלה דלית בהו שיעורא, הכא גבי וירמשיי״ש נמי פעמים מחלקן שאין משימין שיעור חלה בקדירה אחת עכ״ל. ומבואר מדברי התוס׳ דיסוד הפטור בעושה עיסה ע״מ לחלקה בצק הוא משום דבעינן אפיית שיעור חלה בבת אחת, וכיון דלפעמים בוירמשיי״ש אין משימין שיעור חלה בקדירה אחת חשיב כעושה ע״מ לחלקה בצק. וצ״ע בתוס׳, דהדין דהעושה עיסה כדי לחלקה היינו כשמחלקה בין שני אנשים ולא באדם אחד שמחלק את העיסה בין שני כלים. דעיין בביאור הגר״א (יו״ד סי׳ שכ״ו סק״ז, וכ״ה בשנות אליהו חלה פ״א מ״ז) שהאריך להוכיח מכמה ראיות דפטור העושה עיסה לחלקה בצק הוא דוקא אם דעתו לחלקו לאחרים, אבל אם אין דעתו לחלקו לאחרים, אף אם מחלקו לכמה חלקים חייבת בחלה, וצ״ע.
ע״כ ענין חלה
תוס׳ ד״ה לחם בא״ד. וז״ל אבל אנילי״ש אין מברכין עליו המוציא וכו׳ ומיהו אם קבע סעודתו עלייהו כמו בפורים מברך המוציא עכ״ל. ויש לדייק בדבריהם שלא כתבו שאם אכל מהם הרבה מברך המוציא, ומשמע דקביעות סעודה אינה תלויה בכמות האכילה, אלא בחשיבות הסעודה. ובהגהות הגרעק״א זצ״ל (או״ח סי׳ קס״ח ס״ו) הביא מהאחרונים דשיעור קביעות סעודה לפת הבאה בכיסנין היא אכילת פרס שהוא ג׳ או ד׳ ביצים, וציין שם שיש מהאחרונים שחולקים בזה. והגר״מ זצ״ל אמר בשם הגר״ח זצ״ל שיש לחלק בזה בין חול לשבת, דבשבת אין צריך שיעור אכילה משום שסעודת שבת קובעתצ, אבל בחול צריך שיעור אכילה לקביעות סעודה. ויתכן שזהו ספק התוס׳ (דף לח. ד״ה מר זוטרא) שנסתפקו אי הוי קביעות סעודה בניל״ש בפורים, דלתוס׳ קביעות סעודה אינה תלויה בשיעור אכילה אלא בחשיבות הסעודה, וע״כ נסתפקו לגבי פורים אם הוי סעודה חשובה שהסעודה עצמה קובעת לגבי המוציאק.
א. ברם פשטות כוונת התוס׳ להקשות דאיך מדמינן מנחות לחביצה והא פירורי מנחות לא נתבשלו ותירצו דמכיון שנטגנו בשמן בתחילת עשייתן כנתבשלו דמי, ומהא דמברכין עליהן המוציא כשיש בהם כזית מוכח דלא פקע שם לחם ע״י בישול. וכן משמע מהמג״א סימן קס״ח ס״ק כ״ח. אמנם עיין בנחלת דוד בסוגיין שכתב וז״ל ומש״כ התוס׳ ליישב דברי רש״י כיון שנטגנין בשמן כנתבשלו דמי לא הבנתי דבריהם כלל לאיזה טיגון כוונו דאחר האפייה ואחר הפתיתה לא היה שם טיגון כלל רק היה יוצק עליהם שמן בצונן וכמבואר ברמב״ם הל׳ מעה״ק ע״ש וא״כ לא דמי לבישול כלל. ואם כוונו לשמן שהיה נותן בהם בשעת לישה קודם האפייה גם זה אינו דממה נפשך אם היה נותן בהם שמן הרבה א״כ הוי פת הבאה בכיסנין ולא מברכין עלייהו המוציא כלל, ועכצ״ל דשמן מועט וכמש״כ הרא״ש בהל׳ חלה וכו׳ וא״כ שמן דקודם האפייה אינו מעלה ומוריד כלל וא״כ ודאי אין כאן בישול כלל עכ״ל. אולם עיין בביאור הגר״א (סימן קס״ח ס״ק ל״ח) דלשיטת ר״ת כל שתחילת העיסה עבה אפילו אם ריככה במים ועשאה סופגנין ובישלה במים או טיגנה בשמן חייבת בחלה ומברך עליה המוציא, והביאו ראייה מהא דנטלן לאכלן מברך עליהן המוציא ומיירי אף במנחת מחבת ומרחשת שמטוגנות בשמן. ומברך עליהן המוציא משום דתחילתן עיסה. ואילו לשיטת הר״ש והרמב״ן שחולקין על ר״ת צ״ל דמיירי שמטוגנות במעט שמן והוי כאפוי. ומבואר דס״ל לגר״א דלר״ת המנחות מטוגנות בהרבה שמן בתחילת עשייתן והך טיגון הוי כבישול.
ב. ובמנחת מאפה תנור ליכא דין יציקה בשמן (עיין ברש״י עה״ת ויקרא ב, ו׳ ד״ה ויצקת) ולא חל עליה שם לווי ומשו״ה לא פקע ממנה שם לחם, משא״כ בשאר מנחות דחל בהן דין יציקה חל בהן שם לווי ופקע מהן שם לחם.
ג. וכ״כ התוס׳ בפסחים דף לז: ד״ה דכולי עלמא וכו׳.
ד. ועיין בשו״ת חות יאיר סימן רל״ז שדן במי שהיה חולה מעיים לזמן רב ולא הניח תפילין האם מברך שהחיינו כשהבריא ונקט שאינו מברך שהחיינו, וכתב שאין ראייה מתוס׳ בסוגיין דשאני כהן שהגיע זמן משמרתו דהחיוב הוי חיוב שחל מזמן לזמן. ועיין בברכי יוסף או״ח סימן כ״ב ס״ק א׳.
ה. ועיין ברשימות שיעורים עמ״ס סוכה עמ׳ ר״מ.
ו. ורבינו זצ״ל אמר בשם הגר״ח זצ״ל דלפי״ז בספק התפלל אי אפשר להתפלל שמונה עשרה בתנאי, שאם התפלל כבר תהיה תפלה זו לנדבה ואם לא התפלל תהיה תפלתו לשם חובה, דליכא תנאי במצוות, ולא דמי לקרבנות שחל בהם דין בעל הקרבן, ומשו״ה יכול למנות שליח ולהתנות בקרבנו תנאים. ועיין ברשימות שיעורים למס׳ שבועות ח״ב עמ׳ י״ד - ט״ו ובהערות שם.
ז. ועיין ברמב״ם (פ״ג מהל׳ מילה ה״א) שכתב וז״ל המל מברך קודם בא״י אמ״ה אקב״ו על המילה אם היה מל בן חבירו ואם מל בנו מברך וצונו למול את הבן עכ״ל, והביאור בדבריו הוא ע״פ מש״כ (פי״א מהל׳ ברכות הל׳ י״א - י״ג) דכשעושה מצוה לעצמו מברך ב׳ל׳ - בלשון לעשות מעשה, ואילו כשעושה מצוה לאחרים מברך בלשון על העשייה. ומשמע דיש מצוה מיוחדת לאב למול את בנו, והאב נתחייב בעצם מעשה המילה ולא רק במצות הכנסתו לברית. ולפי״ז כשאין האב מל בעצמו צריך למנות המוהל להיות שליח עבורו, שהאב נתחייב בעצם מעשה המילה. אמנם הגר״ח זצ״ל נקט כדעת הקצות החושן (סי׳ שפ״ב סק״ב) דאין שליחות במילה דהמצוה המיוחדת לאב למול את בנו הויא מצוה שבגופו. אמנם יש להסתפק בשיטת הרמב״ם האם החיוב על האב הוא לעשות מעשה המילה או להתעסק במילת בנו, והחיוב הוא לראות שבנו יהא מהול (וכן משמע מהתוס׳ רי״ד קידושין דף כט. ד״ה איהי מנלן דלא מחייבא וכו׳). והנה אי נימא שהרמב״ם סובר דהאב אינו מצווה בעצם מעשה המילה, ונתחייב רק בהתעסקות במילת בנו, י״ל שאין צורך למנות שליח על עצם המילה שמצות האב היא רק להתעסק במילת בנו ולראות שיהא מהול, ומיושב שפיר אמאי השמיט הרמב״ם את הדין שצריך למנות המוהל לשליח. אלא דלפי״ז קצת צ״ע למה כשמל האב בעצמו מברך ״אקב״ו למול את הבן״, דהיכן מצינו ברכה במצוה שיסודה התעסקות ולא במעשה מסוים. (משיעורי רבינו להל׳ מילה).
ח. ועיין ברמב״ם פ״ג מהל׳ מילה ה״א ובראב״ד שם, דפליגי אם דוקא האב מברך ברכת להכניסו בבריתו של אברהם אבינו או אף אחר מברך. ולכאורה ר״ת סובר כשיטת הראב״ד שאף אדם אחר יכול לברך. אך י״ל דס״ל דדוקא האב מברך שהרי הוא המקיים את המצוה של הכנסת התינוק לברית, דעצם חלות השם בן ברית שחל בבנו מהווה קיום מצות האב, ומשו״ה רק האב בלבד מברך וכדפסק הרמב״ם.
ט. וכן מבואר נמי מדברי רבינו יונה (דף כו: ד״ה לחם) וז״ל שאע״פ שבלילתה עבה כיון שלא נעשית לדעת אכילה אלא לחרך אותה באור ולעשות ממנו כותח לפיכך פטורה דהכי אמרינן בעיסת הכלבים שאם אין הרועים אוכלין אותה פטורה מן החלה אע״פ שבלילתה עבה כיון שלא נעשית לאכילת בני אדם פטור ה״נ כיון שלא נעשית לאכילה דרך פת פטורה עכ״ל. ומבואר דס״ל דלחם העשוי לכותח פטור מחלה משום שלא נעשה לאכילת אדם בדרך לחם ולא משום דאפייה בחמה לאו שמיה אפייה. ולחם העשוי לכותח פטור מחלה בדומה לעיסת הכלבים דפטורה מן החלה משום שאינה עומדת לאכילת אדם. ועיין בקובץ חידושי תורה להגר״מ והגרי״ד זצ״ל (עמ׳ צ״א - צ״ב) שביאר שם רבינו זצ״ל דבעיסת הכלבים או בגלגל ע״מ לאפותה בחמה או לבשלה בקדירה פטורין מחלה משום חסרון בשם לחם העומד לאכילת אדם, ומשו״ה לשיטת הר״ש (פ״א חלה מ״ו) חל דין מחשבת פטור בהאי גווני שאם גלגל עיסה ע״מ להאכילה לכלבים או לאפותה בחמה או לבשלה פטורה מן החלה, דבשעת גלגול איכא מחשבה שלא לעשותה לחם ולהפקיע מהחפצא דהעיסה חלות שם לחם ומשו״ה פטורה מחלה. משא״כ אם חשב בשעת הגלגול ע״מ למכרה לנכרי ליכא פטור חלה, דאין המחשבה פוטרת מחיוב חלה אא״כ חישב להפקיע שם לחם ואכילת אדם מהעיסה, משא״כ עיסת נכרי דאינה פטורה מחלה מחמת חסרון בשם לחם העומד לאכילת אדם אלא מדין מיוחד בפ״ע ולכן אין מחשבה למכרה לנכרי פוטרת מחלה. ואם גלגל עיסה ע״מ להקדישה חל פטור מחלה דאע״פ שעומדת לאכילה בתורת אכילת קדשים מ״מ עיקר חלות קיומה דעומדת למצות הקרבה ומשו״ה פטורה מחלה דאינה נחשבת עומדת לאכילת אדם. דחיוב חלה תלוי בשם לחם העומד לאכילת אדם כדרך לחם ועיסה העומדת לקיום אכילת קדשים אינה נחשבת לעומדת לאכילת אדם בדרך לחם.
י. ועיין ביו״ד (סימן ש״ל סעיף ט׳) דהמחבר פסק דעיסת הכלבים פטורה מן החלה רק כשניכר בה שהיא לכלבים וכגון שאינה ערוכה ועשויה כצורת לחם. ועיין בביאור הגר״א (ס״ק י׳) שמביא מהירושלמי שהשו״ע פסק כשיטת ר׳ יוחנן שעיסת הכלבים פטורה רק בעשאה לימודים. אך שמואל ס״ל דלעולם פטורה בכל אופן, שלא כדין לחם העשוי לכותח. והחילוק מחוסר ביאור, וצ״ע.
כ. וכן משמע קצת מלשון הטור סימן קס״ח וז״ל כל דבר שבלילתו עבה אפילו בשלו במים או טגנו בשמן לחם גמור הוא וחייב בחלה ומברכין עליו המוציא ובלבד שיהא בו תואר לחם עכ״ל, דמשמע דבבלילה עבה חל שם לחם רק אם אפאו או בשלו או טגנו לבסוף. ועיין בחזון איש או״ח סימן כ״ו אות א׳ שג״כ נקט בשיטת ר״ת דנעשה לחם גמור ע״י בישול או טיגון ובדאית ליה תוריתא דנהמא.
ל. עיין באגרות הגרי״ד הלוי פי״א מהל׳ מע״ש ונט״ר הט״ו אות ה׳ עמ׳ קע״ד - קע״ה.
מ. ועיין שם בחידושי רבינו חיים הלוי מה שתירץ מרן הגר״ח זצ״ל בזה.
נ. עיין באגרות הגרי״ד הלוי (פ״ב מהל׳ מעשר ה״ח עמ׳ קמ״ט - קנ״א) ובקובץ חידושי תורה להגר״מ והגרי״ד זצ״ל עמ׳ פ׳.
ס. אמנם עיין במשנה פ״ג חלה מ״ו ״גר שנתגייר והיתה לו עיסה נעשית עד שלא נתגייר פטור ומשנתגייר חייב וכו׳ ר״ע אומר הכל הולך אחר הקרימה בתנור״. ונראה דר״ע סובר דקרימת התנור הוי מחייב בפ״ע ולכן אם בשעת קרימה היתה של ישראל מחייב בחלה. ועיין באגרות הגרי״ד הלוי עמ׳ ק״נ - קנ״א. ובקובץ חידושי תורה להגר״מ והגרי״ד בענין מעשר בהקדש עמ׳ ע״ט - פ״ב. ועמ׳ צ״א.
ע. עיין באגרות הגרי״ד הלוי עמ׳ קע״ה בד״ה והנה בירושלמי וכו׳.
פ. המפרשים פירשו ד״ורימשיי״ש״ היינו איטריות. ועיין בדרכי משה יו״ד סימן שכ״ט ס״ק ב׳ דלר״ת עיסה העשויה ללוקשי״ן חייבת בחלה.
צ. ונ״מ לערב פסח שחל להיות בשבת דיכול לקבוע סעודתו על כזית ממצה עשירה ולא צריך לאכול ג׳ או ד׳ ביצים ממצה עשירה כדי לברך עליה ברכת המוציא.
ק. בביאור הספק י״ל דמכיון דליכא בפורים קדושת היום חסרה בחשיבות הסעודה ושלא כסעודת שבת ויו״ט דבאה מפני קדושת היום.
[ביאור לכל העמוד כלול בביאור קטע 1]

וכן תני [שנה] ר׳ חייא: לחם העשוי לכותח פטור מן החלה. על כך מקשים: והתניא [והרי שנינו בברייתא] במקום אחר שחייב בחלה! ומתרצים: התם כדקתני טעמא [שם כפי ששנינו מהו הטעם] שר׳ יהודה אומר שיש לחלק בלחם העשוי לכותח בין סוגים שונים, שמעשיה (דרך עשייתה) מוכיחין עליה לשם מה נעשתה. עשאן
And similarly, Rabbi Ḥiyya taught: Bread made for kutaḥ; one is exempt from the mitzva to separate ḥalla. The Gemara asks: Wasn’t it taught in a baraita that one is obligated in the mitzva to separate ḥalla from bread made for kutaḥ? The Gemara answers: There, as the reason was taught that Rabbi Yehuda says: There is a distinction between different types of bread made for kutaḥ, as the actions taken in its preparation prove the purpose for which it was made. If he made them
עין משפט נר מצוהרי״ףתוספותמהרש״א חידושי הלכותרשימות שיעורים לגרי״דבירור הלכהפירוש הרב שטיינזלץהכל
רשימת מהדורות
© כל הזכויות שמורות. העתקת קטעים מן הטקסטים מותרת לשימוש אישי בלבד, ובתנאי שסך ההעתקות אינו עולה על 5% של החיבור השלם.
List of Editions
© All rights reserved. Copying of paragraphs is permitted for personal use only, and on condition that total copying does not exceed 5% of the full work.

כותרת הגיליון

כותרת הגיליון

×

Are you sure you want to delete this?

האם אתם בטוחים שאתם רוצים למחוק את זה?

×

Please Login

One must be logged in to use this feature.

If you have an ALHATORAH account, please login.

If you do not yet have an ALHATORAH account, please register.

נא להתחבר לחשבונכם

עבור תכונה זו, צריכים להיות מחוברים לחשבון משתמש.

אם יש לכם חשבון באתר על־התורה, אנא היכנסו לחשבונכם.

אם עדיין אין לכם חשבון באתר על־התורה, אנא הירשמו.

×

Login!כניסה לחשבון

If you already have an account:אם יש ברשותכם חשבון:
Don't have an account? Register here!אין לכם חשבון? הרשמו כאן!
×
שלח תיקון/הערהSend Correction/Comment
×

תפילה לחיילי צה"ל

מִי שֶׁבֵּרַךְ אֲבוֹתֵינוּ אַבְרָהָם יִצְחָק וְיַעֲקֹב, הוּא יְבָרֵךְ אֶת חַיָּלֵי צְבָא הַהֲגַנָּה לְיִשְׂרָאֵל וְאַנְשֵׁי כֹּחוֹת הַבִּטָּחוֹן, הָעוֹמְדִים עַל מִשְׁמַר אַרְצֵנוּ וְעָרֵי אֱלֹהֵינוּ, מִגְּבוּל הַלְּבָנוֹן וְעַד מִדְבַּר מִצְרַיִם, וּמִן הַיָּם הַגָּדוֹל עַד לְבוֹא הָעֲרָבָה, בַּיַּבָּשָׁה בָּאֲוִיר וּבַיָּם. יִתֵּן י"י אֶת אוֹיְבֵינוּ הַקָּמִים עָלֵינוּ נִגָּפִים לִפְנֵיהֶם! הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא יִשְׁמֹר וְיַצִּיל אֶת חַיָלֵינוּ מִכׇּל צָרָה וְצוּקָה, וּמִכׇּל נֶגַע וּמַחֲלָה, וְיִשְׁלַח בְּרָכָה וְהַצְלָחָה בְּכָל מַעֲשֵׂה יְדֵיהֶם. יַדְבֵּר שׂוֹנְאֵינוּ תַּחְתֵּיהֶם, וִיעַטְּרֵם בְּכֶתֶר יְשׁוּעָה וּבַעֲטֶרֶת נִצָּחוֹן. וִיקֻיַּם בָּהֶם הַכָּתוּב: "כִּי י"י אֱלֹהֵיכֶם הַהֹלֵךְ עִמָּכֶם, לְהִלָּחֵם לָכֶם עִם אֹיְבֵיכֶם לְהוֹשִׁיעַ אֶתְכֶם". וְנֹאמַר: אָמֵן.

תהלים ג, תהלים כ, תהלים קכא, תהלים קל, תהלים קמד

Prayer for Our Soldiers

May He who blessed our fathers Abraham, Isaac and Jacob, bless the soldiers of the Israel Defense Forces, who keep guard over our country and cities of our God, from the border with Lebanon to the Egyptian desert and from the Mediterranean Sea to the approach to the Arava, be they on land, air, or sea. May Hashem deliver into their hands our enemies who arise against us! May the Holy One, blessed be He, watch over them and save them from all sorrow and peril, from danger and ill, and may He send blessing and success in all their endeavors. May He deliver into their hands those who hate us, and May He crown them with salvation and victory. And may it be fulfilled through them the verse, "For Hashem, your God, who goes with you, to fight your enemies for you and to save you", and let us say: Amen.

Tehillim 3, Tehillim 20, Tehillim 121, Tehillim 130, Tehillim 144